皇廷工房點心專門店 (Closed)

估唔到喺觀塘嘅工業區都有間點心店😚價錢都唔算貴 打工仔放𝒍𝒖𝒏𝒄𝒉都可以嚟個一盅兩件😎.📌香煎蓮藕餅 $24煎到金黃色 好香口好脆 入面有啲蓮藕粒同埋瘦肉🤤佢哋應該係用咗雲吞皮去包住煎 唔錯🥰點埋喼汁 酸酸地咁樣仲正😋.📌蟹粉小籠包(2粒) $26冇乜蟹粉味 入面都係得舊肉🥺幾冧 建議趁熱食🔥如果唔係乾左 就會痴住錫紙兜🙈唔係幾好食👀.📌蟹籽燒賣皇 (3粒) $24𝒔𝒊𝒛𝒆偏細粒🧐入面有啲冬菇同埋豬肉 比較乾 一般般🤣.📌香芋蒸排骨 $26平時出面飲茶啲排骨可能會好肥好難咬 但係呢個係偏瘦嘅 唔錯😚芋頭都幾多 但係有少少叔味🤏🏻.📌豉汁蒸鳳爪 $22鳳爪偏細隻 但係味道都幾好食😋唔會好鹹 可以𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆👍🏻.📌鳳爪排骨飯 $38排骨同鳳爪都好細粒🤣啲飯好爽口🍚因為排骨同鳳爪本身都有鹹味 加埋一齊食已經足夠 唔落豉油個味都𝒐𝒌😝入面嘅鳳爪甜甜地 冇一籠嗰隻咁好食😢.📌上湯雞肉雲吞 $28雲吞皮好薄好滑 入面有啲雞肉同埋娃娃菜😌個湯唔建議飲 好鹹😂睇落好似好清淡咁 但個雲吞都好入味😍.📌擂沙煎堆球 $26個皮好厚好脆 入面係芝麻蓉 飯後甜品 呢款唔錯🖤…Read More

剛剛做完表現評估，今年應該唔會加得多，一般都是跟政府公佈那些差不多。都是慳啲使,所以走落街買外賣回公司食。去餐廳堂食，一般要加10%的服務費。我估是用來補貼舖租的租金，這樣想比較合理。從這個方向去想，不難發現近年多了樓上的食肆，我估是為了慳租金，可以容易些做到收之平衡。外賣套餐單我今次買了鳳爪排骨飯, 豉油其實你可以叫佢唔好落，這樣比較健康，鳳爪多汁而夠滑，排骨多肉而新鮮，真是十分滋味。點心是燒賣，多肉而鲜甜，回味無窮。飲品叫做紙包維他奶。餐具。下次太忙的時候，都會再叫外賣回公司食。這樣不但可以慳錢,亦可以慳時間。…Read More

Last day同同事去食最後一餐，唔想食好貴，因為始終十幾個人去食，每個人嘅經濟能力都唔同。 所以我揀咗呢一間餐廳，佢一個lunch set 都係50蚊左右，包一個蒸飯同一籠點心。我哋十幾個人去，自然就有十幾個蒸飯，同埋十幾籠點心，每個人都係50蚊，好抵食。如果唔想食蒸飯，可以食米線，個價錢都係一樣。食物質素方面，其實同一般嘅茶樓係一模一樣嘅，所以成件事，計個cost，計起上嚟係冇得彈。入面個老闆好好，見我哋咁多人嚟食，仲送咗兩碟咋藕餅畀我哋，好有小店嗰種人情味。以後我有機會經過觀塘都會返嚟食嘢…Read More