Syohachi Yakiniku

位於朗豪坊對面既「尚八日式燒肉店」地理位置方便餐廳燒肉放題提供早鳥時段（較其他時段便宜），決定一嘗A4和牛既燒肉放題啦！詳情：時間17:00至19:00，成人$388（另收10%服務費）餐廳職員準時安排顧客入座，地方舒適，大檯有日本和式座位區（檯下有空位擺置雙腳）入座後，職員已事先將應有餐具醬料整齊放係檯面旁邊（有齊燒汁、檸檬汁、蒜蓉汁、玫瑰鹽和豉油）*醬料碟有少少污糟，幸好檯面有紙巾提供，可食前先抹乾淨餐廳職員先行送上一碟所有A4和牛款式既燒肉 和 一碟人均數量既免費刺身（帆立貝、三文魚、吞拿魚）*當天一行五人，但先行送上的A4和牛燒肉每款只有4塊幸好，餐廳以QR形式落單，方便快捷，職員上菜速度迅速，值得一讚。餐廳除提供A4和牛選擇外，更有普通牛肉（牛舌、牛內臟等）、豬肉、雞翼、雜菜、海鮮（蠔、蝦、帶子等）、雪糕及酒類等等。*非酒精類飲品：可隨時到外面自取酒精類飲品：需自付費用（用QR落單）食後感：✔️A4和牛油脂比例高（值得推薦：牛前肩、牛三角）✔️牛舌爽口新鮮✔️其他類別（海鮮、雞肉）食物質素不錯✔️落單後上菜速度迅速✔️餐廳抽油煙系統良好，食完身上無油煙味✔️當鐵網燒至燻黑後，職員樂意更換新既鐵網✖️A4和牛肉味不算香濃✖️雜菜金菇配上鹹豉油（並不是牛油）✖️刺身壽司質素一般…Read More

疫症關係，暫時冇得去日本食和牛心思思想食和牛，朋友就介紹左尚八日式燒肉店，因為可以任食和牛 刺身 一舉兩得Menu 選擇種類都算多有好多不同前菜同小食:野菜燒物、海鮮、熱食等等。來到放題點可以唔刺身呢2人或以上會送刺身拼盤(三文魚、帶子，海膽等)刺身都幾新鮮，味道鮮甜我選擇左A4和牛燒肉放題，店員會先上一碟和牛，亦寫明和牛既部位 共有六款包括: A4和牛冧、A4和牛胸腹、A4牛外腿、A4和牛三角、A4一口牛、A4和牛前肩 當你食到好鐘意既部位，可以根據紙仔再加點你喜歡食既牛部位，很貼心和牛色澤鮮紅，和牛肉質未算到很入口即融，但牛肉油脂分布得平均 咬落去有牛油香味 ，明顯見到雪花紋 肥而不膩。對我而言，A4和牛可以完全唔加任何調味料，因為食和牛最主要係食牛既原味，或者加少少鹽就已經很足夠食得太多和牛要食其他中和番，配菜我揀左海鮮(螺肉、蜆同元貝)同菇菌 (金針菇同冬菇 )海鮮鮮甜 選擇夠多，菇菌可以解油膩感飲品係自助形式有好多種類選擇，例如:果汁、汽水、茶類同健康飲品。不過雪糕選擇就較少，但主要黎食牛，配菜款式多，所以雪糕對我來講 選擇少都唔緊要。總結:用餐時間限制2個鐘，但食得好滿足。除左和牛就有好多食物選擇 一次滿足多過願望環境:疫症關係，座位寬敞 坐得舒服價錢:黃金時段 (用餐時間120分鐘，以入座時計起) 19:00-22:00: $458 (另外加一服務費)…Read More

趁著媽媽今天放假，又是星期四，就帶她去食好息！店裏位置還是挺多的，大概七點就坐滿了，要等，所以大家想吃要早點來。我們選了A4和牛放題，黃金時段$438一個人+$48有刺身，這個價格可以吃到A4和牛的放題算是挺划算的了。選好了套餐以後，店員率先上了一碟和牛拼盤。每款牛都有四塊，嘗過以後就可以根據自己的口味再加。刺身也先上一碗，都很新鮮，很鮮甜。片狀的牛我覺得都不錯，油脂多點的燒起來不沾網，油香也更濃郁。瘦點的像牛空腹切得會比較薄，很快熟，嚼起來肉感比較強。燒過的肉有網的格紋，油亮亮的，很吸引人。和牛的標配是白米飯，我們每人點了一碗。豐富的油脂包裹住粒粒分明的米飯，簡直吃到欲罷不能。厚切牛舌也是燒肉比點，燒的時間稍微長一點。燒至四面金黃色以後，用剪刀剪開兩三段，烤熟就可以吃了！厚切牛舌的口感很彈牙，易咬，完全不會韌，口口滿足！後面我們再加了些蔬菜和海鮮，扇貝燒過會出汁，所以不會乾。燒菠蘿有多好吃就不用多說了吧！燒南瓜比較乾，所以後來我們都剪開放到牛油香菜菇裡面一起煮。牛油香草菇很香，牛油和香草的味道濃而不過！清酒煮蜆本來就是熟的，加熱就可以吃。蠔也適合放在邊上慢火煮，嫩嘟嘟的。枝豆味道正常，等烤肉期間可以點來吃，喝酒也很適合。芝麻蒜香炸雞翼，味道還是很不錯的，顏色金黃，看著就很好吃。漬淮山和番茄沙律，我比較喜歡番茄沙律，鹹甜鹹甜的，淮山比較鹹，適合配飯。…Read More