Peach Garden

-鐵板燒紐西蘭牛柳❤️（$118）一上菜，真係估唔到份量咁多，足足有成3大塊牛柳，平時其他餐廳都唔會有咁大塊，咁多塊牛柳。店員先把酒淋上牛柳😍，再點火燒🔥，最後再淋上黑椒汁，真係好香，厚厚嘅牛柳食落有淡淡嘅酒香❤️，牛柳好軟腍，牛肉味重，依個餐真係好抵食😍-鐵板燒紐西蘭西冷😍（$118）店員同樣會先把酒淋上西冷，再點火燒🔥，最後再淋上黑椒汁，西冷都好大塊😎牛肉味濃，好有口感😆-水蜜桃雪葩😆（$35）無論食到幾飽，點都要食埋個甜品，水蜜桃雪葩真係好正，侍應會送上雪葩，再用火槍燒雪葩外層，容易食，成個水蜜桃冷藏至結冰後再磨成沙冰😛，入口清甜冰涼，好fresh❤️，好香水蜜桃味，口感似雪糕，超喜歡，作為甜品真係最適合不過☺️-柚子雪葩😘（$32）柚子雪葩都好正，酸酸甜甜的，食落好開胃😍，雪葩口感綿密，雪葩真係好好食😎-燒雞凱撒沙律😅（$78）雖然份量好多，依個沙律醬嘅味道比較怪🙃-凍咖啡😀（+$3）忌廉鮮奶😌（+$9）羅宋湯😋（隨餐附送）忌廉粟米湯😎（隨餐附送）蒜蓉包（隨餐附送）卜卜脆，充滿蒜蓉味😆-…Read More

行完朗豪坊吃什麼？今次我就揀選左呢間開業不久既水蜜桃冰室，有新野當然要快試，是常識吧。餐廳以簡約風為主，黑白相間既地板配上牆身及餐桌上彩色的瓷磚，感覺不太俗，亦帶點貴氣。😳😳餐廳可選的菜式比預期多，以歐美菜式為主，今次點了兩個套餐(鐵板燒紐西蘭西冷-$118)及(香煎虎蝦蟹肉南瓜意大利飯-$98)，晚餐黎講，價錢都不算貴跟其他西餐廳一樣，餐包餐湯是必然的，餐包香脆，不錯，反而餐湯較淡，有點失望。所有鐵板上枱都有點火儀式，西冷上枱啦！火有點誇張吧。哈哈份量相當多，而且都算厚身，表面色澤亦不錯。Medium既西冷肉質不會韌，仍保留大部份肉汁，先不計味道，廚師控制牛扒熟度岩岩好，值得一讚，咁juice既牛扒，好吃就不用多説吧。Risotto選了比較小見既南瓜口味，果然有驚喜，原來南瓜sauce可以咁配合，虎蝦尺寸不過不失。難得黎到水蜜桃冰室，緊係要試埋日本直送既(日本lisse蜜桃雪葩-$48)，除外總共十款不同口味選擇，及至番薯味同南瓜味都有，可惜已經飽到一個點，吃不下了。…Read More

今天與媽媽到女人街巷仔覓食，常去的店已爆滿，眼見這間冰室未爆滿，裝潢精緻獨特，便被吸引進去Dinner。 酥皮湯配蒜蓉包，媽媽最喜歡的湯，表層脹卜卜的酥皮鬆脆可口，充滿牛油香，與暖和的忌廉湯味道襯絕!鐵板燒薄切三文魚配薯角，冰室罕見的日式三文魚菜式。由於三文魚是薄切的，肉質嫩滑不嚡口，更能吸收醬油的香味，加上白芝麻/香草調味，鹹香滋味! 底層燒過的洋蔥爽口多汁，味道層次更豐富~ 配菜薯角炸得香脆，份量十足，差點吃不下。鐵板燒紐西蘭西冷配薯角，侍應淋上酒精後，點火一剎，火光熊熊，嚇了一跳 燒過的西冷鮮嫩多肉汁，有韌性，邊位的肥油香口肥美，富濃郁的牛味及酒香，非常惹味!日式一口芝士，外層炸得金黃香脆，內裏芝香流心，“芝”味滿瀉，再蘸上沙律醬，味道更錦上添花 ~熱檸水/熱華田，隨餐奉送。日本Lisse蜜桃雪葩，雪葩冰涼清新，一解鐵板燒的燥熱感，滿口清甜的蜜桃香味。餐牌寫著由日本空運新鮮水果果肉製造，感覺更抵食~日本Lisse芒果雪葩，富香濃酸甜的芒果味，果香滿溢~ 這間冰室既可點港式美食，也有提供日本 小食甜點，味道皆滋味十足，尤其日本空運的雪葩，冰室罕有，解膩一流! 是非一般的日式 x 港式冰室!…Read More

下班與家姐晚飯，9時相約旺角食西餐。通菜街食鋪林立，只係街道兩側攤擋帳蓬遮蓋視線。今次走到近Circle K 一間叫水蜜桃冰室醫肚。門口非常易認，裝修有點民族風格。環觀其他食客都點了鐵板燒，跟著也點了推介的鐵板燒紐西蘭西冷。牛扒5成熟，味道口感為最佳。本想叫5成之時，店員細心建議西冷生熟度，7成女仕，5成男仕，腸胃承受力關係。想了一回，那7成看看吧。而家姐則點了黑松茸忌廉三文魚意大利飯。見餐湯有酥皮，二話不說，即加$12 轉酥皮湯。有酥皮紅湯、酥皮白湯兩款，齊選後者。再追加一碟蒜香雞中翼，落埋兩杯野飲，雪糕紅豆冰和忌廉鮮奶 。店員速速寫單。酥皮湯 (＋$12)：一會兒後，香噴噴酥皮湯到。這是酥皮白，酥皮忌廉野菌湯。好大塊酥皮，湯身creamy濃郁，沒有餸粒。將大大塊酥皮淹落湯到再入口。很耐未食過咁五的酥皮，非常好味！！蒜香雞中翼 (with Set ＋$18)：一碟有5隻雞翼。這個味道很特別，平時火鍋炸蒜作醬汁就常見，沒想過配起雞翼也很無縫。加埋師傅自家秘製汁，很棒！鐵板燒紐西蘭西冷 ($118) ：10多分鐘後，當鐵板燒端上台時，隨即張起餐紙巾。誰知師傅在扒上拉了下酒，熟練地點起火槍。非常驚喜，整塊西冷都團著黃黃的火，真係嘩嘩嘩wowwowwow～ 食扒都有show睇。其後再配上黑椒汁(三款汁選：燒汁、黑椒汁和野菌汁)，灑灑聲的淋上。切開西冷，粉色肉嫩； 黑椒汁沒有蓋過肉味。黑松茸忌廉三文魚意大利飯 ($96)：意大利飯好大碗，仲有3大塊三文魚，味道不俗。意大利飯亦很香，飯粒軟軟偏硬，煮得剛好。忌廉質感多小小會更佳。雪糕紅豆冰 (＋$11) ＆ 忌廉鮮奶 (＋$9) ：點了兩杯凍飲，準備食重頭戲甜品日本Lisse蜜桃雪葩 (with Set＋$35) 。桃雪葩賣相很可愛，拿起桃蓋，見桃肉位置填滿白雪雪雪葩。吃落清甜，陣陣桃味，一人一啖好快食晒。真係好好味呀！望望水蜜桃冰室的牆身，計設得幾精緻，仲有影相位添。menu 如下：…Read More