Call Me Chef

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觀塘友又聚聚，今次係朋友揀嘅工廈黃店是日沙律係薯仔沙律，精選餐湯係南瓜湯煙燻燒烤豬仔骨配特式炸飯球 - 不得不提呢粒炸飯球，哎落似薯波，幾得意我最愛嘅鵝肝，煎到外脆內嫩，一定要襯熱食，Risotto 口感香滑，有咬口(al dente)！好香鮮茄味，鍾意油漬三文魚籽多過煙三文魚特盛水果茶 - 個茶底好好飲，似綠茶味，加埋蘋果&橙粒粒，好fresh！美國安格斯M7肉眼扒 - 因為朋友唔食得太生，本身係叫七成熟，但切開就似五成熟左右，我就覺得啱啱好，有油香亦夠肉香意大利雪糕球 - 可選紅豆或香芋，紅豆味較清淡，香芋味比較出色，質感綿滑，空氣含量較少，密度很高無加一收費，用餐時間90分鐘，但當晚唔算多人，可以傾多陣計。

聽聞Call Me Chef既千層蛋糕好食，專程黎食兼食晚飯。晚餐餐牌以套餐供應，每款都包沙律，餐湯，主菜，意大利雪糕球同飲品，而且不設加一，性價比超高今晚係蘋果甘荀沙律同薯仔忌廉湯。兩款都好有驚喜，沙律好新鮮，好開胃，令人感覺清新；餐湯好濃薯仔味，薯仔控一定鐘意~主菜分別係香煎法式鵝肝配經典白菌忌廉芝士意大利飯同封煎北海道帶子配明太子奶油扁意粉。鵝肝肥美，飯粒屬於肥短型，幾特別，帶子煎得好香，好好食。最後送上特盛水果茶同熱檸茶，仲有朱古力同紅豆雪糕，好滑又唔太甜。當然唔少得千層蛋糕啦，我揀左香芋奶蓋味。果然出色，每層皮同忌廉都配合得好好，甜度適中，奶蓋鹹鹹地，一齊食幾得意。只係$32一件，又抵又美味

平時都鐘意食lady M既千層蛋糕，無意中見到呢間有藍帶廚師主理既餐廳都有得食，想試好耐，趁住我個fd幫我慶生就嚟左～🤩🤩 嚟到人唔多，不過出面keep住有人買千層蛋糕，暫時睇嚟應該無嚟錯🤤我地一人叫左一個dinner set，個set都包左幾多野，首先有個沙律，味道都正常。跟住個湯真係好飲，又滑又香～個水果茶都幾fresh，又唔會好甜個飯忍唔住要讚，鵝肝同個飯都香，值得再翻叫，詳細comments我就寫喺張相到🤩🤩個ribs都唔錯，多肉得嚟唔會乾個set都真係抵，食完沙律、飲埋湯同野飲，食埋個main dish都仲有埋雪糕真係大滿足，個feel都似自家製，同樣高質😍終於到千層蛋糕啦～ 因為慶生所以加左10蚊畫碟，雖然畫得麻麻地，但係攞出嚟既時候background music轉左播生日歌，可能係小店先可以有既service，令到成個氣氛都好！跟住又食到性價比高既cake😍😍 又香又滑，層次都幾分明！原本無諗住寫食評，食落真係唔錯，忍唔住要寫！好支持有特色既小店～ 通常小店更加好食同埋有自己既特色，除左去食lady M，呢道都可以係另一個選擇👍🏻👍🏻