石牆道韓國餐廳

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30/11/2024 今日主要食「醬油蟹」。餐廳店員好nice，幫我哋燒烤，又教我哋每道菜式點樣食。餐廳地方環境都好舒服，佢哋安排了卡位，我哋二人可以好好享受午餐。由於只係二人，所以只係叫了「醬油蟹 2pcs.」，燒烤五花腩及蛤蜊肉（帶子），生菜籃，拌蔥絲。前菜有好多款，而且仲好好食。醬油蟹，多膏，鮮甜，仲有紫菜撈蟹膏蟹肉飯，超正。店員幫手烤肉，我哋只係負責食，韓國特級金獎五花腩，烤蛤蜊肉（帶子），肉質鮮嫩，美味。要食韓國醬油蟹，－定推薦這間。😋美味可口的午餐😊

💫 石牆道韓國餐廳的味蕾之旅復古韓式家庭裝修 展現韓式設計美學搭配溫暖燈光的用餐環境令人置身韓國的一趟晚飯 -🍖 入味炆牛肋骨-炆牛肋骨（$200）軟嫩多汁 濃郁醬汁 混白飯首選😋 經典韓牛生拌-韓牛生拌牛肉（$280）細膩的牛肉切絲 配合完美溫度配搭雞蛋黃 清新梨絲提升口感🦐 海鮮鮮味-醬生蝦（$250）調味恰到好處 鮮蝦口感爽滑🐙 黃金海鮮餅-海鮮蔥餅（$150）外酥內軟質地 滿滿海鮮餡料配搭辣汁 提升味蕾之旅🦀 本人大推-醬油蟹（$530/2隻）突出食材鮮味與醬汁完美融合另外配有紫菜飯 一口滿足🥩 招牌韓燒盛宴特寫鏡頭：雜錦牛肉拼盤（$730）- 油花分佈均勻的上等牛肉- 專業燒烤過程- 完美焦香外表尖沙咀最地道的韓式美食天堂🌟-韓國人主理每一口都是純正韓風從烤肉到海鮮帶你體驗最道地的首爾味道！醬油蟹的鮮甜，讓人欲罷不能！🦀⚜️ 空間資訊**地道韓式餐廳設計💫 特色：復古韓風📍 地址：尖沙咀金巴利道27-33號永利大廈地下20及22號舖🖤 適合：朋友聚餐 尋找地道韓式風味小貼士：建議提前預訂，特別是晚市時段💡#HongKongFood #TST #KoreanBBQ #HKFood

試菜餐廳：石牆道韓國餐廳菜式：韓式梨絲拌鲜牛肉牛肉鲜甜，感覺唔會腥，加埋梨絲混合一齊食，味道相當配合海鲜葱餅有蜆有魷鱼，幾有口感，粉槳唔會太多，唔會净食到粉醬油蟹有水準，唔比其他差，膏多，蟹有選過，大小差唔多，味道唔錯

上Weekend有朋友邀請我去一間韓國餐廳試菜，講真我唔會因為免費而隨便給好評餐廳名：石牆道韓國餐廳地址：金巴利道永利大厦第一道菜1)醬油蟹：老闆娘order左三四隻，份量好足，橘色膏好多，食落唔會太鹹，而且仲保持到鮮味。第二道菜2)韓式燒肉：有五花腩/牛肋骨五花腩。。肥瘦参半，但燒上黎好香口；牛肋骨則略嫌肉徧少，但醃得算入味，還算香口。整體算唔錯，不過不失

最近工作比較忙， lunch都想食好少少啦，咁啱見到有人推介呢間韓國餐廳，所以就嚟食心心念念嘅醬油蟹啦～餐廳有午市套餐，百幾蚊左右午餐來講都算合理，前菜有成十款，都幾吸引。因為我同另一個朋友想食醬油蟹，無套餐，$520/兩隻就比較貴，性價比一般，蟹唔算好大隻，同埋只跟咗一碗紫菜飯感覺就比較小氣。職員會過嚟幫手伴醬油蟹飯，但係就用咗其中三件身去拌一碗飯，感覺分贓唔勻😅😅😅味道唔錯，唔會過鹹，但偏辣，同朋友食完後，同樣表示感覺個肚都仲有啲空虛🥺…食完飯之後會送一小杯甜米水，不過真係比較甜，我地都係飲左一啖。環境就係比較舊韓式嘅裝修，空間算幾大，有兩層，午市集中喺二樓。服務就一般般啦，店內人手足夠，但店員話幫會我地拌飯之後，唔知點解去咗做啲其他嘢？（執檯之類），我地就係度請其他店員幫忙？前後都呆等咗成十分鐘…其實俾客人自己拌都可以既，已經等到好肚餓🥲總括黎講，性價比一般，未必會再幫襯～🏠店名：石牆道韓國餐廳🚘地址：尖沙咀金巴利道27-33號永利大廈地下20及22號舖

上星期有朋友约我去試韓國菜：餐廳名：石牆道韓國餐廳地點：尖沙咀金巴利道今次我地試左幾個菜，包括：天婦羅鲜人參---炸得好脆，咬落鲜人參又帶貼甘，加D蜜蜂中和番，確實幾好食。燒肉---有牛肋骨，牛五花，份量足，厚切，味道幾好。醬油蟹----醃得好入味，膏多，橘红色，不過好似徧鹹左少少，可能係我唔鍾意食鹹。南瓜炆牛肋骨-----南瓜.夠稔，入味，牛肋骨炆得啱啱好，落唔會有渣。整體唔錯，可以一试

「石牆道韓國餐廳」是一家位於尖沙嘴諾士佛臺的韓國料理餐廳。餐廳的裝修比較陳舊，但食物的質量卻非常不錯。我們當日跟兩位朋友慶祝生日，坐下發現身邊也有一些韓國人用餐，感覺好像去了韓國一樣。菜單上菜式選擇豐富，我們點了燒鰻魚、醬油蟹、鮮生蠔、韓式燒大蝦、煎韭菜蛋餅、幹明太魚醒酒湯、炒雜菜等多種菜式。打頭陣的韓式前菜小碟豐富，有足足10碟之多，味道十分開胃。之後主菜韓式燒鰻魚是推薦的菜式之一。燒鰻魚的肉質非常嫩滑，口感細膩，搭配上獨特的醬汁，味道非常美味亦不鯹。醬油蟹也是另一道一定要試的菜式。因為我本人總有點擔心外面的醬油蟹不乾淨，這間老字號喂信譽良好，令我比較放心。鮮嫩的蟹肉和醬油醃制的味道融合在一起，味道鮮美，讓人回味無窮。建議要配白飯一起吃，中和濃郁的醬油味道此外，餐廳的鮮生蠔也非常新鮮，口感清新。最後，幹明太魚醒酒湯也是一道相當特別的菜品。湯的味道清淡，但是明太魚的鮮味卻非常突出，熱騰騰讓人喝完之後感覺十分暖心。煎韭菜蛋餅是非常經典的韓國料理，值得一試。韓式燒大蝦肉質鮮美味道可口。「石牆道韓國餐廳」提供了多種高質量的韓國料理，每道菜都沒有什麼扣分的地方。餐廳侍應服務也客氣，唯獨價錢略貴

上星期有朋友约我到尖沙咀試菜，今次試嘅係韓國菜南瓜炆牛肋骨---南瓜炆得幾腍，有粉，牛肋骨啱啱好，唔鞋又唔會太腍，韓牛味幾出韓式炒年膏---煙煙韌，幾好頭，仲有一兩隻中蝦，算新鲜唔霉，年膏味唔單調，加分不少煎海鲜葱餅---夠香口，同埋有D海鲜，包括蠔仔，鱿魚，增加味少口感仲有款醬油蟹---醃得幾入味，母蟹膏多，啖啖口感，天氣熱食一流呢間整體唔錯，大家值得一试

早兩日韓國籍老板請我地幾個去試下菜,間餐廳叫"石牆道韓國餐廳"開左都有十多年時間，歷史悠久當日我地試左幾道菜:魷魚拌素麵---鱿魚夠惹味,少少辣,配埋素麵中和啱啱好沙蔘----幾特別，我都係第－次食,甘甘地幾特別，不過未必每個人都锺意食醬油蟹---經常食,佢地蟹膏多幾鲜味,配埋紫桑飯，味道唔差梨絲拌鮮牛肉---我本人唔夠膽试,另一個朋友试完話牛肉新鮮，唔韌配埋梨絲口感唔錯石牆道整體唔錯,合格之選，不妨－試

入座落單後店員就送上前菜小碟，泡菜，大豆芽，蛋卷，蜜糖薯仔，炒菇，魚仔，黑豆等足足有十碟。① 醬油蟹 $520/2pcs果然無令人失望，醬油蟹斬件上，件件都有蟹膏，肉質鮮甜，正啊！店員友善問客人需唔需要幫手撈飯，便將蟹蓋的膏倒進紫菜飯中撈匀，然後釀到蟹蓋中，唔夠味的話自己再加醬油仲正。.② 牛肉炒年糕 $150落單時店員有提醒呢個係濕炒年糕，除了牛肉及韓式年糕，仲有椰菜，蘿蔔，蛋絲，木耳等，幾大碟幾豐富。味道唔算好濃，算是韓菜中較為清淡的一味。最後店員送上甜米水，幾好味。呢間餐廳食物份量都算大，較為適合一大班朋友聚餐開心Share。今次兩個人食隻醬油蟹，加份年糕已經飽飽，都未試到其他。.整體用餐感覺幾好，食物質素唔錯，店員成日巡枱加水。不過臨走前見到網上被狠批果個白髮店員，見她不斷推介食材，客人話「唔使住，睇下先」，店員都繼續硬銷話咁樣唔夠食，説説語氣仲麻麻地。呢個人真係好扣分！

好耐無去過韓國，真係好掛住我偶像宋仲基，仲有當地各樣美食韓菜中我最愛醬油蟹(韓語:咎),韓國五大名菜之一將未經烹調的生蟹放在醬油中醃製而成,當地民眾喜愛直接將白飯加進蟹蓋內與蟹黃一起拌吃故這道菜色又名「偷飯賊]我本人戒飯好耐,所以鍾意净食蟹,石牆道Ｄ蟹夠大隻,膏又多,超我朋友就锺意配埋紫桑飯加埋蟹膏，佢話停唔到囗

天氣開始熱,下星期又到復活節,所以我地去嘆左個韓菜蟹宴我地上Openrice search過知道呢間食醬油蟹比較正宗傳統,所以我地一行四人就去试下政裝飾:傳統韓式裝潢,有古時韓式宮廷味道主角醬油蟹:醬油蟹被韓國人稱為「米飯盜戰」。要考書油蟹,吃數碗飯也可以的意志,是颇一流的美食!醬油蟹顧名思義即是利用醬油醃製的生蟹,最普遍是用上花蟹醃製,不過始终是使用醬油醃製,所以最好配搭白飯一齊吃,將白飯放入蟹蓋與蟹膏一起吃,可以將醬油蟹的精華完全放入胃裡面,石牆道蟹既鮮且甜,完全食到以上效果,值得－讚

很多去完韓國旅行的朋友,都會迷上當地的一種美食「醬油蟹到的。我也不例外!!之前也在這裡介紹過兩家在首爾吃過的醬油餐廳,但要在香港吃到醬油蟹,還是有一點難度。有朋友告知現在也有韓國餐廳做韓國直送,但總覺得好像不夠新鮮,再說價格也有點太昂貴了但上星期去左間石牆道，又覺得D蟹又抵食，又好味，令我大大改觀食落幾新鮮，肉質鮮甜且入味，值得一讚

約左班舊同事食飯。呢度環境好。有2層。坐位大。卡位都可坐3人。算是不錯。望望餐牌。每樣都好吸引。坐下來就有數碟韓國小食。每樣小小好好味。有泡菜。辣味夠。咬下爽口。莧菜冷食好清新蓮藕。又幾得。爽口。有種韓色醬汁撈出來。好吸引。叫了醬油蟹。喜愛吃的我試了蟹腳位。一口。所以蟹汁出來。醬汁有小小甜。肉都多。蟹味重。但吃出鮮味。韓國豬手。超大份。另有生菜包住食。好像潮式豬手。鐵板牛肉。有洋蔥。牛肉。蔥。再配合韓汁。牛肉好淋。好有甜甜味道。叫了清酒配合。過左開心星期五