Cobber Noodle and Waffle

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呢晚嚟咗觀塘嘅呢間人氣樓上Cafe，Cafe主打多款意粉、pizza同招牌嘅窩夫甜品，呢晚都食咗幾款😚Cobber 忌廉茄粒醬肉丸意粉呢個招牌意粉嘅茄汁可以揀辣度，我哋揀咗正常辣，又真係辣得幾過癮🌶️ 側邊有幾粒自家製嘅肉丸，咬開都幾Juicy☺️ 我哋仲加咗錢轉蒟蒻意粉，感覺更加健康🫶🏻 日式大阪燒配八爪魚 Pizza呢個係一份8吋嘅pizza，pizza嘅餅底係厚批，但係批邊都係好香脆🍕 呢度嘅八爪魚幾有驚喜，係原隻八爪魚仔嚟架，另外仲有我好鍾意嘅木魚碎。馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子呢個小食有啲邪惡，有非常拉絲嘅mozzarella cheese🧀 薯蓉好綿密，入面仲有帶子。芒果斑斕糯米窩夫呢個口味嘅窩夫幾特別，糯米窩夫質地煙煙韌韌🧇 我哋配咗椰子雪糕同埋椰汁，呢個口味同斑斕味都好夾🥥 側邊仲有啲好甜嘅芒果同埋百香果，整個配搭酸酸甜甜。抺茶鮮奶呢杯飲品好大杯，淨係奶都有五款選擇，我地揀咗脫脂奶同埋走甜🍵呢餐我最鍾意嘅就係窩夫，因為第二度好難搵到呢個口感嘅🧇 非常建議大家嚟呢度要book位，因為好大機會冇得walk in㗎 。

Cobber在觀塘區有兩間店，最為人熟悉的是毗鄰OPC的店舖，招牌甜品為日式梳乎厘班戟。至於這家位在興業街的店，招牌甜品是窩夫🧇店舖是木系簡約裝潢，用餐環境舒適。廣島蠔燉飯，簡簡單單的只用蠔、菇菌及蟹籽作配料，廣島蠔肥美飽滿，入口鮮嫩，蠔味四溢。燉飯夠濕潤creamy，忌廉香而不膩，夾雜蟹籽的淡淡鹹香與爽脆口感，美味的一份燉飯！Cobber 忌廉茄粒醬肉丸意粉，肉丸份量十足，不只三四粒。肉丸不會太過軟稔，帶點咬口及肉汁。茄粒醬酸甜開胃，意粉軟硬度適中，每條意粉均勻的沾上醬汁。馬蘇里拉芝士焗薯蓉帶子，又香又軟滑的焗薯蓉內藏有軟嫩的帶子，帶子不會焗得過熟。加上mozzarella cheese，令薯蓉帶有芝士拉絲效果，更添滋味。宇治抹茶蕨餅糯米窩夫，賣相無異於一般窩夫，但味道卻是充滿抹茶及糯米香，而非蛋香。抹茶味香得來又不會遮蓋那份米香，香味平衡。窩夫外層香脆，而內裡則帶煙韌口感，口感有趣！伴碟的抹茶蕨餅同樣煙韌軟糯，充滿抹茶甘香。由小食、主食，以至甜品，Cobber皆令我和朋友吃得滿足！

觀塘工廈人氣窩夫意粉小店，每款菜式都好吸引，而且性價比高，Lunch Time同班姊妹食一流!!👯‍♀️👯‍♀️- 日式明太子紫菜大蝦意粉 HK$138 🦐🍝成碟都充滿大蝦，而且超大隻!!明太子醬忌廉濃郁奶香，配上紫菜碎鮮味十足!!- 意大利黑松露雞肉意粉 HK$116 🐤🍄🍝- Cobber忌廉茄粒醬肉丸意粉 HK$98 🍅🍝- 明太子忌廉大蝦燉飯 HK$148 🦐🍚- 焦糖咖啡碎冰 HK$48 🍹- 原味竹炭燸米窩夫 HK$58 🌚🧇- 伯爵茶燸米窩夫 HK$58 ☕🧇- 宇治抹茶燸米窩夫 HK$58 🍵🧇外層酥脆，內部糯米又煙韌，加上宇治抹茶甘香茶味，好特別!!- Honeycomb Latter HK$52 🍹