Unnie

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之前已經試過姊妹店日式主題 Umi，今次嚟呢間韓式主題Unnie同樣出色💫 Unnie採光度係100分✨，啲相靚到可以直出📸 講返主角食物～🍝 今次MVP係【魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 】🔥！！ （個猴偵測辣度屬10小辣🌶️，老少咸宜） 辛辣麵冇煮熟，碎上撒喺意粉面頭🍜 卡邦尼醬融合咗一啲辛辣味✨ 就算加埋成串巨型魚糕一齊食，都唔會有飽滯感🤤 估唔到卡邦尼同韓式辛辣味咁夾！星期一至四 仲有蛋糕放題玩🎂🎉！ 只要喺你嗌咗嘅套餐，再加28蚊就可以upgrade蛋糕放題㗎喇✨ 第一round🍽️，我已經揀咗四款🍰： 抹茶芝士🍵 柚子乳酪慕思🌸 伯爵茶慕思🫖 Tiramisu☕ 我最鍾意係伯爵茶慕思同Tiramisu💕 對於茶香同咖啡酒香情有獨鍾🥰 依兩款嘅味道都做到好集中✨ 依個size嘅甜品真係啱啱好 👌 令本猴可以試多幾款嘢🐵💨 （總共叫咗3round 呵呵呵😂） 其他已點食物🐵👉～ 廚師發辦～【海鮮意大利飯】🦐🍚 飲品：【濟州柳丁美色】🍊【 抹茶豆腐拿鐵】🍵💚餐湯~~~

放工約咗冇見一排嘅好友，揾個地方晚飯，分享近況。喺銅鑼灣閒逛咗一會之後去咗間樓上小店。喜歡韓星嘅追星一族真係啱晒，小店非常多韓星嘅照片，對住喜歡嘅明星食飯會更開心呀🤣感覺上小店係主打韓式fusion，有數款意粉都融入咗韓菜元素，非常特別。同朋友各點一個意粉🍝再升級+$66套餐，包括有粟米濃湯、自選飲品、精選蛋糕，好抵食，如果想主攻蛋糕🎂餐廳做緊Promotion🤩星期一至四只要+$28，冇錯係$28！就可以嚟個蛋糕放題🍰魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128————————————魚糕係我最喜歡嘅韓國街頭小吃！辛辣麵同卡邦尼意粉Fusion出奇地夾，意粉好Creamy，食到韓式辣醬嘅風味🍝配上辛辣麵碎，脆口食又幾過癮。火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉 $148————————————以前睇韓國綜藝，啲藝人成日話要食炸醬麵🤣終於可以到我一試，韓式炸醬偏甜，同海鮮都幾夾。藍桔新高香梨汁————————————梨汁竟然係藍色！顏色好靚，梨味好香甜🍐夏日炎炎飲杯梨汁清爽吓，消暑解渴，真係非常正！蛋糕(柚子乳酪&Tiramisu)————————————揀咗兩款蛋糕🍰一款感覺比較清爽，另一款感覺比較香濃。

約咗朋友喺銅鑼灣食飯，喺OpenRice見到呢間嘢好似幾靚咁即刻book位試試佢！6點半上到去，一個人都無，但都見到留咗幾張枱俾book咗嘅客餐廳唔算大，但係坐落都幾寬敞，每張枱都唔會痴得好埋～menu好簡單，一目了然！主食+$48/$66有得轉套餐，跟湯跟嘢飲同蛋糕，見到+$28有蛋糕放題，好似幾抵食咁~不過嗰日趕時間就唔試喇我哋都加咗$48做套餐~$48套餐嘅嘢飲只可以揀咖啡同檸檬茶，味道正正常常～但隻玻璃杯同杯墊都幾靚配埋張枱都好打卡able～餐湯係粟米濃湯，都幾香濃嘅粟米味，口感幾滑溜同creamy~其實飲落同罐頭湯差唔多～魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128個醬汁用泡菜配卡邦尼汁，再同意粉撈埋，面頭加返隻溫泉蛋，配上一大串韓式魚糕，加埋少少公仔麵碎呢個配搭都幾新奇！魚糕拉麵就見得多，配意粉呢類西式麵類真係少見～個魚糕串比一般湯煮嘅更硬身啲，食落有咬口，不過食落有少少格格不入，幾好食但唔太襯成個配搭，分開當小食都好啲醬汁就做得唔錯～都食到卡邦尼嗰種香滑creamy嘅口感，配上泡菜，有少少辣辣地，都幾得意上面有啲脆卜卜麵碎，配埋意粉食，都幾有趣，雙重口感，啲麵碎雖然無咩味，但口感上有

Unnice炸雞翼 / 58雞翼咬落非常酥脆 內裏超多肉汁 味道方面揀咗蜂蜜蒜蓉 清甜嘅蜜糖醬汁超惹味另外仲有 原味|甜辣|蜜糖芥末 可以選擇魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 / 128卡邦尼醬加入咗辛辣粉 令整體可以保持creamy得嚟又冇咁油膩加入整碎咗嘅麵條 令到口感大大提升裏面有蘑菇同魚糕等配料 魚糕有一整串 份量一啲都唔少全日都係用同一個Menu 主食可以加$48升級做套餐會有埋 粟米濃湯|蛋糕|飲品 ((個粟米湯真係超濃郁超好飲( * ¯ ︶ ¯ * )呢間餐廳食物好食價錢合理 可以encore好多次!!!🤭——————————————————推介度: 8.5/10——————————————————📍Unnie銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈1樓L號舖——————————————————

上次同大家食完Undici，今次去食佢「姊妹」店 Unnie😂雖然兩間有差唔多款式嘅食物，但呢間韓式啲星期一至四一樣有+$28蛋糕放題！叫咗兩個$66 set，包餐湯、特飲、甜品蛋糕▶️ 粟米濃湯 超濃郁creamy粟米湯🌽勁多粒粒甜粟米另外落咗芝麻粒，更有口感鍾意呢個湯👍🏻▶️ 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 ($128)招牌菜之一，賣相打卡able卡邦尼意粉al dente🍝食落帶泡菜微辣同時保留本身carbonara嘅芝士同煙肉🥓上面配隻流心蛋😍欣賞佢個巨型魚糕串，每款魚膏唔同形狀，口感都唔同普遍食落比較紮實似魚蛋，好食～辛辣麵冇經泡煮，純粹作點綴，入口脆卜卜▶️ 廚師發辦 ($128)當日係煙三文魚黑松露意大利飯！Risotto飯質啱啱好，唔會太濕太淋勁重黑松露味🖤忌廉食落唔油滯另外加咗蘑菇、魚糕片同少許芝士🧀三大片煙三文魚卷成花形，鹹香味同risotto好夾▶️ 草莓鮮奶 面層泡泡foamy溝勻後飲落似士多啤梨奶昔鍾意佢唔會太甜，士多啤梨味天然唔人工🍓▶️ 藍桔新高香梨汁 朋友揀的雖然成杯嘢藍色有啲怪🍐但味道正常嘅▶️ Tiramisu｜柚子乳酪慕思甜品六選二Tiramisu欠缺咖啡同酒味，比較

銅鑼灣樓上韓風應援cafe以韓西fusion為主打 Cafe內有好多唔同韓星擺設仲有蛋糕放題 好多人都黎打卡魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉原條巨型魚糕串配上泡菜辣卡邦尼意粉魚糕好彈牙而且充滿魚香意粉上仲加上辛辣麵碎 令口感更有層次配上辛辣泡菜令卡邦尼意粉無咁膩火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉無諗過韓式炸醬配上意粉都夾到帶甜嘅韓式炸醬 香濃惹味帶子甘甜 炙燒後味道更香韓風粟米粟米自身甜味加點辛辣再加上紫菜碎 味道更鹹香雪獄山青提牛奶賣相好吸引!!!差唔多每枱都點帶住粉藍色嘅青提牛奶味道帶淡淡青提嘅香甜及奶香金莎朱古力好濃郁嘅朱古力內裏真係充滿金莎榛子香氣

香港其實有好多出色嘅小店，就好似今次介紹呢間Cᴀғᴇ咁，食物質素一啲都唔差，但地理位置就相對隱蔽啲啲🤏🏻魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128呢個意粉堅Iᴍᴘʀᴇss咗，卡邦尼意粉成日食，但結合埋韓式魚糕串真係第一次見，前段係韓式辛辣麵嘅味道，後勁係卡邦尼嘅味道，仲勁掛汁，真係好惹味🤤 店家仲特登加入即食麵碎，用嚟增加口感😍 呢款真係大推👍🏻黑松露煙三文魚意粉 $128呢款係今日嘅廚師發辦，煙三文魚厚薄適中，煙薰味幾突出，鹹鹹香香，黑松露嘅香味好出，而意粉都煮得幾彈牙，又好掛汁😋主菜加$66就可以轉套餐，有粟米濃湯、精選蛋糕同自選飲品雪嶽山青提牛奶呢杯飲品真係打卡Aʙʟᴇ，濃濃嘅牛奶味同甜甜嘅提子味一啲都無搶到味，配合得勁好，而且一啲都唔會太甜，呢杯一樣大推啊❤️焦糖脆脆鮮奶咖啡係飲落好舒服嘅咖啡，上面有啲焦糖脆脆增加咗口感，啲焦糖唔會令到杯咖啡過甜，所有野都啱啱好🥰伯爵茶慕思食落質地係幼滑嘅，獨特嘅伯爵茶香氣濃郁，甜度係舒服嘅，成個味道嘅平衡做得非常唔錯😚Tɪʀᴀᴍɪsᴜ主要食到嘅係濃郁嘅咖啡味，再嚟係細滑嘅芝士忌廉，蛋糕體濕潤得嚟仲留有啲口感，層次都幾分明，甜度適中呢度經常做韓星應援，可以

Unnie是一間以韓國文化為主題的Cafe，相信有追開韓星的都認識位於銅鑼灣的這間餐廳。特別是在這個月，餐廳將焦點放在了韓國男團Seventeen的成員洪知秀（Joshua）上。進入餐廳，牆壁上掛滿了他的相片、海報，營造出濃厚的粉絲氛圍，朋友見到Joshua 已經非常興奮。當然，餐廳的食物和飲品選擇亦都非常吸引，還有多款7款的蛋糕選擇。⁕ 1. 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉意粉融合了韓國風味的魚糕和西式的卡邦尼醬汁。意粉煮得恰到好處，口感滑順，與濃郁的卡邦尼醬完美結合。魚糕的加入，增添了獨特的嚼勁，另外再加入少少辛辣麵碎，份外增強脆口感。整個配搭創新得來又非常惹味，一次帶來雙重口味。⁕ 2. 安格斯牛肉芝士漢堡Unnie漢堡選用的是高品質的安格斯牛肉，肉質鮮嫩多汁，咬下去的瞬間，肉汁立刻四溢。漢堡的麵包亦輕煎得外脆內軟，搭配新鮮的生菜和蕃茄，口感更加清新。還有配菜的脆炸薯條，非常好食。⁕ 3. 抹茶豆腐拿鐵抹茶+豆腐+拿鐵，一個非常清香的組合。拿鐵的色澤誘人，淡綠的抹茶與白色的豆腐奶泡形成了治癮心靈的顏色。抹茶的茶香濃郁，入口時帶著淡淡的甘苦味，隨後是豆腐的柔滑口感，令整杯飲品的味道更加圓潤

趕上尾班車為洪知秀慶祝生日，跟應援佈置打卡咖啡小店裝潢帶工業風，以灰色水泥牆作主調設計簡約而富有藝術感，整體空間感開揚舒適平日星期一至四蛋糕放題只須加$28，六款口味任君選擇粟米濃湯濃郁粟米蓉加上忌廉濃厚質感，溫暖萬分廚師發辦煙三文魚松露意大利粉加入魚糕，西式韓國菜料理魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉賣相吸引，與辛辣醬汁相得益彰Unnie炸雞翼原味外皮香脆，中間肉質嫩滑，令人一口接一口精選蛋糕朱古力芝士蛋糕濃郁而不膩，質地堅挺厚實

最近係銅鑼灣發現有間Fusion韓式Cafe，必試魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉，仲有蛋糕放題，升級套餐可加$任食蛋糕，甜品控就啱啦！Cafe 簡約裝修，空間感足，落地大玻璃望出去視野更廣闊。食物質素唔錯，坐得舒服，心情亦放鬆及平和。魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉    $128招牌韓式fusion菜，依個係用上石頭鍋盛載兩款麵條，辛辣麵及卡邦尼意粉，以及加入辛辣麵碎、魚糕、蘑菇同流心溫泉蛋。魚糕都好大串，帶點煙韌，卡邦尼意粉好爽口，醬汁creamy，中和左辛辣麵辣度，泡菜微微酸辣，辛辣麵碎脆卜卜，所有食材食起嚟多重口感，味道層次豐富。醬燒頂級牛肉拌意大利飯    $138另一款韓式fusion菜，用上高級牛肉配搭韓式配菜，有漬牛蒡、黃蘿蔔、紫菜等，底部搭配濕潤嘅意大利飯，拌飯後吸入牛肉嘅精華，吃起來很滋味。U果茶    $42呢杯係由熱情果、蜜桃同鮮橙混合製成，果香味散發出來，甜度啱啱好，飲落好fresh。升級套餐 + $48只要點主菜/漢堡可加錢升級套餐，套餐包括粟米濃湯+精選蛋糕+特色檸檬茶/美式咖啡。粟米濃湯粟米濃湯質地濃稠，食落有粟米香甜味及粟米粒粒。精選蛋糕有6款可以揀，我揀左抹茶芝士蛋糕

銅鐵灣話題Cafe Unnie，主打韓式新派西餐，每道菜都充滿話題性，非常適合拍照打卡!!📸- 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 HK$128 🐟🌶️🍝韓式惹味!!卡邦尼醬汁混合忌廉及辛辣麵湯底，再加上流心溫泉蛋及酸香泡菜，味道辣中帶酸同時非常柔和，味道層次豐富。魚糕串也非常豐富，包含了四種不同口味魚糕，味道獨特，展現廚師巧思!!- 金莎朱古力 HK$42 🍫🥛濃郁無比!!充滿香濃朱古力及榛子香氣，奶泡綿密幼滑，整體味道香甜濃厚，口感滿足!!絕對係朱古力控最愛!!

👧🏻😋👅🍽✨銅鑼灣又一抵食cafe $1蛋糕放題不能不試😍-👯‍♀️Undici開新店恭喜恭喜, 果邊係西式+日式, Unnie就係西式+韓式, 兩邊裝修都一樣係簡約水泥風, 唔算好多枱, 空間感十足👯‍♀️ 兩間cafe一樣有蛋糕放題, 呢邊仲要叫套餐加$1就加到, 仲要款款都咁吸引, 真係好難忍到唔試晒咁多款-🍝 魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128💯卡邦尼個底加左泡菜酸酸地令個汁更清新, 芝士唔算太多但都做到拉絲效果有淡淡香味; 魚糕串on side可按口味加辣汁, 仲有辛辣麵餅脆脆, 撈埋食口感一流-🐟廚師發辧 $128✨每日款式唔同, 入座後店員會介紹返menu同是日款式係黑松露煙三文魚忌廉意粉; 個黑松露忌廉香而不漏, 比常見同款多左魚糕同好似飯素咁既sprinkles都令佢有返店家特色-🍹 升級套餐 $48 / $66💯套餐有粟米濃湯+精選蛋糕+飲品, 兩款套餐分別在於普通茶啡VS自選menu飲品; 濃湯有粒粒粟米, 唔會太鹹或太粉, 味道清甜天然; 蛋糕可以係放題menu上揀一款, 但再加$1就可以任食了💯金莎朱古力 (特飲) 比我想像中冇咁甜好好飲! cream好幼滑, 將榛

發現銅鑼灣原來都幾多樓上餐廳！呢日去銅鑼灣食飯 朋友揀咗間新餐廳原來係另一間Cafe Udici嘅姊妹店😆Udici主打西餐 之前都食過唔錯☺️而今次呢間Unnie一聽就知係韓國菜🇰🇷🇰🇷位於銅鑼灣鬧市中嘅樓上舖 位置方便～餐廳空間唔大 環境舒服仲有大大玻璃窗望到外面透光度十足 都幾啱打咭😍餐牌上嘅選擇唔算好多但樣樣都好吸引有啲驚喜喎😳主打韓國fusion菜 加入西餐元素例如辣炒章魚意大利飯、帶子炸帶意粉聽個名都幾有趣😁魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉先唔講味道 個賣相已經滿分💯呢個意粉好適合選擇困難人士鍾意食辛辣麵 又鍾意食卡邦尼一碟兩麵兩食 好有創意🤣將辛辣麵味道加入卡邦尼意粉的確有辛辣麵味🤣微辣後勁有卡邦尼嘅忌廉奶香完全冇違和感🤣仲幾好食意粉好彈牙掛汁仲誠意地加咗泡菜、蘑菇、魚糕等材料好豐富！再加入脆脆嘅公仔麵碎香口又幾得意🤩重點係有一大串魚糕串❗️超掛住韓式魚糕🥹好食～點埋醬汁食味道更好🤤火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉炸醬加意粉呢個配搭比較少見令我諗起韓國某牌子嘅炸醬即食麵🤣味道都有啲似🤩意粉加入韓式炸醬同海鮮忌廉煮味道鹹鹹甜甜 幾惹味！質感好creamy 有奶香裡面仲有魚糕 索哂醬汁嘅味道帶

早於一個多月前已知繼Udici和Umi的姊妹餐廳面世, 由於Udici和Umi都相當優質, 所以一直都想試, 這晚總算找到機會了 🤭 在裝潢格調和menu排版都跟姊妹餐廳類同, 而且跟Udici一樣餐後再加$28就有蛋糕放題 😁魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉 $128我見網上大部份人都點這個, 一看到已經bookmark了, 魚糕蠻彈牙, 除左那一串之外都有少量魚糕放在意粉內, 另外加了Kimchi, 所以意粉會有微微辣, 中間一隻半生熟的蛋, 可以攪拌才吃 ☺️ 雖然它有別於平時非常creamy的卡邦尼, 也並不代表它十分乾身。 配料還有辛辣麵, 朋友吃第一口還以為是媽咪麵 😆 我都可以試用媽咪麵煮, 無論如何這個意粉都值得推薦一下 👍🏻香酥炸雞漢堡 $128漢堡的包微微外脆內軟, 還有黑白芝麻在面層, 單是這樣已知這個包並非普通貨式 😊 開始炸雞看上去亳不起眼, 甚至有點令人卻步, 卻出奇地好吃, 十分脆口, 雖未至於十分juicy但雞肉也蠻滑的, 加了點茄汁在雞肉上, 反而蓋左本身雞肉的鮮味。漢堡有薯條伴碟, 薯條真的有點炸久了, 不過我們也吃完了 😝六款蛋糕, 分別有抹茶芝士, 朱古力芝

- 銅鑼灣｜Unnie -▪️魚糕串辛辣麵卡邦尼意粉🍝一大串唔同種類嘅魚糕，好吸引。卡邦尼降低咗辛辣嘅味道，所以唔會話太過辣。入面有啲泡菜、煙肉，面頭仲放咗啲辛辣麵麵碎，脆脆哋，增添口感▪️火炙北海道帶子配海鮮炸醬意粉🍝帶子大大粒，食落彈牙，而且火炙過，帶啲焦香。入面仲有魚糕、蜆肉等，好豐富。韓式炸醬味道少少甜，配意粉都幾夾▪️醬燒頂級牛肉拌意大利飯🐮🍚有唔少牛肉，韓式燒汁令牛味更香濃。配菜有紫菜、沙律菜、牛蒡、醃蘿蔔等，將所有嘢拌勻，整體感覺清爽，唔會膩▪️Unnie炸雞翼🐔 - 蜂蜜蒜蓉🍯🧄有4隻味可以揀，分別係原味、甜辣、蜂蜜蒜蓉，同埋蜜糖芥末。雞翼炸得外皮金黃香脆，入面保持嫩滑juicy，而且沾滿蜂蜜蒜蓉醬，好香甜▪️韓風粟米🌽粟米炸到好香口，而且面頭灑上辣粉，食落少少辣，幾惹味▪️焦糖脆脆鮮奶咖啡🥛☕️面頭放上焦糖脆脆，再淋上焦糖醬，令咖啡帶有一份甜味▪️金莎朱古力🍫朱古力味道香濃，面頭放咗粒金莎，夠晒邪惡😈▪️抹茶豆腐拿鐵🍵抹茶帶少少回甘，仲飲到啖啖嘅豆腐，口感順滑▪️抹茶芝士蛋糕🧀🍰芝士蛋糕軟滑，抹茶同芝士味道平衡▪️柚子乳酪慕絲蛋糕🍰柚子味道突出，配埋乳酪，好清新Unnie📍銅鑼灣富明街2-