HOT POINT

茶樓飲茶食點心食得多，不過而家食點心不限於茶樓。是日平日早上大約10點就來到一間經常經過但未食過嘅點心店。🥯雪山叉燒包被個名吸引了，想睇點樣雪山，包面有層薄薄甜甜嘅脆片，而底部就係平時生煎包底，餡料一點都不吝嗇，這半煎焗嘅雪山叉燒包好特別。🥯家鄉咸水角咸水角皮唔硬，外脆內軟，好味。🥯咸魚雞粒飯以為會好細份，點知原來好足料！咸魚香雞肉滑。🥯豉油蒸鳳爪好意外咁足料，味道有水準，正！🥯蟹籽燒賣皇大粒足料，用料新鮮，真材實料，肉質比例恰當好處，好味！一直搵緊一間非茶樓飲茶食點心而又食到好味點心，呢間好啱我心意，點心性價比高，價錢合理，全日免加一值得一讚。…Read More

舊同事返新工後約出黎呻, 近近地揀咗離太子站只需一分鐘內步程嘅一間點心店。餐廳裝修偏港式茶餐廳style, 自行click點心紙落單, 一般平時去酒樓飲茶食開嘅款式都有。【熱點蝦餃皇(4隻)】HK$29皮晶瑩剔透, 很夠薄, 蝦肉餡料鮮甜彈牙【蟹籽燒賣皇(2隻)】HK$13豬肉彈牙, 鮮甜肉香又多汁, 而且仲好有層次【醬汁蒸鳳爪】HK$20醬汁鹹中帶甜, 入味, 鳳爪很有膠質, 連帶軟筋, 唔錯!【鮮竹牛肉球】HK$20牛肉球質地林, 極之多汁, 混入了莞茜, 多一點清香。【春風得意腸】HK$34腸粉皮包住薄脆層, 口感還是脆口, 再包住蝦粒、粟米粒、莞茜、蟹籽, 集鮮甜、清甜、清新, 豐富層次於一身, 很喜歡!【小梨子咸水角】HK$28熱辣辣上檯, 外層鬆化, 入面有juicy肉碎餡料【雪山叉燒包】HK$18包暖暖地, 軟熟, 嫌面層焗得唔夠透, 冇咗微脆口感, 入面叉燒餡料甜甜地。【瑤柱珍珠雞(2隻)】HK$26糯米很濕潤, 有淡淡燒汁肉碎, 幾惹味。…Read More

早幾日行過太子，發現開了間新的點心店，既然這麼久沒有吃點心，一於試試！這裡有點心、盅頭飯、粥、炒米粉、燉湯可以選擇，而且價錢不算很貴！熱點蝦餃皇，蝦餃晶瑩剔透，蝦肉大粒而且爽脆！鮮蝦菜苗餃，菜苗餃皮薄，餡料豐富，很有鮮味！醬汁蒸鳳爪，每次飲茶必點，這裡的鳳爪炆得好淋好入味，醬汁都很足！鮮竹牛肉球，牛肉球都幾大粒，好香香菜的味道，再配上喼汁，很鮮味！香茜牛肉腸，腸粉皮薄，餡料超多，牛肉味道不錯，非常足料！蜜汁叉燒包，飲茶點都會食個包，叉燒包餡料很足，唔會有倒汗水而且好軟熟！豬仔咸水角，咸水角外形可愛，是成隻豬仔的形狀，還要有尾巴！咸水角不會太油，很脆口，餡料也很足！蟲草花燉雞湯，呢個非常清甜，有好濃的雞湯味，而且材料很足，有不少雞件在燉盅內！魚翅罐湯餃，估唔到真係有翅裙，湯餃餡料也很多，加入紅醋非常惹味，好抵食呢！這裡的點心性價比高，值得再來！…Read More

約左朋友一齊相聚，嘆返餐久違嘅下午茶。今次叫左茶芥($5)*2、熱點蝦餃皇($9/件)*2、蟹籽燒賣皇($9/件)*2、醬汁蒸鳳爪($20)、韭王鮮蝦腸($28)、豬仔鹹水角($28)、賽螃蝦春卷($22)、雪山叉燒包($18/2隻)、日式鰻魚飯($38)韭王鮮蝦腸：腸粉類別最中意就係食蝦腸，呢到d蝦都大大粒，個皮入口夠滑，不過如果皮可以再薄身d就口感更加好👍🏻醬汁蒸鳳爪：醬汁味濃，所以d鳳爪都好惹味，底下仲有d花生可以食下😋豬仔鹹水角：3隻豬仔好可愛得意，賣相一流😍外層香脆，內層鹹水角d餡料都唔錯夠香口熱點蝦餃皇、蟹籽燒賣皇：食得點心邊少得蝦燒賣😜蝦餃蝦肉彈牙，而燒賣就大大粒幾好食，肉質食落唔會梅👍🏻賽螃蝦春卷：春卷皮夠脆兼且唔油膩，內裡蛋白整得好嫩滑，點埋個喼汁食更加滋味😁雪山叉燒包：個包大大件，外層夠脆酥，內裡叉燒味香濃。雖然外表簡單，但食落絕對出色🤤日式鰻魚飯：份量足超大碗，冇諗過食點心嘅地方居然都有鰻魚飯食，仲要水準唔錯😋黎張大合張😁呢到逢星期一至五都係免加一，埋單$200，喺呢段期間可以同朋友嘆返一盅兩件，舒解下D壓力同生活中嘅苦都唔錯🥰補MENU…Read More