KUSHI by Skewer Kitchen

燒烤堂近日在旺角家樂坊開了新店，環境更靚更舒服♡串燒水準依舊質素高ദ്ദി ·͜·每次來到都會必飲買一送一的Sapporo生啤，超滿足！⧐ What we ordered ⧏鹽燒阿波尾七里香 HK$22/串鹽燒原塊雞皮 HK$22/串鹽燒雞軟骨 HK$18/串鹽燒雞中翼(2隻) HK$20/串牛舌芯 HK$28/串鹽燒蘆筍 HK$28/串孜然蒜芯 HK$12/串孜然蒜蓉茄子 HK$38/份糖不甩燒芝麻湯丸 HK$22/串不得不讚這間燒烤堂的手藝不錯，全部燒到金黃色，火候拿捏得剛剛好ദ്ദി ·͜·原塊雞皮比手掌還要大，非常酥脆，比一般雞皮串更特別！牛舌芯口感爽口彈牙，鹽燒蘆筍清甜，孜然蒜芯特製醬汁好惹味，茄子有大量蒜蓉超好食♡甜品的糖不甩燒芝麻湯丸有驚喜，全部都好出色，絕對可以encore！…Read More

好耐之前食過荃灣分店～印象好深刻，係非常之高質！絕對會再次encore的串燒店👍🏻特別是佢地嘅原塊燒雞皮真係好得🤤❤️燒的非常之香口脆卜卜🔥最近去開旺角發現原來呢邊都開咗新分店🍢上到去見到店面都幾大～新淨光猛💡有卡座坐得舒服串燒種類非常之多🍢要烤得好食係好考功夫🔥overall每一串控制個火候都啱啱好～全部都係即點即燒熱辣辣上枱～ 另外都設有小火爐可以keep住串燒嘅溫度～很貼心❤️🔸手工心機卷物-鹽燒豚肉荔枝卷 / $22串🔸燒豚-鹽燒豬肋肉 / $24串🔸燒牛-鹽燒和牛牛小排 / $48串-厚切鹽燒牛舌拖羅 / $48串-中切鹽焼牛舌芯 / $28串🔸燒鳥-明太子雞腿肉 / $28串-鹽燒原塊雞皮 / $22串-鹽燒雞中翼（兩隻） / $20🔶燒魚-鹽燒白鱔 / $48串🔸海鮮類-蒜蓉燒日本廣島蠔（兩隻） / $48-蒜香牛油酒煮蜆 / $68-雞皮墨魚滑 / $38串🔸得意作-焦糖鰻魚芝士玉子燒 / $28串-和牛棒（配松露一口飯） / $58🔸野菜類-孜然燒蒜蓉茄子 / $38🔸飲品-香水檸檬茶 / $32…Read More

食串燒一定諗起燒烤堂，身為粉絲嘅我哋當然知道旺角新分店由7月起已經搬咗去家樂坊，店舖更開揚，坐得更舒服。🥢欖角粉絲蒜蓉燒蟶子$52蟶子燒到熱辣辣，但又唔會過哂火，口感鮮嫩，湯汁帶甜甜鹹鹹欖角香以及濃郁金銀蒜嘅味道，粉絲沾滿湯汁，食落惹味非常，鮮味之選😋。🥢紫蘇雞皮蝦$48外面脆脆嘅雞皮包住新鮮彈牙嘅蝦已經好正，再加埋獨特香味嘅紫蘇葉，簡直係畫龍點睛，令到整體更豐富更突出，驚喜之選🤩。🥢鹽燒原塊雞皮$22薄薄一片雞皮，好似薯片一樣脆卜卜，超香脆，no.1 之選👍。🥢鹽燒鮮三黃雞腿肉$28雞皮燒到好香脆，肉質嫩滑juicy。🥢椒鹽鮮雞腳根$18 非常有嚼勁，啱哂喜歡咬嘢嘅我哋。🥢麻辣墨魚鬚$22麻辣味超濃，啱哂我哋，配合Q彈墨魚鬚，夠過癮。🥢鹽燒白鱔$48鱔皮燒到超香脆，肉質juicy又Q彈，魚味濃郁。🥢厚切鹽燒牛舌拖羅$48牛舌拖羅有咬口感之餘又超juicy，牛舌迷必叫之選。🥢蜜糖菠蘿$18燒到外面微微焦香，令到菠蘿更加濃甜，但仍能鎖住海量嘅果汁。🥢鹽燒日本青椒仔$20青椒仔面灑滿鰹節絲，使得清甜嘅青椒仔多份鹹鮮風味。🥢鹽燒銀杏$24口感QQ嘅銀杏，簡單灑少少鹽已經好好味。🍻Sapporo生啤$48買一送一咁抵，當然要啤啤佢喇。串燒由12蚊起，豐儉由人，仲有好多驚喜創意搞鬼之作，每次都食得好滿足。…Read More