The Story of Wharf

喺正SOGO隔離嘅澳門逸園大廈集中左多間食肆, 門口阿姐落力派傳單: 碼頭故事試業有coupon送, 喺2樓連𨋢都唔使等索性行上去. 門口已望到入面裝修靚靚, 一個個中式木屏風形成勁有privacy嘅環境👍🏻. 入座前店員仲會同我地消毒雙手&鞋👍🏻.🍲牛油紅鍋x大骨百味湯鍋 (HKD159) 一坐低order住個鍋先, 牛油🧈紅鍋真係一大舊四四方方嘅牛油+勁多款辣椒🌶️調製而成, 未食都feel到辣得真材實料呀. 而豬骨湯底味道就非常香濃, 入面仲加入左紅棗香葱+兩件午餐肉, 啱哂唔食辣嘅朋友.🍲每人HKD30醬料$仲包埋花生🥜&瓜子各一碟, 出面醬料吧非常整齊企理, 連蠔油, 鹽, 醋都有提供呢. 飲啖茶先, 係好香嘅蕎麥味☕️.🍲安格斯肥牛 (HKD182)必食嘅肥牛大碟又高質, 每塊都好大塊, 肉嘅脂肪適中, 唔會多到唔知食緊肥膏定係肉, 淥一淥勁濃牛味, 正a!🍲鮮紅薯粉 (HKD38)店家有個專for淥紅薯粉(or其他麵類)圓桶型”撈”真係一條都無浪費到, 淥起時口感QQ配牛油紅鍋湯底perfect.🍲山藥 (HKD38)擺左一陣都keep到白雪雪嘅山藥, 鐘意爽身嘅淥一層就食得, 我就淥到佢有d粉粉嘅口感.🍲鮮鴨血 (HKD58)自從上星期食過麻辣鴨血一試就愛上, 成為打邊爐必嗌之選.🍲脆炸響鈴 (HKD67)唔會嘥左個咁正嘅湯底, 點都淥1秒連湯食.🍲唐生菜 (HKD32)最後食埋唐生菜🥬, 平衡返食左咁多肉同辣野嘅邪惡感😛.🍲用QR code order實在方便, 店家嘅火鍋生料價錢真心reasonable, 而且地點perfect, 店員又主動+nice, 今個冬天可以encore呢!…Read More

天氣開始涼涼地又到左打邊爐既時候喇🤩呢日同朋友去左銅鑼灣試左呢間新開既火鍋店～份量好多同埋d野食好新鮮！一坐低緊係叫左湯底先啦～我地見鴛鴦鍋都係貴少少，就叫左個牛油紅鍋+菌湯鍋 ($159)～菌湯鍋真係比較少見，食落菇味都好重，清清地，唔食辣既可以試下呢個湯底，幾特別👍🏻👍🏻辣湯底好香，唔會死辣又唔會太咸~~鮑魚 - $48隻一上枱見到鮑魚仲識郁架😱😱真係好新鮮！煮完之後一d都唔難咬，食多幾舊都唔驚難消化😂😂呢個真係值得叫黎食👍🏻日本蟹籽丸 - $67平時出面食叫蟹籽丸都唔平，可能$60幾得三四粒，呢度真係比我想像上多，$67有成8粒！好彩小弟同朋友個日都幾肚餓，如果唔係都驚食唔哂😂脆肉鯇魚片 - $88認真，個侍應上枱個陣小弟真係以為佢比錯，因為真係無諗過$88 個份量會係咁多😨塊塊都勁大塊又厚肉，一份仲有成10塊咁多！而且仲好爽脆👍🏻🤩安格斯肥牛 - $182碟肥牛又係勁大碟，兩個人食極都食唔哂咁😂大塊之餘仲唔會太肥，唔錯～～黃金魚片頭 - $78呢個係可以即食既，上到枱熱辣辣，外皮炸到好脆，正！略略係辣湯底度煮兩三秒仲正😂鮮紅薯粉 - $38紅薯粉+麻辣湯底真係絕配😍呢度既紅薯粉又粗又厚仲好滑，好好食😍😍😍…Read More

銅鑼灣碼頭故事地理位置非常好，正正係Sogo隔離的大廈。去到門口已經feel到有強勁的冷氣🥶坐底後枱面有一碟陳皮花生🥜，一人一樽食物調和油。之後店員先幫你order左個湯底先，我選擇咗牛油鴛鴦鍋。一邊係雜菌鍋，另一邊係牛油紅鍋(小辣)。雜菌鍋味道同清湯差唔多，適合烚菜😆牛油紅鍋～小辣已經食到我標晒汗🥵但會令你食唔停口😋😋即炸響鈴 ～ 火鍋必食配料之一，吸收左辣湯的精粹，份外好味🤪蝦滑 ～ 彈牙貢丸 ～丸類之中我最愛，味道正常紅薯粉 ～ 一定要放係雜菌鍋到，熟左先係紅鍋到燙一燙，如果唔係就會太油膩🤩安格斯肥牛 ～ 好難口，竟然係最失敗的食物😖西洋菜～食咁多肉點都要食D菜，唔係好多火鍋店有西洋菜食👍🏻👍🏻👍🏻脆肉鯇魚片 ～ 好脆，係全晚最好食🤤，好食到想encore👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻麻辣牛舌 ～ 食左幾件，終於諗到似咩味，就係羊肉串味😂😂，可能佢d醃料有d孜然粉掛.....但係好食既，牛舌都好滑好爽口👍🏻👍🏻…Read More