THE MATCHA TOKYO (The Mills)

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雖然THE MATCHA TOKYO已在香港開了好多分店，但地區關係一直未有機會到訪，知道在荃灣區也開了店後終於有機會來試試💚南豐紗廠的分店有很大的落地玻璃，採光很好，而且亦有不同座位可以選擇。漂亮的漸層，非常ig-able的Matcha expresso latte $48，因想先試最原本的口味，因此沒有轉其他奶。搞勻後略嫌咖啡味道較突出，蓋過了抺茶的味道，抺茶控表示有點不滿足呢😛反而甜點的croffle有很大驚喜，面頭的一陣抺茶粉有抺茶的甘香味，能中和croffle的甜度，外脆內軟的coffle搭配裡面煙韌又暖笠笠的抺茶麻糬😊整體價格都偏高，堂食的話使用到餐廳空間也合理，如外帶的話就稍貴了～ 建議與朋友相約來聊聊天﹑吃點甜點也是不錯的選擇💚

☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5(P.S. 尖沙咀、銅鑼灣、薄扶林都有分店)偶然走到南豐紗廠，幸運地遇上剛開業不久，來自東京表參道的THE MATCHA TOKYO 🍵 我雖不是綠茶鐵粉，但她的純白裝潢、她的簡約氣息讓我感到一陣濃烈的「日本味」，思鄉病又發作，身體就不由自主飄進去了⋯⋯以百分百在日本十分罕有的有機抹茶為賣點， THE MATCHA TOKYO於鹿兒島及京都宇治均設立了專屬茶園，以無污染土壤、天然湧泉水孕育出自家抹茶。而且頂級原味抹茶標榜全天然無添加，喝下去會比較甘甜，少了一般的單寧澀味，無論香氣、顏色都很治癒！ 店舖除售賣傳統手調日式番茶(即場以竹穗茶筅來沏茶)，各式調製冷熱抹茶咖啡，還有特式高蛋白飲料，甜品亦有多款不同口味雪糕及我最愛的Croffle供選擇，旁邊更設有售賣茶粉、蛋糕及甜點等零售區，總括而言，無論是食品質素和整體氛圍都實在是讓人驚喜呢!~!💋 Matcha Expresso Latte ($48)平常老公不太愛喝咖啡，但他竟然也被這杯特式三層漸變色Latte外