印度皇

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最近見到好多人去呢間見到門面寫住正宗印度菜🤪老闆話佢間舖已經開咗13年啦😳環境闊落 坐窗邊都幾舒服~食物款式唔算特別多 都系啲好大路嘅印度嘢🤭咁就嗌幾款authentic嘅啦👌🏿Paneer Pakodas酥炸奶酪球 $88見好多人都嗌呢樣 就跟返住嗌嚟試下食落香脆 但有些少淋油😗中間嘅奶酪球其實應該系印色芝士半軟半硬嘅狀態 唔太實又唔太淋👌🏿帶少少嚼勁 食落有微微嘅奶香不過香料味好出好搶 洋蔥呀香葉呀辣味等等做咗焦點🤔調味略為重咗啲 配咗兩款sauce 唔點都夠晒味架啦加上史努比唔系特別鍾意嗰兩款sauce🫣一款應該系酸梅醬d frd似西梅汁咁 帶少少酒嘅甜味另一款就似系薄荷乳酪醬🤣食落帶少少酸味 會fresh啲但唔系咁啱史努比口味😗味道: 6/10性價比: 6.5/10👍🏿Tandoori Fish香燒馬友魚 $168Tandoori chicken就食過啦今次第一次食印式Tandoori fish🤭平時食印度菜最驚就系佢調味太重Surprise嘅系呢條魚又唔會喎😚用鐵板上 嚟到嘅時候熱辣辣😛燒到金黃色 聞落幾香😆老闆主動問要唔要檸檬汁 幫我哋唧埋🤭魚皮仲有少少香脆肉質非常滑溜😳食

雨神話好耐都冇食印度菜🇮🇳所以今日就嚟到於上環鄰近港鐵站只有1分鐘嘅印度皇～一入店遷滿異國風情，設有打卡位📸⋯⋯廢話少講，食評即到⋯⋯🇮🇳前菜Samosas 雜菜咖喱角+ Papadam 印度脆餅咖喱角好飽滿，入面是薯仔蓉+雜菜，非常酥脆！ 脆餅超薄又香口，配上青醬+ 紅醬，各有特色！ 青醬味道有少少薄荷、青檸、芫荽味帶點酸辣；紅醬就甜甜辣辣～ 🇮🇳Palak Panner $106印度芝士菠菜，非常地道印度菜，每啖都有菠菜蓉+芝士粒，配上薯仔naan(薄餅）或者原味都相當不 錯🇮🇳Butter Chicken $107牛油雞，好香牛油味，少辣，雞肉唔鞋又係配naan 正正子🇮🇳Potato Naan $36 /Naan $23前者係薄餅入面薯仔蓉，係雨神最愛，後者原味係Vienn最愛，貪佢夠薄可以dip 好多汁嚟食🇮🇳Mango Lassi $39 / Indian Masala Tea $36前者芒果+酸奶，酸酸甜甜，啱晒夏天；後者係印度用多種香料而製成嘅奶茶，係Vienn最愛！Overall嚟講價錢中等，人均消費$191但勝在店員好熱情，服務又細心，又識講少少廣東話，驚我哋唔夠飽

印度皇 📍上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━一直好想搵一間正宗印度嘢試吓究竟啱唔啱口味 呢間睇落真係好印度 咁就嚟試吓👍🏻兩個人去到嗌咗一份set lunch再加幾個side 非常夠飽! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫕 餐湯 (套餐) ▶︎ 算係有啲驚喜嘅餐湯 冇期望之下幾好味▶︎ 應該係番茄湯 質地粘稠 入面有食到芹菜同薯仔 ▶︎ 湯嘅調味偏重 重香料同胡椒味 都幾唔錯好味指數:●●●●○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫔 炸春卷 $52 +10% ▶︎ 應該係急凍貨 入面有椰菜粉絲蘿蔔嗰啲 炸得幾脆身▶︎ 為咗試吓特色醬汁 果然都係太大膽🥶 紅色醬汁係甜辣feel不過有種講唔出嘅奇特味道 而綠色嗰個汁就有好重薄荷味同檸檬味 個人接受不能❌好味指數:●○○○○━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🐔 Butter Chicken $122 (套餐) ▶︎ 食咖喱最常叫就係butter chicken 呢間嘅分量都味道同之前嘅差唔多▶︎ 味道有少少偏甜 冇乜牛油香

店主係印度人，嚟左香港已經好多年，最初於深井開設印度餐廳，後來搬到上環，地鐵站C出口步行一分鐘就到，非常方便🤣 店員服務殷勤，熱情好客，還會跟客人聊天呢☺️餐廳裝潢富有印度風情，樓梯掛上印度傳統畫藝，內部以磚紅色為主調，配上木製桌椅。🌿Pani Puri ($88)波波型的炸米餅外型十分吸睛，是一款印度出名的街頭小食。餅炸得香脆可口，內裏放滿薯蓉及肉碎，好按個人喜好加入適量薄荷汁，食落有層次感亦非常開胃。🍗Tandoori Mixed Grill ($168)燒烤精選有雞肉、魚柳、羊肉，燒得恰到好處，不會太乾。印度香料味道香濃，帶少少辣但不會過鹹。以鐵板上可以保持熱度，慢慢享用。🐓Butter Chicken ($92)這款常見的經典印度菜，牛油味令醬汁變得更香更creamy，蕃茄的酸甜味道為菜式增添多重滋味，雞肉也很嫩滑。這款咖喱甜甜地但完全唔辣，啱晒唔識得辣嘅朋友。😋Garlic Naan ($26) & Naan ($21)前者蒜蓉味香口嘢味後者厚身但不會乾，兩者食落煙煙韌韌，點上咖喱汁，真係Perfect match😆🥭Mango Lassi ($37)芒果乳酸，以新鮮芒果肉及乳

今次嚟上環食印度菜🇮🇳雖然係樓上餐廳但位置好方便空間非常寬敞 坐得舒服😙又有好大嘅玻璃窗 好光猛☀️裝修好有印度傳統特色由印度人主理餐牌亦都有中英文對照🔠食物選擇亦好多樣化價錢亦都唔貴😍Tandoori Chicken 香燒春雞燒雞用鐵板上夠哂熱 吱吱聲夠治癒☺️雞肉醃得入味好重印度香料味道帶少少辛辣 唔會過鹹仲有雞髀同雞胸位🍗啲雞肉睇個樣好乾但食落幾夠滑🤩啖啖肉亦帶啲肉汁 非常唔錯☺️Samosa 雜菜咖喱角呢度嘅咖喱角只有蔬菜款咖喱角大大粒酥脆外皮好似酥皮咁 好鬆化🤩裡面包住軟滑嘅薯蓉濃濃咖喱香 有啲蔬菜係入面不過啲餡料就偏少🤥仲有薄荷醬同香料醬可以點嚟食推介薄荷醬🌟Butter Chicken 牛油雞牛油雞嘅蕃茄味好香好濃郁酸酸甜甜嘅蕃茄味🍅有微微咖喱香 辣度較低好適合唔食辣嘅人！雞肉份量都好多煮到超級腍身 肉質嫩滑🤤吸收哂醬汁嘅味道無論配Naan同飯食都好正！Garlic Naan 蒜茸烤餅印度烤餅梗係印度菜嘅經典！烤餅嘅邊位烤至微脆質感軟熟帶啲煙韌🤤不過蒜蓉味但唔夠重唔夠口臭😁蒜香薄弱咗啲Mango Lassi 芒果酸奶Mango Lassi有驚喜！個人好怕奶味太濃嘅Lassi呢個

中菜、西餐、日本菜、法國菜食得多, 本身對印度菜幾有興趣但好少有機會試，今晚朋友帶我去品嚐印度菜。 餐廳喺樓上鋪唔太起眼～但食物質素有驚喜！餐廳既佈置都充滿左印度風  裝修以紅色為主調 地方好闊落 座位都多 坐得好舒服🤣雖開業多年, 但地方還是乾淨企理。一order完又見到依個脆卜卜既前菜🤭 食左幾次印度菜已經唔陌生😂 辣青醬同酸甜醬各有風味 我就鐘意前者多啲-炸米餅配薄荷汁-第一次試呢種印度小食，空心嘅圓波波炸米餅非常薄脆，入面塞滿馬鈴薯及洋蔥粒。食嘅時候將薄荷汁倒入波波裡面，可以再加少少搭配嘅薄荷醬及甜辣醬，酸甜微辣非常開胃！🍹-芒果酸奶🥭-去親都淨係識嗌依杯😂 估唔到竟然有拉花 芒果味仲好香甜, 飲落好濃郁 ，十分滋味, 解辣必飲!▫️薑蔥烤餅🌮😋👍🏻：👅👅👅👅/5分仲有每次都唔少得既naan😍 餅底表面乾身, 夾集香蔥食, 更加香口, 好大塊口感外脆內韌 送咖哩就岩晒😆 就咁食都已經好香葱味芝士烤餅  $36芝士烤餅中間夾左一層芝士～口感煙煙韌韌～有少少似食緊麻薯烤餅！口感豐富！烤餅仲係熱辣辣上枱～好出色【Butter Chicken】HK$92牛油雞係經典印度菜式，用咗雞髀肉，

中菜、西餐、日本菜、法國菜食得多, 今晚朋友帶我去品嚐印度菜。 原來呢間印度菜開業已超過十年, 由真正印度人打理,餐廳佈置都充滿印度風, 雖開業多年, 但地方還是乾淨企理。餐廳老板好客地介紹咗我地飲呢款傳統印度湯 (唔知叫咩名),飲落好似飲緊唔辣嘅黑椒汁咁, 味道濃郁, 入面仲有件索咗湯好林嘅米飯餅。【Lamb Shank Masala】HK$188羊膝好林而且厚肉, 林得可以一梳梳肉撕黎食, 配上辣辣地嘅瑪沙拉醬汁, 好惹味~【Butter Chicken】HK$92以蕃茄底做汁醬, 不油膩, 入口順滑溫和, 很醒胃; 個汁咁正絕對要配合埋烤餅點汁食。呢度烤餅除了原味, 仲有其他口味配搭【薑蔥烤餅】HK$29餅底表面乾身, 夾集香蔥食, 更加香口【烤三文魚】HK$148以熱辣辣鐵板滋滋聲上檯, 有蔬菜墊住塊三文魚, 避免過熱至濃。三文魚肉質厚實, 嫌有d鞋口, 夾蒜片食係幾香口。【Mango Lassi】HK$37芒果味突出, 唔會好酸, 有微微奶香, 入口順滑, 解辣必飲!最後就到甜品, 賣相有如蚊香,口感好似麥芽糖咁, 好黏, 痴牙, 中心有少少糖水滲出, 相比麥芽糖, 呢個甜品

近排去咗上環一間印度餐廳 入到去間餐廳好有傳統印度風味 食完亦都好有驚喜🤩👅𝑃𝑎𝑛𝑖 𝑃𝑢𝑟𝑖 $88呢道菜幾開胃😋佢其實喺印度嘅炸米餅配薄荷汁 炸米餅炸得好鬆脆 米餅入面有啲薯仔 配米餅一齊食口感好豐富🤤薄荷汁酸酸甜甜 用嚟點米餅一流😍👅𝐺𝑎𝑟𝑙𝑖𝑐 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇𝑖𝑘𝑘𝑎 $96呢個係男小編最鍾意嘅‼️佢嘅雞肉好大舊 仲要雞肉係超級嫩滑 咬落仲會有好多肉汁 好juicy 調味都啱啱好😚👅𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙 𝑆𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛 $148呢度菜上枱嘅時候熱辣辣 聞到好大陣三文魚嘅香味🙈佢嘅調味做得幾好 幾入味但係又唔會過鹹 三文魚嘅外皮亦都煎得美味香脆 唔錯😛👅𝐵𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 $92呢個係女小編最推介嘅一道菜‼️雞嘅份量都好多 醬汁好出色 帶有少少香料味 又有少少蕃茄味 甜甜酸酸 令都唔會太漏 用嚟點naan 好正😋👅𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝑁𝑎𝑎𝑛 $42呢個超級推介芝士控一定要試🧀🧀佢嘅naan入面好多芝士 好邪惡🤤而naan嘅質地唔錯 煙煙靭靭 微微焦香 幾好食😝👅𝑀𝑎𝑛𝑔𝑜 𝐿𝑎𝑠𝑠𝑖 $37呢個係芒果酸奶 乳酪味幾重 偏甜嘅 芒果味都幾突出😗👅𝐼𝑛𝑑𝑖𝑎𝑛 𝑀𝑎𝑠𝑎𝑙𝑎 𝑇𝑒𝑎 $29

🤎Basmati Indian Restaurant🤎每一次去到印度餐廳🇮🇳食嘢，啲員工同老闆都會同下你傾計🙈今次同Basmati印度皇老闆傾偈嗰時，發現咗好多新奇嘅事物，請教咗佢每一樣菜大概點整🤣🤣🤣（我偷睇到佢Office真係好似有張皇帝椅喺度，果然係印度皇每個set lunch 都配一碗蔬菜湯同 「白飯/naan/印度皇飯」🤍Vegetarian soup 蔬菜湯初初男朋友發現湯入面三色豆🤣，佢大為震驚😱😱，因為平時佢對三色豆都無咩好感。不過當佢試飲一啖時，原來個湯一點都唔Hea, 相當creamy，而當中有好香嘅黑椒味，亦有一點芫茜香。作為Soup starter真係十分適合🥰🤍Butter Chicken $118 呢個真係必點！雖然佢唔係好重牛油嘅香味，但佢嘅雞煎得好嫩口！有睇開@嘅片都大概知點整butter chicken。但呢度嘅Butter chicken超重蕃茄香味，一啲都唔辣，好岩香港人口味。老闆話佢地嘅蕃茄蓉最少要整一日，花好多時間調教到呢隻味。如果你第一次食印度野，不妨一試。🤍Rogan Josh 咖喱羊肉 $133唔好以為印度咖喱就整到好辣，其實印度咖喱主要

It's always to good to have Indian food, especially I haven't had it for quite a long time. Therefore, my friend and I decided to try Basmati. It only took us few mins walking from Sheung Wan MTR station to Basmati. How convenient it was! Another big plus about Basmati was their sign. We already saw their sign from far away as it was bright and colourful.Although we decided to have dinner this time, I think it would be a good idea to try their lunch buffet as well. It only costs $88. Honestly, I

我的Partner Stella是很嘴饞的一個人，因為工作的關係她常常都有機會吃好東西但原來在印度菜的領域中，她又比較少接觸，因此今天到我上場，帶她一試我喜歡的惹味印度餐看過OPENRICE的印度菜食評後，這間Basmati評分比較高，而且食評都不錯，所以鎖定了。^門口有很醒目的紅磚牆和大大的招牌。^餐廳門口有香料讓人客品嚐，張誇試後感覺就是衝擊味蕾，不是人人都能接受。^餐廳有一邊靠窗大玻璃，能俯視干諾道中馬路一帶。另一邊就是餐廳部分，典型的深棕色調配合黃色燈光有家庭聚餐的溫暖氣氛，空間感很大。^看不懂印度文也沒關係，User Friendly的Menu有中英對照。Mango Lassi：不像外間的Mango Lassi，這裡的Lassi都是比較重乳酪味道，相對地比較酸和濃鮮，芒果味道不太多，但喝整杯不會有飽膩感，還想再encore一杯。Papadom：附送的小食Papadom。小弟最喜歡是其比薯片更脆的口感與辛辣的黑椒味道。這裡的Papadom呈圓錐形再配上應該是薯仔混合少量肉類的肉丸，加上酸甜的Mango Chutney和清新的Yogurt Mint Sauce，味道豐富之多可謂滿