URBAN COFFEE ROASTER (藍塘傲)

新的一年新既開始！！ 好多年冇跑步既我，竟然比人拉左去跑步！跑完將軍澳海旁之後，就搵左呢間店，食個Brunch啦！其實今次已經係我第二次到訪喇！今次揀左個靠窗既吧枱！可以望到海景❤️呢個乳酪碗每一樣生果都好新鮮！我地仲加左Srumbled Eggs 同 avocado，不過冇乜特別，冇影。我就叫左個慢煮豬肋漢堡！因為大多數食Burger都係揀牛，今次就試試豬漢堡！佢個豬肋肉真係慢煮到好淋好淋夠晒Juicy，同埋真係好大塊肉！！個漢堡包既包皮係用牛油烘過！😋但係，食落就覺得唔係好夠味！如果可以醃得濃味少少就好喇（利申：本人食野絕對係淡口味的。）個汁都唔算好出。下次可能都係食返牛肉Burger😂😂!! 伴碟既薯條熱辣辣，份量好足！ 仲配埋黑松露蛋黃醬！超好食！！ 如果大家想叫單叫薯條既話，我建議大家可以叫個Burger。因為單點薯條都$68，叫埋個Burger都係加多$60。好似抵好多咁😆。我地仲叫左杯叫Dirty既咖啡，對咖啡零知識既我地係亂叫的，估唔到都幾好飲。佢將凍同熱溝埋一齊，好特別！總結，呢間係一間絕對會回頭既餐廳❤️ 下次再試下其他唔同既食物！…Read More

星期五晚約咗朋友去海傍餐廳食dinner，揀咗呢間連鎖cafe，睇相食物幾吸引，將軍澳分店仲有gelato供應～餐廳裝修幾工業風，空間感都幾大，晚上落雨嘅關係，人唔算太多，可以靜靜享受😌🔸Dirty $45🔸Iced Matcha Latte $54第一次飲Dirty，覺得都幾好飲，Espresso味香濃，再飲到牛奶嘅清甜。朋友杯match latte幾濃抹茶味，奶泡好濃厚。🔸松葉蟹肉款殼蟹飯 $148有一整隻軟殼蟹，仲有松葉蟹肉、溫泉蛋、飛魚籽、青瓜絲同蔥，配搭好爽脆清新！軟殼蟹都算大隻，香脆唔膩，松葉蟹肉幾鮮甜，加埋爽脆嘅青瓜絲、飛魚籽，口感好豐富！加咗沙律醬調味，再撈埋溫泉蛋，飯都食多兩啖！🔸明太子忌廉意粉配烏魚籽 $148身為明太子迷見到有明太子意粉必叫！今次仲有埋烏魚籽😍 明太子意粉個醬幾creamy，忌廉汁味重，有明太子味，但我想再出啲🤣 意粉幾煙韌好食！🔸黑松露薯條配黑松露蛋黃醬 $68薯條係粗薯👍🏻 份量好多！熱辣辣好脆身，有少量黑松露碎！黑松露醬嘅黑松露味稍為淡，偏多啲蛋黃醬味。🔸法式焦糖班戟 $108睇相好吸引！滿滿吉士醬，面頭有香脆嘅焦糖，好香甜！班戟有3層，每層都係幾厚實嘅，食到啖啖蛋香麵粉香，幾飽肚。口感厚實中帶鬆軟，唔係好鞋嗰種口感。呢度仲望到跨灣大橋海景，放假嚟飲杯咖啡，望吓海chill吓，感覺都幾好！…Read More

🧁食物質素：😍😍😍😍📸打卡指數：😍😍😍😍🧹衛生指數：😍😍😍😍💁🏻‍♂️店員表現：😍😍😍😍💵性價之比：😍😍😍地址: 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹將軍澳呢間Cafe真係個好受歡迎嘅打卡熱點個個女仔都會喺呢度影相咁滯之前星期日嚟過 多人到要排勁長隊今次醒目左平日就嚟晏晝12點左右去到食lunch唔使等位 直入真係好爽入到去地方好寬敞好舒服坐咗喺窗口位有陽光帶入嚟啲相真係點影都好好睇好欣賞佢呢度嘅店員服務態度超級好佢哋嘅咖啡真係幾有水準係一間高質用心嘅餐廳建議大家平日嘅時候呢咁就唔使排咁耐隊❤️🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹 $148 Rating:7/10。松葉蟹肉都幾多。炸軟殼蟹仲要好大隻🦀。配埋沙律醬 好香口。但啲汁唔係好夠撈哂成個飯。剩低嘅白飯底就會有啲dry手撕豬肉配賓尼迪蛋 $118 Rating: 7/10。勁多手撕豬肉🥰。多到太重個sourdough載唔哂。Egg Benedict個流心蛋汁同手撕豬肉好夾。一份其實都幾飽😚香草寶雲酥豬鞍配山葵薯蓉 $248 Rating: 8/10。呢個反而有驚喜🤩。豬鞍嘅肥瘦分布都幾均勻。佢個汁仲要令到成個味道提升左。個豬鞍好濃味🤪。配埋調味唔太重嘅薯蓉 啱啱好🤤法式焦糖班戟 $108 Rating:6/10。見到個個都食所以嗌咗一個試下。覺得有啲失望。Pancake有啲太厚實。唔夠鬆軟 食到尾好漏同濟。初初以為佢係疏乎厘pancake。如果加啲生果可以中和返會更好。焦糖燉蛋醬個味道係意料之內Dirty $45 Rating: 8/10。呢杯Dirty真係好出色。咖啡味好香。飲落去好滑好順口。奶都夠凍。平時唔太飲咖啡嘅我都飲唔停口🥰Iced Chocolate Rating:7/10。有別於出邊嘅朱古力。佢唔算好甜。淡淡的dark chocolate香味🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹…Read More

今日吾洗番公司，諗住行去海濱搵間cafe坐低，可以路chill，一路lunch，享受一下生活。😎去到海濱見到urban coffee roaster個門口好靚，於是入咗去坐左個窗邊位望下風景。坐低之後scan左qr code落單，叫左杯dirty同羊肉漢堡配薄荷乳酪醬。1.Dirty☕️冇我想像中的咖啡同奶分明的層次感，但飲落都吾錯，d奶都夠凍。2. 羊肉漢堡配薄荷乳酪醬🍔好香羊肉味，d肉吾乾，比我預期中好食。開頭好擔心薄荷醬會好重牙膏味好難食，但點知好好食，好夾個羊肉👍🏻配埋個醬食冇咁膩好開心可以坐得舒服又食得開心，chill住渡過lunch time😆…Read More

好鍾意黎澳南呢一區因為對住海又唔多人🌤 晴天就有好Chill既感覺💕 咁既環境最適合嘆個Brunch 飲杯咖啡☕️ 呢間Cafe好開揚又有點懷舊既點綴💈 打卡程度一流📷但係價錢有點進取💰⭐️ Egg Benedict with 28 Months Iberico Ham 🍳看似一道平凡既Brunch 菜色但係都幾有水準🥚Hollandaise Sauce既酸甜適中同蛋汁好融合😝 配上西班牙火腿既鹹香好有層次🇪🇸 加上Sourdough食 唔會太大負擔🥯⭐️ Crab Meat Donburi with Deep Fried Soft Shell Crab 🦀好有日式風格既飯🇯🇵但係麻麻地喜歡蟹肉同Mayo既口感😅撈飯口感有點油膩 而軟殼蟹雖然香口但係新鮮度差咁D🍘 如果想食比較喜歡 軟殼蟹牛油果卷🍣⭐️ Dirty 🖤咖啡味幾濃而牛奶特別幼滑🥛入口唔苦啱曬炎炎夏天🔥⭐️ 75% Peru 🇵🇪特別為左佢既朱古力試一試🍫 75%的香濃度剛剛好Rich而不苦澀😛 帶微微天然的甜度🥰 缺點係冰溶既時候會調淡朱古力的味道🥲⭐️ Creme Brulee Pancake 🥞又係另一打卡名物🤩 面頭Creme Brulee醬焦糖香好突出🍯 但整體有點甜 Pancake 唔夠鬆軟 同自己整差唔多 有少許失望而回🌝 …Read More

幾年前食過尖沙咀店，依稀記得Matcha Latte幾好飲，見佢喺將軍澳海傍開左分店又同朋友一試，弧形設計吸引唔少人喺門口影相。週末午餐時間排半個鐘左右，唔算好耐，但排隊位置喺樹下較多蚊蟲。將軍澳店地方幾大，裝修行工業風，近coffee bar嗰邊仲有賣咖啡豆、咖啡壺同各種雜貨。(w/ 10% service charge)🍽手撕豬肉配賓尼迪蛋 Egg Benedict w/ Pulled Pork ($118)水波蛋兩隻都夠流心，手撕豬肉少鞋，但加埋酸酸甜甜嘅醬汁唔會好乾，Sourdough 包身煙韌，配荷蘭醬食唔錯。🍽松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹Crab Meat Donburi w/ Deep Fried Soft Shel Crab ($148) 最多人推薦嘅菜式，軟殼蟹原隻上好吸引，即叫即炸熱辣辣，蟹肉嘅份量唔算好多，但撈埋蟹籽、溫泉蛋同青瓜絲同蔥粒簡單好食。🍽法式焦糖班戟 Crème Brûlée Pancake ($108) 賣相好靚嘅三層班戟，睇相都知口感偏厚實，所以三四個人分就啱啱好，面頭嗰塊會燒至焦脆，燉蛋醬好澎拜，偏甜但可以接受，份量足夠點晒成份班戟。 🍵Iced Uji Matcha Latte ($54)望落顏色對版，濃得黎帶啲鮮味，用app落單無得選擇甜度但怕甜嘅我都覺得OK，好飲。☕️Dirty ($45)好啡之人要黎試下，呢度選擇好多，menu好貼心寫埋會試到咩花香火果香味。朋友叫左大路嘅Dirty，評價都幾正面，話咖啡酸味唔重、奶夠凍。環境舒適，食物飲品都above average，不過定價頗進取，平日lunch set包飲品會抵啲。餐牌:…Read More

近年將軍澳海濱公園開左好多間新餐廳, 今日行完Donki就走左食呢間Urban Coffee Roaster! 店舖內裡環境夠大,坐得幾舒適, 餐廳裝修走復古風, 門口牆壁畫得好靚, 打卡一流餐廳係自己落單, scan左個code再揀野, 好快就有野食送到牛油果藜麥羽衣甘藍沙律配慢煮雞胸芒果汁份量都唔少, 幾特別, 酸酸地加埋羽衣甘藍同牛油果食好夾雞胸唔鞋, 淡淡肉! 好味道~~ 藜麥近年係大熱食物, 膳食纖維豐富但澱粉質含量低, 食多d都唔怕松葉蟹肉飯配炸軟殼蟹炸軟殼蟹原隻上, 好吸引! 炸到新鮮熱辣辣, 勁好味! 松葉蟹肉份量都唔少, 仲有蟹籽係上面, 加埋一齊食好好味, 但如果d米係壽司飯會更加正喇DIRTY外觀打卡一流, 分左兩層, 咖啡保持一貫水準, 飲落幾順滑Caramel Latte朋友話好飲, 飲到焦糖味, 都好香咖啡味, 推薦!…Read More

最近越來越多cafe進駐將軍澳海傍，作為cafe控的我又怎能夠錯過，餐廳裝修走復古風，設有窗邊位可以望住海景🌊 感覺好chill平日來到幸運地不用等位，亦可以坐到窗邊位置，入座後用手機掃QR code自助落單☕️𝖣𝗂𝗋𝗍𝗒 $45咖啡保持一貫水準，飲落幾順滑，做到expresso同奶嘅分層效果🥑 𝖠𝗏𝗈𝖼𝖺𝖽𝗈 𝖺𝗇𝖽 𝖥𝗂𝗀 𝖳𝗈𝖺𝗌𝗍 $88呢個有驚喜，賣相好精緻，用咗食用花做點綴🌸牛油果同無花果既配搭幾新鮮，牛油果蓉搽滿sourdough加上黑醋汁，食落有啲酸酸地，又有無花果既香甜味，兩種味道相輔相成，好健康清新整體環境好舒服，空間感好足夠，對住海邊用餐可以放鬆心情，食物亦都好高質，是會再到訪的餐廳…Read More