Say Cheese (將軍澳中心)

平時行過Say Cheese，就咁望門面以為齋賣手調飲品，睄吓入面，原來有賣埋西餐，真係未試過喎，手調飲品咁ok，西餐應該都唔差啩？是日餐湯係南瓜忌廉湯，夠濃味，忌廉味好出蒜蓉包點湯食亦得，齋食亦得胃民點都要揀沙律，勤食蔬菜係好嘅為咗知佢點解叫火焰卡邦尼，就揀嚟一試究竟，原來佢係用火燒熱啲芝士磚撈吓意粉，故以此命名，特此紀念羊架5成熟都幾嫩口，唔怕生都可以試吓，薄荷啫喱醬好特別食太多薯仔好口乾，嗌杯嘢紓緩旱災先加$15就有咁大個撻，幾抵吖雲呢拿雪糕都好正格局都唔錯，仲有卡位坐…Read More

這裡的座位好舒服，好寬敞，邊聽著好relaxing的音樂，心情好好的在挑選menu上的食物。我們點了2人餐，先來兩碗蘑菇湯，好好喝喔，湯裡面滿佈著蘑菇粒，都是新鮮蘑菇。蒜蓉包塗了好多牛油，烤得金黃色的，得趁熱吃，好香脆。10安士的紐西蘭肉眼扒超級大塊，比我的臉還要大！點了五成熟，不過偏熟，好香的牛肉味，牛扒好juicy，很容易咬開，不錯。三大塊薯仔沾滿了牛扒汁，好吃😋香煎鵝肝意大利飯，鵝肝同樣好大塊，zRisotto 的汁好夠，飯粒好有咬口。鮮果冰茶甜甜酸酸的，很開胃，好喝！最後以每人一球濃郁的Vanilla 雪糕為今晚的晚餐劃上句號，滿足了。連加一後，四百多元吃到鵝肝、肉眼扒，這裡的二人套餐真划算！…Read More

早在上手手提電話報銷之前，我也曾經光顧過，位於「將軍澳中心」裡面的某間，以芝士作為賣點的主題餐廳，餐廳的名稱開宗明義，叫做「Say Cheese」。以前我在上手「開飯喇」戶口，曾經發現當時的「Say Cheese」，裡面曾經有類似「梳乎厘班㦸」的大熱西式甜品「鬆餅」供應，可惜我等到有機會上門拜訪「Say Cheese」，「梳乎厘班㦸」和「鬆餅」最後沒有出現。「Say Cheese 」甚至有另一款我都很想食的刨冰甜品「雪山」，「雪山」最後也跟「鬆餅」一樣，無聲無息地消失於「Say Cheese」，消失在我視線範圍之內。所以我前後兩次，憑藉兩個手提電話「開飯喇」戶口光顧「Say Cheese」，最後也只能食「Say Cheese」其他跟芝士有關的食品，感覺始終不及食刨冰，或者梳乎厘班㦸那麼好。例如今次「Say Cheese」下午茶裡面包括芝士三文治在內的食品，「扒芝士火腿三文治配沙律」只是一份含片裝芝士在內，未經過任何烘烤程序。另外「扒芝士火腿三文治」配上雜菜沙律，「Say Cheese」廚房店員沒有在雜菜沙律裡面加入任何沙律醬汁，甚至最基本的沙律醋也欠奉。所以「Say Cheese」雜菜沙律在沒有任何醬汁調味的情況下，味道變得淡而無味，而且在雜菜淡而無味的強烈對比之下，更顯得「扒芝士火腿三文治」裡面芝士甜味更加濃厚。雖然「Say Cheese」的「扒芝士火腿三文治」裡面的芝士味道很甜，可惜欠缺其他調味醬料味道輔助，所以「扒芝士火腿三文治」實際評價亦只屬中等而已。相對之下，「Say Cheese」下午茶裡面的指出套餐飲品，「鮮果冰茶」竟然成為了「Say Cheese」下午茶裡面，味道最甜最濃厚的一環。我詢問過「Say Cheese」的侍應之後，才知道當日下午茶套餐飲品「鮮果冰茶」裡面的味道，是屬於來自水蜜桃甜味的水果茶，我很喜歡食水蜜桃，所以也很喜歡水蜜桃茶裡面的甜味。加上「Say Cheese」安排水蜜桃甜味「鮮果冰茶」，作為下午茶茶餐指定套餐飲品，「鮮果冰茶」的實際份量也不算少，「Say Cheese」安排了有耳玻璃杯去盛載飲品。「Say Cheese」以精美的有耳玻璃杯，去盛載濃厚甜味的水蜜桃冰茶，令我享用「鮮果冰茶」的過程也變得十分輕鬆。至於我另外追加，「Say Cherse」下午茶壓軸上場的蛋糕，是咖啡口味的「提拉米蘇」蛋糕。雖然「提拉米蘇蛋糕」裡面勉強擁有來自咖啡的香味，蛋糕的整體味道也都稱得上算是很甜，但是我食「提拉米蘇蛋糕」食到中段，無意中食到蛋糕中間有少許冰塊。估計可能因為「Say Cheese」的「提拉米蘇蛋糕」，是食店預先製作完成，放入雪櫃裡面備用的飯後甜品，所以「提拉米蘇蛋糕」放在雪櫃時間長了，蛋糕裡面才結起了少數冰塊。不過，「Say Cheese」「提拉米蘇蛋糕」整體的味道仍然稱得上算是甜，咖啡香味頗濃，裡面的少許冰塊只是僅僅美中不足的瑕疵而已。已經再沒有機會在「Say Cheese」食刨冰和梳乎厘班㦸甜品，無疑是有點可惜，只能夠說西貢區跟「梳乎厘班㦸」之間的緣份，真的很淺了………Read More

吉列西冷牛扒配車打芝士汁扁意粉配鮮果冰茶HK $72平時吉烈豬扒、吉列蝦就食得多，吉列牛扒就真係第一次食。炸粉雖然五係好厚身，食落完全食五到牛味，食左五夠一半已經覺得好油膩。至於車打芝士汁扁意粉，剛黎到就聞到微香嘅芝士味，芝士汁結身。鮮果冰茶濃西柚味，有好微嘅橙味。…Read More