Encounter Food & Beverage

自家秘製火山骨 （細） $88以前喺泰國見過但冇食到，竟然喺香港見到就即試雖然點咗細，但竟然有3大嚿，係豬胸骨做嘅，排骨既肉同骨一切就分離，煮得啱啱好，肉質唔會太腍，肉質又嫩滑，最精彩係骨上面有大量芫茜及蔥調味，同埋個特製醬汁，有少少辣，超級好味，推薦💯野菌忌廉酥皮濃湯配松露油 $68至愛嘅酥皮面，加埋濃濃嘅忌廉湯同超級多野菌粒，黑松露味濃郁，口感好豐富好滑😋芝士鮮茄焗厚切豬扒飯 $98厚切豬扒好嫩，口感鬆軟，份量唔少，配埋酸甜鮮茄汁同炒飯底，焗得金金黃黃，啱啱好，必食👍🏻茶餐廳價錢，食物有高級餐廳嘅質素，超級抵食👍🏻👍🏻👍🏻…Read More

最近好中意食火山排骨，聽朋友講原來土瓜灣呢頭都有一間可以食到火山排骨嘅西餐廳，價錢親民，而且環境有格調，一於今次就嚟到呢間有誠意嘅小店食返個晚餐啦～✨野菌忌廉酥皮濃湯配松露油野菌忌廉湯好濃郁，每一啖都飲到粒粒野菌！表層嘅酥皮為成個湯增添咗酥脆嘅口感，將啲酥皮點埋去個湯到一齊食更加滋味～✨自家秘製火山骨(小)火山排骨份量多，肉同骨都好容易分離，肉質好軟腍，而且味道同平時食開嘅泰式有啲不同，自家秘製嘅醬汁好惹味～✨芝士鮮茄焗厚切豬扒飯豬扒每一塊都好厚，肉香四溢得來口感又唔會柴！配埋酸酸甜甜嘅鮮茄汁，表面仲有啲邪惡嘅芝士，再加埋炒飯，真係令人好開胃～✨凍奶茶✨熱檸水…Read More

呢晚喺土瓜灣遇見呢間叫做遇見您嘅小店 擇日不如撞日 咁難得遇見 就入去食個晚飯😂野菌忌廉酥皮濃湯配松露油呢個係店員推介 果然冇介紹錯🍄 入面嘅野菌忌廉湯真係好濃郁 一切開個好香牛油味嘅酥皮嘅時候 入面嘅菇味衝晒出黎🥰 口感豐富 入面有一粒粒嘅野菌粒粒 鍾意飲蘑菇忌廉湯嘅朋友一定好滿意🫢藜麥低溫雞胸沙律藜麥沙律份量都幾足夠 入面除咗有蔬菜同埋藜麥之外 仲有洋蔥 車厘茄 青瓜🥒 所以食落口更加清新 就係隔離嘅低溫雞胸 size好大 而且入面仲keep住好多肉汁 係一片好嫩滑嘅雞胸肉🐥 自家秘製火山排骨係店鋪嘅招牌菜 我地兩個人只係嗌份細嘅已經夠晒☺️ 有三大件排骨 排骨嘅質地好軟腍 而且食落好有肉味🐷 呢度嘅火山排骨好重蒜味 用手套食更加有風味 個人覺得如果再辣多少少就更加惹味😝水牛城雞翼呢度嘅雞翼全部都好大隻 雞翼嘅外皮炸得好香脆 外脆內軟 入面仲好juicy 而且擺盤都幾唔錯👍🏻 雞翼嘅醬汁帶少少酸辣 係一個幾開胃嘅小食🌶️鴨屎香手打檸檬茶冇諗過呢一間西餐都會有茶飲店出名嘅鴨屎香手打檸檬茶 所以嗌咗一人一杯🍋 手打檸檬茶就算冇嗌少甜 味道都唔會好甜 茶底仲好香添呀🍵呢間小店嘅菜式都幾有特色 感受到餐廳嘅用心😉 大家嚟開呢頭都可以試吓啊…Read More