Cheerful Sky Cuisine

星期六放假，又係同屋企人飲啖食個包既時間，以前細細個去飲茶永遠都坐唔定，而且寧願食麥當當都唔想去飲茶，但人大了就終於明白飲茶的意義，一家人坐低傾下計，陪下屋企人，享受一下慢活生活，唔雖要趕頭趕命，而且唔似茶餐廳又限時又被趕。今次去了這間近觀塘碼頭的囍雲天酒家，午市點心價錢跟外面差不多，而且有九折優惠，茶錢就$12位。最抵食就係個午市粉麵，碟碟$48，簡直係茶餐廳價錢但座位舒適。鮮蝦菜苗餃啖啖蝦肉同蝦餃差不多，只是多了點菜苗在內，蝦肉爽彈，每隻都大大隻。炸蝦角即叫即炸，所以咬落去非常辣口，裏面還出煙，蝦肉溝了點西芹及粟米在內，爽口又帶點芹香。即燒即製叉燒腸腸粉真係即叫即做，外皮香滑，不似平時蒸好的死實實，叉燒餡不會太多肥肉。魚香茄子炆伊麵48雖然是特價，但絕不欺場，份量十足，伊麵爽口，有很多肉碎及茄子，但又不會太油膩。整體食物高質，餃類及腸粉都是必食，新鮮好味。…Read More

今日朋友提議到官塘飲茶，飯後可到海濱長廊吹吹風，於是便想起宏利金融中心內的囍雲天酒家。因要避開中午繁忙時間，所以我們11時多便達到，時間還早，客人並不多，可以慢慢來嘆一個午餐。酒樓地方也算大，但到了午飯時間，人客也頗多呢！午市期間的炒粉、麵、飯及點心一律9折，我還喜歡它有些點心是每款2件，啱哂我們二人行，可以品嚐更多的點心。蘿蔔千絲酥值得一讚，真的做到外脆內軟，口感絶不油膩。陳醋山貓耳朵更是食到不停口，雲耳配合陳醋及醬汁，十分惹味。總括而言，點心水準不錯，下次一定再來嚐嚐其他的美食。…Read More

觀塘碼頭一帶海濱長廊， 景色怡人 最適合就係漫步hea遊好地方。 除此之外附近宏利大廈的囍雲天酒樓又是我至愛嘆茶酒樓之一。 所以到觀塘碼頭一帶搵嘢食，我必然首選囍雲天。今次亦都不例外直接去到囍雲天歎茶最鍾意就係佢哋啲點心即叫即蒸， 每樣點心都有水準， 朋友對食要求都好挑剔但食完之後都讚口不絕。這裏飲茶原來都有分時段有不同折扣優惠，早茶十一點前點心都是有七折 11點至兩點中午時段就點心九折， 下午茶時段又再七折，價錢都好相宜。 最重要是點心質素， 所以這裏飲茶完全物有所值。 今次同朋友嘆完一盅兩件 ，下次我哋打算再嘗試埋這裏的晚餐…Read More

同朋友行完觀塘海濱公園， 之後去飲早茶， 去左宏利金融中心的囍雲天， 因商業大廈所以假日比較寧靜舒服，酒樓大廳好寬敞，點心好多款式，點了燒賣（精）$35.8，好大隻大蝦，唔會好大陣豬羶味，反而好鮮甜。牛肉腸（中）$28.8，腸粉好滑，牛肉嫩滑，肉質稔。叫了鮮蝦菜苗餃（大）$34.8，內有好多菜，有少少蝦，外型脹卜卜，皮夠薄。小籠包（大）$34.8一籠3件，皮薄好juicy 的肉汁，脆口點心叫了鮮蝦腐皮卷（大）$34.8，外層好脆的，鮮蝦爽口，見到有新款點心雪山叉燒餐包（中）$28.8，外皮好脆甜甜地，餡有好多稔稔的叉燒。甜品叫了蛋白杏仁茶$38，蛋白有趙口，食到少少杏仁碎，相信是即磨的。茶芥$12位，可休閒地坐一個早上不錯呀。…Read More