Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

因為今年很多人提早拜山，我和家人一起去完拜山後駕車前往寶琳的「添好運」享用午餐。這家「添好運」的裝修很有特色，門面頂部用綠色為主色寫著英文Tim Ho Wan和中文添好運，而右邊是櫃檯，另外上面是一個大圓形的橙色假天花，以及綠色的T字和➕字號磚，給人一種色彩豐富的點心店的感覺。因為他們的新菜單增加了一些新的點心，所以我們便點了「懷舊鳳尾蝦多士」、「晶瑩鮮蝦餃」、「鮮蝦燒賣皇」，還有「酥皮焗叉燒包」和「陳皮牛肉球」。「添好運」的食物質量一向有保證，他們新出的蝦多士味道不錯，只是份量稍少，蝦餃很好吃但份量稍少，而燒賣真的做得很出色，非常值得推介，另外酥皮焗叉燒包，外皮酥脆，內裡的餡不鹹，味道剛好。至於牛肉球味道還可以。之後我們又點了「香煎蘿蔔糕」、「鳳爪排骨飯」，他們的蘿蔔糕保持水準，味道很好，鳳爪排骨通常是「添好運」最受歡迎的蒸飯，所以強烈推薦👍🏼。總體而言，服務員的服務態度都很周到，所以有時間可以來寶琳的「添好運」品嚐點心。人參烏龍 每位 $8懷舊鳳尾蝦多士 $35晶瑩鮮蝦餃 $36鮮蝦燒賣皇 $34酥皮焗叉燒包 $30陳皮牛肉球 $25香煎蘿蔔糕 $23鳳爪排骨飯 $35添好運地址：將軍澳新都城中心二期G03…Read More

本身諗住新年流流梗係要去飲茶食一盅兩件，但係發現酒樓好多都爆滿，而新都城啱啱新開左添好運，咁就去食點心專門店啦！酥皮焗叉燒包 $23即叫即焗熱辣辣，出面酥皮勁好食！懷舊鳳尾蝦多士 $24新鮮炸起，唔會油淋淋！蜜味叉燒腸 $26晶瑩鮮蝦餃 $31鮮蝦燒賣皇 $31陳皮牛肉球 $20蠔皇鮮竹卷 $20鮮蝦腐皮卷 $29其他嘅點心一般水準，唔算特別好食！整體嚟講，不過價錢合理，不過選擇唔算好多，都係啲基本點心，如果想簡單食點心嘅話都可以去試吓！…Read More