Bite By Bite

在這小店的碗仔翅；咖哩魷魚酥通通都帶著回憶當年街邊小食掃街既味道到我口裡，但係2024年喺呢間店裡加了的是優化了，迎合了現今香港人喜歡既地店同食物賣相都變為打卡重心，加埋有花膠既碗仔翅簡直連我既青春回憶都優化埋。同我一起晚餐既友人本身不感興趣同我一齊試店員推介既麥皮蝦芒果沙律脆筒，但見係店裡既signature 之一，外型咁girly 真係好難抗拒。唔好以為呢碗仔翅好細碗唔夠食，但其實我同友人果一人一碗都好滿足了。…Read More

成日聽到小點角落，今日終於有機會去試喇，餐廳有分兩層，兩層大小同樣寬敞。食物系港式同西式fusion，將港式食物變得更新派，並融合西式元素，更能刷出火花🔥✿ 麥皮蝦芒果沙律脆筒 $78打卡度極高的菜式🍦邊個會諗到麥皮同蝦竟然會夾到🤭麥皮蝦經脆炸所以脆卜卜，蝦肉爽口彈牙🦐底層又變番甜味，芒果沙律脆筒清新解膩🥭✿ 籠仔炸水牛芝士薯條伴明太子醬 $78籠仔裝住小食令人諗起中式點心🥧水牛芝士薯條好粗，入面亦十分芝味🧀吾會太膩，搭配明太子醬味道更豐富，又有日式感覺。✿ 椒鹽軟殼蟹明太子忌廉意粉 $98軟殼蟹非常香脆可口🦀內裡蟹膏新鮮，明太子忌廉意粉明太子沾滿每條意粉🍝個人本身好中意食明太子，吾會太鹹。✿ 芒芒抹茶燕麥 $52有抹茶、燕麥奶、芒果、雪燕，三層顏色分為綠、白、黃好有層次感💚🤍💛攪勻後數款材料竟然比想像中夾！抹茶甘香吾苦澀，芒果燕麥奶香甜開胃🥭✿ 「重重重重重料」芋頭西迷 $58咁重料嘅芋頭西米到底系咩黎？🤭原來系椰汁西米，有大甲芋頭、3色芋圓、珍珠芋圓、西米、椰汁，三色芋圓口感煙韌，椰汁西米椰香味十足🥥飲落似奶蓋好過癮🤍同時有吾少西米，食完好飽🤰🏻…Read More

走進一間令大家對小食改觀既餐廳裝修簡修舒適 絕對係一個讓人輕鬆傾下偈 享受美食既地方看到餐牌全部都想食秋日限定組合：沙爹牛肉西多 濃濃的沙爹牛肉 帶點點辣味 重有花生醬味道好惹味 外層炸得金黃色 除此之外 撘上一大片邪惡牛油作點綴加入錬奶 成件事意想不到的夾好食 推介 花膠碗仔翅蒟蒻麵伴素紫菜 𥚃面材料十足 啖啖花膠放入口 相當滿足配上蒟蒻麵 幾特別😃正；麥皮蝦芒果沙律脆筒 用來打卡已經相當吸引蝦肉炸得剛好 外層脆卜卜芒果沙律 𥚃面醬了酸酸甜甜開胃度十足 另外脆筒係威化皮好脆口 可以再食 寶雲酥柚子厚豬扒 重頭戲之一 眼前豬排份量十足 外層香酥脆身 味道夾上陣陣柚子味道 好開胃 豬排又好淋身 飲品：啡香椰相思 飲落口又有咖啡香味又滲出椰子味道 好夾 重有啖啖紅豆 大滿足 …Read More

是晚到旺角於白布街的一間cafe小點角落吃晚飯。門口裝修很美，原以為只有地下幾張枱，原來還有樓上用餐空間，環境漂亮。打開餐牌，餐廳有不少特色小食及甜品，主食亦有fusion元素，也有不少手調飲品，都點一些試試。麥皮蝦芒果沙律脆筒: 一客2件脆筒上串著2隻大蝦，賣相很適合打卡。原以為是迷你筒，原來有正常甜筒的大小，上面串著2隻大大隻麥皮蝦。麥皮蝦炸皮薄脆且熱辣辣，內裡蝦肉爽彈，很好吃。黑色脆筒內是芒果粒粒沙律，芒果香甜，醬汁調味帶點酸甜，很開胃。籠仔炸水牛芝士薯條伴明太子醬: 水牛芝士條給得大方共有6條，新鮮炸起咬開拉芝，芝士控定會喜歡。薯條是有薯味的粗薯條，沾上個人大愛的明太子醬，非常惹味，一口接一口停不了。鹹蛋黃忌廉煙肉長通粉配脆魚皮: 主食點了晚市餐牌的意粉。這款港式fusion長通粉味道很有驚喜。鹹蛋黃為忌廉汁加添了一點咸香感，和忌廉煙肉長通粉融合得很好，加上表面的鹹蛋黃魚皮，炸得香脆，邪惡但很好吃。桂花烏龍茶: 餐牌上有不少手作小調很吸引，是日天氣較涼，跟餐可以優惠價點其中一款花茶桂花烏龍茶，就決定點它。桂花味清香，烏龍茶味香濃，不錯。零陵香豆布丁蛋糕: 甜品選擇甚多且樣樣吸睛，最後選了清新一點又外型美美的布丁蛋糕。布丁軟滑，用上零陵香豆製作更加添獨特香氣。下方選用荔枝mousse比用cream更清爽及有清香味道，海綿蛋糕亦濕潤，加上不少莓果酸酸甜甜解膩，整個甜品口味相當平衡，而且清爽不膩，兩個人吃剛剛好不過飽。整體食物質素很好，食物有特色，而且價錢經濟，環境亦美，下次想再來試試其他特色小食及甜品。…Read More

小點角落位於旺角白布街，係人來人往嘅旺角街頭一個休閒舒適嘅Cafe環境。而家同舒特膚推出各款夏日限定主題組合套餐，呢個set真係幾抵食盛夏舒緩組合套餐 SUMMERTIME SOOTHING COMBO | HK$108▪️小食|煙肉帶子焦糖菠蘿沙律杯 ▪️甜品|晴王提子茉莉花果凍▪️夏日手藝小調(自選1杯)|菠蘿薑冰•芒果椰奶•鴛鴦沙冰•草莓鮮奶✨煙肉帶子焦糖菠蘿沙律杯✨煙肉包住大大粒嘅帶子，加上特調好嘅水果蔬菜沙律，焦糖菠蘿甜甜酸酸好醒神。✨晴王提子茉莉花果凍✨呢款甜品勁吸睛，外型清新雅緻，晴王提子茉莉花果凍勁清新，配以特別嘅青薑意式雪糕gelato，口感味道超出眾，呢一款Gelato食落係薑汁撞奶嘅味道，Jami真心勁推介大家一定要試。✨夏日手藝小調✨菠蘿薑冰🍍|草莓鮮奶🍓🍍菠蘿薑冰🍹好適合炎炎夏日飲用。鮮菠蘿、薑&薄荷葉嘅配搭，原來可以好match。夏日水泡裝飾超可愛。香甜嘅鮮菠蘿同姜完全冇違和感，反而令到飲品添加小清新嘅感覺，超fresh。🍓草莓鮮奶🥛自家製新鮮嘅草莓果蓉，紅紅粉粉嘅顏色配搭上鮮奶，造型好靚呀，草莓鮮奶仲有蜂蜜脆餅點綴，微甜同埋天然果糖嘅口感，幸福嘅味道令到呢一杯草莓鮮奶加分。✨Jami只能說以上盛夏舒緩組合套餐真心超級抵又好味，組合包羅萬有，色彩繽紛，高質靚靚沙律杯、特色青薑意式雪糕gelato、仲有超清新嘅夏日自選手調飲品，都只係HK$108，仲有舒特膚®️ 舒緩保濕啫喱一瓶（453 克）(價值$139.9)*。另外呢間餐廳仲有多款特色創意菜式，中西合璧嘅改良菜式。超特別地將地道風味，融入西餐中，Jami覺得以下呢幾款都好好食：▫️墨西哥芝士脆魚皮伴牛油果醬酸忌廉及蕃茄莎莎|$78普通Nachos 就會食得多，今次餐廳將粟米片變成脆脆魚皮，脆魚皮喺香港特色，其實就咁食都已經好好食，但係原來取代咗Nachos，點埋牛油果醬酸忌廉蕃茄，莎莎醬食毫無違和感，超好味。▫️麥皮蝦芒果沙律脆筒|$78麥皮蝦用牛油炒香，上枱都聞到好惹味，麥皮片甜脆口感，甜中帶香而且仲有微微辣，好有層次感，配上脆筒內芒果沙律，清新解膩嘅呢。▫️ 仙氣粒粒圓子凍凍鍋|$128糖水(自選1款) 黑糖薑燕麥 | 桂花酒釀 | 香片桂圓|今次我揀咗桂花酒釀糖水配搭仙氣粒粒圓子凍凍鍋，自家製Q彈手工小圓子、清甜嘅馬蹄爆爆珠、時令水果、奇亞籽、愛玉、冰龍眼、黑糖寒天球等等內容超豐富呀，一次過滿足晒我好多個願望，我個人好鍾意清幽桂花酒釀味道，淡淡的桂花香同呢個凍凍鍋真係好夾呀。▫️金寶開心果西米布甸|$62當經典港式甜品西米布甸遇上西西里開心果醬時，Jami本身都好鍾意食西米布甸，廚師超用心，將吉士西米中間鋪上一層幼滑香濃開心果醬同紅桑莓果肉，而面層鋪滿金寶曲奇碎，仲有開心果雪糕，呢一個配搭我第一次食，但係超有驚喜，必食推介。無論係中午定夜晚都有唔同嘅套餐組合，有興趣嘅朋友快啲bookmark去食啦。…Read More

旺角驚喜fusion cafe／親民價錢／小清新風打卡點-這間cafe位於旺角鬧市中，拱形大門十分搶眼，裝修設計簡約偏日式，小清新風十分適合打卡啊！開業大約半年，主打港式x西式甜品fusion菜，除了小食、甜品、飲品，還有份量十足的主菜，男士女士都夠飽啦～-今次是享用晚餐，入座時間8:30pm，電話預約等了十分鐘左右就有位了。■ 碗仔翅蒟蒻麵（餐湯）侍應把它端上來時還以為送錯了，原來是晚餐的餐湯！這樣中西合璧的配搭出奇地好，酸酸甜甜的味道很適合炎炎夏日！■ 慢煮美國封門牛柳沙茶天使麵封門牛柳大約7成熟，質感鮮嫩沒有over-cooked，而宜天使麵配沙茶醬汁十分香口，沒有很膩的感覺！■ \ No.1 推介！/ 麥皮蝦芒果沙律脆筒一啖蝦然後一啖沙律的吃，完全沒有油膩感！侍應說芒果茸是新鮮手打的，喜愛芒果就不要錯過！■芒芒抹茶燕麥一啖喝到了三種層次，三種口味竟然出奇地夾！大推俾一眾抹茶控～■梅子醉豬手算大份量的小食，每件豬手都很大塊，而且非常入味！但口感比較韌和硬身，可能太入味，酒味略嫌帶點苦～■楊枝甘露加入了小丸子、芒果、椰青果凍，簡單的甜品材料都很豐富啊！-總括而言，對我們兩位女生來說，已經是吃到走不動的程度啦～順帶一提這裏的職員也是超nice，人均$200，作為Happy Friday的輕鬆晚餐很OK！…Read More

上網見到小點角落的介紹，主打精美版港式街頭小食及創意菜式，幾有特色好奇一試。餐廳有兩層，裝潢走文青風格，下層配色上感覺明亮，我們二人坐下層。上層樓底較矮，但感覺有個人空間。餐牌，本身想散叫，但見有假日午市套餐，+$18可追加沙律/餐湯 + 咖啡或茶(無限添飲)，餐湯仲可轉碗仔翔，咁抵食就揀左午餐及追加，同叫左個人氣之選小食。麥皮蝦芒果沙律脆筒，$78。人氣之選，店員建議一口麥皮蝦一口芒果沙律脆筒的食法，麥皮蝦口感外酥脆乾爽，蝦肉大件爽口有鮮味，配上酸酸甜甜的芒果沙律脆筒，味道清新有層次，美味。(因為張枱較細，店員加多左個木架我地放飲品，好窩心呢。)熱咖啡，好大杯，仲可以無限添飲，味道不俗。餐湯-碗仔翅，成件事好港式，十分足料口感濃稠，幾好味。香煎盲鰽配蕃茄意大利飯，$98，蕃茄意大利飯口感creamy有咬口，酸酸甜甜幾開胃，魚肉嫩滑，加上有青口感覺豐富。寶雲酥柚子厚豬扒，$108，好大件豬扒，口感微脆肉質鬆化，有柚子的清新香氣，薯角香口，味道不俗。食物有創意，而且幾好味，坐得舒適，價格合理，服務態度值得一讚，店員夠細心，亦會主動介紹特色食物，感覺Nice，食好野吹下水放鬆的一天。旺角白布街2-24號藝興大廈地下4號舖…Read More