生煎包點心專門店

食物味道係好的，全都大大件好味。不過內部環境例如玻璃窗、地下等真的需要大清潔，比較污糟。最滿意是叉燒包，其他店的包多數癡牙，叉燒一係肥膏多一係醬汁太多，這兒完全無這些問題，是很高質的叉燒包。鮮蝦春卷即叫即炸，非常香脆，蝦仁彈牙新鮮。金銀蛋浸時蔬就最抵食，大堆頭，食唔晒。反而那個招牌生煎菜肉包就普通，外皮較厚，包底不脆，菜肉餡普通，它用小鍋上枱，鍋底鋪滿洋葱條，這些洋蔥應該只係為了防癡底，食唔到的，因為大生又無味。…Read More

間中路過或搭車經過時，都留意到店內坐滿客人，閒日放假，便決定來試試。環境當然不能與酒樓比較，但這裡的出品的確不錯，而且有些款式已買少見少了，不用加一，茶錢$6一位，性價比高！招牌生煎菜肉飽 - 貴為招牌點心，就當然要點來試試，煲仔菜的擺盤，蔥段與洋蔥香到連隔離枱都聞到！生煎包底煎得香脆，包內仍然有肉汁，可以一試。蟹籽鮮蝦燒賣皇 - 足料，大粒！鮮蝦彈牙，好味！干蒸牛肉 - 這款是我的最愛，又是近乎絕種的點心，牛肉味濃古法馬拉糕- 質感鬆軟，份量大，每人吃一件已很飽，要打包，真的已經很少見！鮮蝦沙律春卷 - 以往在酒席中很常見的一道菜，炸得很脆口，春卷皮內包著椰香煎甜薄撐 - 推介！餡料很多！椰絲、花生、芝麻，色香味俱全，很回味！…Read More

呢間店成日都路過, 都冇試, 今日終于有机會, 行過見冇人等位, 就試一試。店內點位都算多, 裝修唔算精緻, 似係街坊點心屋咁。位同位之間坐得都算舒服, 係出入的時候覺得有點逼。同埋呢度原來係用膠碗膠羹, 但都算干淨。茶位每位$4, 但唔駛收加一, 都好抵。呢度點心唔算太多選擇, 但一般酒樓大路點心都有齊, 都係點傳統點心, 花巧野就冇la。叫左7個點心試下, 總括來講覺得炸的唔錯, 又脆又唔會油, 但相反煎的就好油, 冇咁好食。到就食完先記得呢度招牌係生煎包, 唯有下次有机會再試, 但唔知會唔會又係好油呢。琵琶豆腐丸-炸得外脆內軟, 豆腐本身味道較淡, 點個汁食啱啱好生煎蓮藕餅-蓮藕餅煎得好香口, 食到一粒粒蓮藕粒, 但點肉冇搞到起膠, 同味道偏咸, 食落又好油北菇雞飯 -雞腌得好夠味, 又滑, 但點飯就太爛, 個冬菇都夠爽,但得一粒少左點畔塘馬蹄糕 – 馬蹄糕太軟身, 冇口感, 同埋食落好油鮮蝦沙律春卷-皮較厚身, 但好脆, 食落完全唔油膩, 入面沙律份量啱啱好, 唔會過左火…Read More

對上一次來這裡飲茶已經是1年前了～也是因為剪完頭髮才走過來的。客人還是如此的多，但是時間還尚早的關係~剛好有位置，不過要搭枱就是了先點了茶 － 水仙 (每位$4)因為今早的早餐吃得有點飽，所以也不是點了很多點心而已。蜜味叉燒腸 ($18) － 腸粉很厚身，不過口感還算滑；叉燒半肥瘦適中，但蜜味再重一點就更好了鮮蝦沙律春卷 ($16)  － 本來不是打算點這個的，誰知劃錯了Orz幸好味道也沒有太差，只是這個沙律醬有點太多~吃起來會覺得膩。不過春卷皮炸得很脆口～蝦肉再加上其他的配料，口感很豐富既然是來吃點心的，當然會點我喜歡吃的 －蟹籽鮮蝦燒賣皇 ($21)好大粒！！！豬肉加上鮮蝦，整粒燒賣很有嚼勁！！而且還惹味十足。另外也有點 －九紋鮮蝦餃皇 ($25)也是很大的一粒啊！！一粒蝦餃內有很多粒蝦！還有 －鮮竹蒸牛肉球 ($17) 牛肉很軟稔！還有少量的馬蹄。最後還點了 － 上海小籠包 ($18)皮有點厚身，但一夾起還是漏掉汁啊QAQ …Read More