Lok Chui Yuen

今次去試呢間位於觀塘既老字號小菜館——樂翠園海鮮菜館，見識下香港既大排檔✨美極台灣鴨舌果然係招牌菜！上枱熱辣辣，超級惹味(搞到我想嗌啤酒)！應該係先炸後炒！外層酥酥的，入面仍十分軟嫩同入味！連仔仔都搶住食！✨手抓骨好大陣香蒜同孜然味！睇落以為好乾但原來肉質幾淋！用有揸住成舊食都幾爽！我自己本身最中意食連住骨既肉，因為有爽脆既筋同咁先夠肥，所以好啱我食！✨3D芥蘭問左老闆娘點解3D，佢答唔出我自己估係因為有三種菜既煮法/食法？因為入面有炸過既芥蘭葉、芥蘭莖同生菜配上好有獲氣既炒肉碎。食法就係好似生菜包咁，加上炸芥蘭葉好似紫菜咁香口，整體又幾層次豐富！又係十分惹味既一道菜。✨蒜蓉粉絲蒸扇貝老闆娘推薦我嗌，但…to be honest還好。扇貝肉都算鮮甜厚實的，但正常發揮啦！總括來講，佢既大排檔小菜係十分出色！不過唔食omakase唔好聽員工推介是常識吧…Read More

琴晚同好姊妹一齊去左位於觀塘一間老字號菜館到食晚餐🥣撚手小菜款款都好吸引🤩最後～我們叫左3碟小菜🙂食得都好飽😌3D芥蘭（必點）🌟🌟🌟🌟好有特色的菜式😍它有點像泰式生菜包加大版～芥蘭莖好爽脆～將肉碎連生菜、炸乾了芥蘭葉包起一起吃😌口感好清脆😇有少少辣味🤪好味😋椒鹽九肚魚外觀呈現金黃色🙂外皮炸得脆口☺️味道鹹香，微辣，並帶有一絲香料的風味😑啫啫雞煲好有鑊氣😍雞肉嫩滑多汁🙂入口即化😊經過長時間的悶煮，雞肉保持著柔軟的質地😜好惹味🙈充滿鮮味的味道🤪菜館位於宜安街已有廿幾年歷史😉好有懷舊風格🙈主要做老街坊生意☺️好有人情味😚而且所有小菜都是新鮮都即叫即煮🙏🏻環境算乾淨企理😜…Read More

去完荔園，附近行吓搵嘢食，見到呢間菜館幾多嘢食，又好耐冇食中菜就入嚟試吓。餐廳好乾淨企理，座位寬敞舒服，係舒適高級版嘅大排檔感覺！地道得嚟又有時尚感。3D芥蘭Signature dish一定要叫啦！果然係signature，啲芥蘭葉真係炸到好3D，加埋啲肉碎，用生菜包住嚟食，比平時普通嘅肉碎生菜多咗一種3D感，口感豐富不少！胡麻醬牛柳粒牛柳好嫩滑，每粒都好均勻地裹住胡麻醬，就咁食就甜甜地；你亦可以再沾埋伴碟嘅七味粉，甜辣甜辣，多一番惹味；或者加上伴碟嘅洋蔥，爽脆甜，口感更加豐富！砵酒火焰焗蠔呢碟賣相不得了！未嚟已經聞到好香嘅酒味，上到枱時啲蠔仲喺個火焰中翻滾，好澎湃！啲蠔炸過嚟，好香好肥美，加上墊底嘅洋蔥，食起嚟甜甜地又好creamy，好味！蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝好新鮮好巨大，差唔多有我半個手掌咁大，粉絲朔晒啲甜豉油，加上香口嘅蒜蓉，真係非常之正！食小菜真係要嚟呢啲地道嘅老字號先食到嗰種鑊氣，同埋佢仲有打邊爐同雞煲，下次要試吓先。大家經過不防入嚟試吓！…Read More

👧🏻😋👅🍽✨牛頭角小炒好有鑊氣❤️‍🔥-樂翠園海鮮菜館 🇭🇰 觀塘宜安街6A號地舖 🇭🇰-🔥 同一條街有兩邊鋪位地方好大, 店員招呼周到, 枱枱熟客都賓至如歸; 店外有水缸好多生猛海鮮🔥 撚手小菜款款特色, 當然都唔少得傳統小炒-🥬3D芥蘭 $118💯芥蘭莖炒香墊底, 芥蘭葉切碎再炸, 配合肉碎做生菜包勁惹味🤤 芥蘭葉炸左好似紫菜, 肉碎唔使落辣都好夠香💯生菜大大塊包得好爽, 仲好鬼新鮮, 重點係佢份量好多, 4人份量岩岩好-🐥 焦糖雞翼 $88✨唔算隻隻都沾滿糖漿所以唔會太甜, 但外皮都好脆, 隻隻都好大隻啖啖肉-🍲 沙嗲金菇肥牛煲 $98💯個煲唔會好油, 沙嗲濃味但唔太鹹, 肥牛x金菇x粉絲比例得宜, 白飯殺手😎-🐖 椒鹽上肉排 $88✨肉排薄薄地啖啖肉, 少少肥又炸得透-🥜 其他💯小食 $20 花生好脆抵讚💯白飯 $15/碗…Read More

無論食幾多次都覺得好好味😋老闆娘超Nice💁🏽‍♀️而且超推薦3D芥蘭~呢味真係無得輸😎😎無論食幾多次都必叫👍🔻食評時間🔻🥬3D芥蘭有肉碎同生菜有啲似生菜包食法👌不過最特別嘅係竟然諗到將芥蘭葉炸起，令到食落口感好似紫菜咁脆😋新奇又好味💯🦐椒鹽焗蝦大大隻蝦，而且好實肉配埋椒鹽一齊焗，好入味😋🦴手揸骨顧名思義，真係可以揸住嚟食🫰肉質嫩滑，肉味重，仲好juicy😋蠔仔粥（大）一大鍋足料蠔仔粥，好夠味😋涼涼地天氣食就正🤗🤗💟總括嚟講如果鐘意打冷嘅可以一試😋👍…Read More

最近成日去觀塘，今次就等Kim Kim 捐窿捐嚹搵好野食啦～係宜安街附近有好多特色小菜既餐廳，見到有好多人食客係樂翠園海鮮菜館，同朋友決定一齊試下店舖主要做小炒同火鍋，推薦菜單有3D芥蘭、炒海鮮，主打嘅菜式都有好多，如果真係眼多瞭亂,可以問下待應姐姐推介,佢哋每日入貨嘅海鮮都唔一樣。而且食物嘅份量都好多，價錢好抵食，建議大家一大班人一齊食可以試得多啲菜3D芥蘭🥬 私心推薦❤️佢係一個生菜包，炸左啲芥蘭葉，加啲肉碎，包埋一齊食，超開胃胡麻醬牛柳粒🧆平時係街好少見到胡麻醬會搭埋牛肉粒，呢個配搭又幾得意😆沙薑雞煲🥘雞件好滑，沙薑好入味…Read More

宜安街多小炒飯店就街知巷聞，呢間就真係未試過，咁啱朋友約去呢間食，一於試吓佢。舖頭裝修舊，不過乾淨，枱與枱之間唔會好迫。望下菜牌，除咗一般小炒，都有啲特色餸，三個人叫個五個菜：1. 百花大腸2. 豉油王鴨舌3. 鹽焗花螺- 好入味，重加咗D炸蒜，非常野味喎4. 3D芥蘭5. 啫啫田雞食法好似生菜包，有一塊生菜包住芥蘭，炸咗嘅芥蘭葉絲，有辣椒嘅肉碎，的確幾好味，又有特色。食物好食，價錢唔貴，會下次再幫襯。…Read More