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2019-10-19
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在過去一星期馬不停蹄地OT,放假一於同Honey食餐好,來到銅鑼灣的Ember,食餐飯、聽下音樂當係輕鬆下,店舖雖小、還有live band聽聽,相當有感覺。Mutes Punch 清清的綠茶味梳打、粒粒的綠茶啫喱,又唔會太甜。Noble Lady 濃味的椰奶,每款特飲各有特式。焗酥皮雞肉芝士卷($108),酥皮焗得好鬆化,表面還有黑白芝士咸香,整碟焗得非常熱,有芝士、雞肉、菠菜、洋蔥,加少少泰式辣醬食,好惹味,非常美味。香煎鵝肝多士($58),這款是跟 Main Course 的前菜,鵝肝大塊又厚身,外面煎得外脆內軟,鵝肝的油香味重,碟邊還有一些黑醋,如果喜歡更濃味,可加入少量黑醋為鵝肝味道作少少點綴,旁邊的沙律菜同樣新鮮,以$58的價錢可以食到高質的前菜,完全是超值之選。燒法國黃油春雞配烤海虎大蝦($228),主菜的法國黃油雞都算大隻,啖啖肉,雞脾同雞胸的位置都好嫩滑。海虎大蝦大大隻,香烤得好夠味。薯條以粗身為主,香脆可口炸得非常新鮮是日的精選甜品是焗蘋果卷($28),蘋果卷同蘋果蓉好甜好新鮮,外脆的酥皮焗得鬆化帶點脆口,好香濃的蘋果批的味道,旁邊還有一些青蘋果、哈蜜瓜同士多啤梨伴
在過去一星期馬不停蹄地OT,放假一於同Honey食餐好,來到銅鑼灣的Ember,食餐飯、聽下音樂當係輕鬆下,店舖雖小、還有live band聽聽,相當有感覺。
$66
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$66
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Mutes Punch 清清的綠茶味梳打、粒粒的綠茶啫喱,又唔會太甜。Noble Lady 濃味的椰奶,每款特飲各有特式。
$108
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焗酥皮雞肉芝士卷($108),酥皮焗得好鬆化,表面還有黑白芝士咸香,整碟焗得非常熱,有芝士、雞肉、菠菜、洋蔥,加少少泰式辣醬食,好惹味,非常美味。
$58
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香煎鵝肝多士($58),這款是跟 Main Course 的前菜,鵝肝大塊又厚身,外面煎得外脆內軟,鵝肝的油香味重,碟邊還有一些黑醋,如果喜歡更濃味,可加入少量黑醋為鵝肝味道作少少點綴,旁邊的沙律菜同樣新鮮,以$58的價錢可以食到高質的前菜,完全是超值之選。
$228
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燒法國黃油春雞配烤海虎大蝦($228),主菜的法國黃油雞都算大隻,啖啖肉,雞脾同雞胸的位置都好嫩滑。海虎大蝦大大隻,香烤得好夠味。薯條以粗身為主,香脆可口炸得非常新鮮
$28
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是日的精選甜品是焗蘋果卷($28),蘋果卷同蘋果蓉好甜好新鮮,外脆的酥皮焗得鬆化帶點脆口,好香濃的蘋果批的味道,旁邊還有一些青蘋果、哈蜜瓜同士多啤梨伴碟,非常有誠意。
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