Baba Nyonya Restaurant (Phase 2, Amoy Plaza)

峇峇娘惹是一間星馬菜餐廳， 位於九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下G234-237號舖。午餐 ～ 峇峇無骨海南雞雞油飯$66、 豬肋排肉骨茶配白飯( 馬來藥材) $67、 馬來拼盤(細)$52 、 咖哩薯仔雞球配油酥餅$38、 蝦球滲滲喇沙$62、班蘭咖央西多士$36、 南洋咖啡$6、 馬來拉茶。 🔸豬肋排肉骨茶配白飯( 馬來藥材) ～ 肉骨茶味道不夠濃郁， 我吃不到藥材的味道， 豬肋排骨有幾塊， 份量都唔少。 🔸蝦球滲滲喇沙 ～ 湯底香濃帶辣， 蝦球爽口， 湯麵掛湯入味。 🔸馬來拼盤(細)～ 網炸紫薯、雞翼、咖哩角和咖哩酥餅， 整體味道一般。 🔸峇峇無骨海南雞雞油飯 ～ 海南雞無骨食得好方便， 但可惜雞肉太奀， 沒有一點嫩滑感。 🔸咖哩薯仔雞球配油酥餅 ～ 咖哩偏辣， 味道正常。 🔸班蘭咖央西多士 ～ 班蘭和咖央太少了， 甜品有點失望。 🔸馬來拉茶 ～ 奶茶偏甜， 幸好熱辣辣加分。 🔸南洋咖啡 ～ 咖啡味道香濃， 飲得過。 沒有我期望的好吃， 整體普通， 有進步空間。…Read More

陪媽媽行淘大, 飯市時間都頗多餐廳選擇, 最後選定這家峇峇娘惹餐廳。馬來拼盤(細) , 包括油酥餅, 香茅雞翼, 咖哩角, 還有芒芋春卷, 每樣都是2件。其中油酥餅最好味, 但口味最有趣的就是芒芋春卷, 味道是甜的。豬肋排肉骨茶配白飯, 肉骨茶可選馬來藥材味或是新加坡胡椒味, 如此均真的劃分, 足可見其認真及貼心。手撕雞滲滲叻沙, 叻沙的味道香濃, 讓人停不下口。尤其喜歡粗麵與米粉混合的口感, 比較有層次。吃飽飽再喝杯傳統拉茶, 少甜剛剛好。埋單出門之後發現下午茶也有很多選擇而且更抵吃, 下次再去試好了。…Read More

淘大有好多食肆，幾次經過這餐廳都要等位，相信都是好野嚟，今日（22/6/2020）下午二點半，已過飯市，居然都要等位，就等下啦，好彩只等十分鐘，就有位，坐下無耐，就大把位。點了一份下午茶星洲魚丸拼魚角滲滲叻沙，湯底好好味，同新加坡一隻好出名既叻沙麵味道好似，有三粒魚丸及一件魚角，下午茶來說，都好夠份量，因貪食，又點了一份香茅骨，$8有三件骨，香茅骨香脆及滑，再配了馬來拉茶，好滿足，埋單都是$41，抵食。近門口位置有小食購買，但細看產地時，並不是馬來西亞或新加坡，故沒有買。…Read More

今日和同事談天時得知這間店在前幾日新開張，我們當然第一時間去試下。去到已見店外有很多人排隊，我們等了30分鐘才可入座。這裡地方不算太大，侍應安排了我們兩人坐在一個面壁的位，座位與座位之間都寛敝，環境都幾有馬來西亞的色彩。清水要自己出去斟。我和同事看過餐牌後都不約而同選了午餐蝦球滲滲叻沙和馬來西亞最出名的馬來拉茶。蝦球滲滲叻沙的滲滲意思是米粉和油麵兩種麵混合煮成，這種食法我都是第一次，食時有兩種不同的口感，粉麵浸泡在濃郁而帶有椰香味的叻沙湯底，十分入味，再配上碗內爽口蝦球，半隻蛋和吸滿叻沙湯的豆卜，亦非常可口，整體不錯。馬來拉茶就遜色了，正常拉茶後都會份外香滑，但這杯拉茶冇這種感覺，只覺得是起了泡的普通茶餐廳奶茶，茶味尚算濃，奶就不足夠，所以有點澀口，完全飲不出馬來西亞的拉茶味道。吃完後出去埋單，在收銀處旁邊有一些食品或咖啡粉供人客自行購買。總括來說叻沙都唔錯，拉茶有待改善，這個價錢都不算好貴。可以一試。…Read More