Royal Ming Garden Restaurant

同行朋友是個中式菜愛好者，這次和他到酒家吃飯，這間酒家菜式頗特別，而且菜式名稱很吸引啊！💕前菜小吃不是一般酒家提供的花生，而是由紫菜和鹽調味而成的腰果、杏仁等的堅果 ，好吃到我停不了口啊！茶我們點了普洱茶，茶味香濃，很適合解油膩。不得不提一下，茶壺精美，外形顏色好特別呢😍一系列的古典花圖案餐具充滿中式味道～晚市組合A $228♡金蒜銀絲蒸鮮元貝或空運蟶子(4隻) 🥢必點🥢由於蟶子只剩下一隻的關係，所以職員合併了三隻元貝給我們。很大隻，新鮮彈牙，吃得出十分新鮮～配上蒜蓉和粉絲，真心非常好吃啊😋！•配小菜一款點了好味醬啫啫豬手煲🥘醬汁惹味，豬手外皮煙韌有咬口，內裡有薄片的油炸鬼，非常香脆！♡陳皮脆香燒鵝皇 $108例牌 🥢必點🥢燒鵝皮閃亮亮的，上菜時，我的口水已流到嘴邊啦🤤～鵝油味香濃，很好吃😋。雖然是例牌，但都很多肉啊！晚飯優惠價絕對物有所值，一定要點呢！♡金獎蝦醬海珊骨$108炸得金黃香脆，外脆內軟，肉多骨少，肉是肥瘦各半，油香味香濃，帶有陣淡淡蝦醬味。♡川貝海底椰燉鱷魚湯$43.8 🥢必點🥢足料鱷魚肉、紅棗、雞肉、椰肉放得滿滿的，真材實料👍火候很夠啊！喝下去有陣陣的椰香味，味道清甜，感覺非常滋潤有益～♡桃膠西施杏仁茶$28濃郁杏仁味，帶有石磨的口感，味道不會太甜，即使老一輩也很適合。加上養顏的桃膠，感覺很滋補美膚啊！這裏的甜品頗有特色，還有雪燕焦糖燉蛋，可惜售完了，下次有機會要嚐嚐呢！✔️餐廳設加一服務費…Read More

這家中菜館隱藏在一家日式的超級市場內，地方不算大，但佈置舒適淡雅，座位的間距也十分寬濶，很適合一家大少或朋友聚會。餐牌內有多款晚市的優惠推介，例如一些組合双寶、海鮮、小炒等等，當中以鮑魚汁扣原件花膠最為吸引，只需HK$28.8， 真係自己買材料自己做都做不到，所以成為每枱必選的焦點。鮑魚汁扣原件花膠（HK$28.8)👍👍👍👍原價$88，現在以震撼優惠價$28.8 就可以享用一份鮑魚汁扣原件花膠，每位客人祇限享用壹件。花膠扒又厚又大件，可以用刀叉切開慢慢享用，花膠質地軟綿得來又帶點彈性，配合惹味的鮑汁更大大提升其鮮味。陳皮脆香燒鵝皇（HK$88/例）👍👍👍👍👍燒鵝皮脆肉多汁，並帶有淡淡的陳皮芳香。燒鵝的皮很薄並帶有鵝油的香氣，肉質鮮嫩幼滑，味道甘香。生猛西澳龍蝦伊麵（HK$338)👍👍👍👍👍原隻生猛西澳大龍蝦從魚缸內撈起，直接送入廚房烹製，十分新鮮。龍蝦足足有一斤四兩，份量十足，肉質爽彈細緻，配合上湯焗伊麵，伊麵索滿龍蝦的鮮味，頓時令伊麵味道倍升。豐料燉靚湯（HK$48/位）👍👍👍👍👍燉湯是原盅黃金石斛燉響螺，材料豐富，火喉十足。湯水味道濃郁並帶有絲絲藥材的香氣，鮮甜又滋潤，最適合平時冇時間煲湯的繁忙的都市人。糖水 (免費）👍👍👍👍👍最後還贈送每位一碗蛋白杏仁茶作為餐後甜品。茗茶（@$15)StorefrontInteriorMenu…Read More