我為摯愛朋友慶祝生日，特意到九龍城興隆吃晚飯。我比較早到，拿着一盒生日蛋糕，未點菜前紮孖辮的老闆娘已經問我要不要把蛋糕放入雪櫃，她還說很歡迎在這裏慶祝生日。我趁朋友未來到前，點了泰式生蝦、泰式燒肉炒椰菜苗、泰式炸拼盤、泰式炒金邊粉（走芽菜）、青木瓜沙律，還有每人一份無糖青檸梳打。朋友來到後，剛好青木瓜沙律和泰式炒金邊粉上菜了，青木瓜沙律酸酸甜甜、爽口開胃，泰式炒金邊粉份量對兩個人來說比較多、麵質很彈牙。接着泰式生蝦和泰式燒肉炒椰菜苗都來了，生蝦是冰鎮的，肉質彈牙，伴着苦瓜和蒜頭粒來吃，味覺很刺激。泰式燒肉炒椰菜苗在香港不是常見的菜式，因為有賣泰式燒肉的舖頭不多，椰菜苗爽脆，加上泰式燒肉的香口和煙韌的質地，兩款食材都很相配。泰式炸拼盤最後也來了，份量比較多，適合三至四個人食用，有炸皮蛋、炸雞翼、炸蝦餅和炸蝦卷。如果怕肥膩的話，就不要點這一個，因為很熱氣和油膩，但我很喜歡炸皮蛋和炸蝦餅，因為都很有咬口和味道很上癮。我聽說不少人最初來到這店舖時，都覺得不懂得如何跟紮孖辮的老闆娘溝通，我覺得只是她接觸陌生人時會啟動自我防衛機制，當她與食客相熟之後，便會表露出善良和大情大性的一面。老闆娘很喜歡接觸香港人，不妨主動逗她說話，解除她那個自我防衛機制，便會很容易跟她熟絡。九龍城興隆沒有很華麗的裝修，但是很有泰國曼谷一般地舖食肆的氣氛，而且食物價格廉宜，故此我們遠道來了很多次。…Read More
因為我對生蝦不是非常熱烈喜愛，上次要友人自己一人啃了成碟生蝦。雖然爽口，調味汁也很豐富，但要一人之力吃盡，試過也怕怕。於是今晚就跳過生蝦，嘗試其他菜式。很喜歡這裏的蒜蓉包，焗得非常香脆！蒜蓉包的香味，即使在漱過漱口水後仍然存在... 今晚就試了五款菜式：
燒烏頭（$65）：以前吃過烏頭和鰂魚，個人比較愛吃烏頭，喜歡它肉質結實。可能這晚上的食客太多，烏頭不夠從前的多香草（從中烏頭的魚肚位置，會釀入大量香草），吃起來不夠香味。幸好魚皮燒得香脆，魚肉味能夠緊緊鎖住在魚複中，吃起甘香無比。整條魚是極速之間清理了！
