Master's Cauldron

好多個餸都好有驚喜，唔係普通hea出品，份量足，侍應醒目細心有禮態度好，8個人食咗1300左右，抵食又好食，絕對有下次。一隻片皮鴨 ，青紅椒鴨架，蔥油海蜇， 金沙南瓜，水煮 雙拼， 蔥爆牛肉， 杭州排骨， 擔擔麵，陽春麵， 木耳娃娃菜....... 仲有飲品同埋飯。…Read More

家庭聚餐，咁岩見到airside有間東北菜多like就試吓。諗住睇吓人地啲食評叫餸，點知俾負評嚇一驚，見啲人講到圖文並茂(詳情自己睇Openrice🤫)，就開始打定輸數…我地今次4個人叫左1️⃣醉雞2️⃣雞絲粉皮3️⃣京燒羊肉4️⃣肉三鮮餃子5️⃣黃金南瓜6️⃣蝦蛋炒飯7️⃣脆炸鮮奶醉雞 - HKD 78滑嫰味濃！最緊要係隻雞有肉，又好入味。成個菜好開胃，唔會好似出面啲餐廳，雞骨多過肉😋😋😋雞絲粉皮 - HKD 68粉皮份量好足，雞絲份量好少🥹醬都俾得夠多，調味稍微酸口😋😋 京燒羊肉 - HKD 138好香好軟🐑羊肉一啲都唔騷，個面燒到脆卜卜，呢個都是值得推介既菜式。肉入面仲有少少肉汁，食完個口是無渣既😋😋😋😋肉三鮮餃子 - HKD 50小編非常之喜歡食餃子，但係見到啲食評講一般，所以略為擔心🫣但黎得東北菜館唔係唔叫餃子下話？！皮唔會太厚，入面仲有湯汁，成個餃子就係好食，值得推介囉😋😋😋😋黃金南瓜 - HKD 82廚師先將南瓜裹上脆漿炸脆🎃脆皮沾滿咸蛋黃醬，係想像得到嘅好食😋😋😋😋題外話是小編當年食過味黃金山藥就更癲💛🧡❤️蝦蛋炒飯 - HKD 82每一粒炒飯都係均勻嘅金黃色，帶輕微既焦香，入口乾爽！呢個飯都係又一個必須推介既作品，喜歡焦香味既朋友唔應該錯過😋😋😋😋脆炸鮮奶 - HKD 8蚊條，4條起係早排既推介到都講過小編喜歡係<<每日>>到食炸鮮奶🥛見到有餐廳提供唔係唔試下下話。新鮮炸起，比起每日更加好食。一樣是外脆內軟，再有一陣輕輕既奶香。微甜，非常夾香港人口味😋😋😋😋😋總結📝其實食物質素唔錯，基本一家人聚餐嘅價錢，有機會返嚟試其他菜…Read More

中秋同屋企人嚟咗airside「五匠六釜」食飯餐廳喺airside 6/F 擔心節日多人等位 每次經過都見到門口有人等位 我哋提前已book定檯環境好闊落 座位寬敞 冷氣足夠 坐得舒適我哋仲嗌咗蝦蛋炒飯＆乾煸四季豆 因張檯太細🙈冇影齊 都好好食 值得一試…Read More

今日約咗朋友去airside食晚飯，好彩早咗入去，唔使等位。因為之前見到有人食北京填鴨，就想試下，所以今日必叫。- 北京填鴨 (半隻)賣相都幾好，不過唔係全部都係鴨皮，係皮連肉，冇咁油膩。夾埋餅皮，配菜一齊食，好正。餅皮會好快凍咗，一定要快食。- 黃金南瓜好多咸蛋黃醬，包實南瓜，外脆內軟，又有流沙既口感。- 避風塘大蝦有少少辣，鑊氣十足，好惹味。啲蝦新鮮彈牙，外殼炸到香脆，可以連殼一齊食。食咗太多重口味野，所以一人叫咗一杯鴨屎香檸檬茶，味道清香，中和下啲味道。小菜味道好好，份量足，不過2個人share食，真係飽到有啲辛苦，下次要約多幾個人一齊食。有啲位冷氣太大，坐坐下會凍，同埋食物凍得好快。…Read More

新商場新開幕多人食都正常 但叫枱方式有啲奇怪 拆散曬啲大枱比二人入 又或者比人嘈下就比插隊入 最後由615等到830先有枱😥 野食方面都正常 睇個menu其實野食同價錢係同老掌櫃差唔多 （懷疑係同一間公司）🦆片皮鴨比較乾身無咩油香 但呢個價位分量都可接受 🎃比較出色嘅係黃金南瓜 咸咸地甜甜地 🍋野飲就有小小貨不對辦 檸檬都偏少甚至係無 （完全唔是爆檸）但鴨屎香檸茶都係有鴨屎香嘅 （雖然檸檬都係得3塊…）🧁炸鮮奶就一般般 （ps 因為呢間係pet friendly嘅商場 所以都好多狗狗係入面食 都見到有啲狗毛隨風飄揚 介意嘅人就要留意下了）Overall覺得等咁耐唔係好值 但係呢個商場性價比都算係咁…Read More