The Right Place (寶勒巷)

週日晚上尋找能放鬆的角落，來到朋友提起的西方酒吧融合了西班牙和香港風味小吃，讓人耳目一新環境溫馨而現代，柔和燈光營造出酒吧氛圍，牆上掛著畫作座位寬敞不擁擠，適合小聚或獨酌，讓人感覺放鬆避風塘香辣雞中翼金黃酥脆，蒜香濃郁，辣度適中輕煎北海道帶子咸蛋黃汁意大利飯米飯軟糯彈牙:)西班牙香蒜辣椒橄欖油煎蝦蝦肉彈牙鮮嫩，蒜香撲鼻不油膩BRICKFIELDER, CABERNET SAUVIGNON深紅寶石色，單寧柔和…Read More

😎 依間喺尖沙咀嘅酒吧餐廳，小編同朋友幾年前嚟過，嘢食都唔錯～ 依晚同另一個朋友再嚟食晚飯，發掘新滋味！😚🍗 避風塘香辣雞中翼 😋😋😋😋😋單骨雞翼炸得好脆，炸粉唔厚，食到雞翼油香同嫩滑感，帶有惹味嘅香辣，另有炸蒜同九層塔香氣，亦富有香港風味 😚 送酒佳品！🍝 烤三文魚柳墨魚汁意大利粉伴三文魚子 😋😋😋😋😋依款係餐廳嘅招牌主食，三文魚皮烤得好脆口，三文魚肉充滿油脂香，加埋三文魚子嘅鹹鮮，整體非常夾！而墨魚🦑汁意大利粉好彈牙，能夠掛起巴馬臣芝士🧀忌廉汁 👍🏻 唔會太杰，亦唔會太稀！Creamy嘅醬汁有檸檬🍋香氣，仲有半乾車厘茄嘅酸甜，十分有層次！🍝 澳洲牛面頰肉醬溫泉蛋意大利粉 😋😋😋😋依款係朋友揀嘅意粉，一上枱時已經聞到好香番茄🍅味～ 肉醬中有細細舊牛面頰肉，多一重口感，再拮穿內裡流心嘅溫泉蛋，同番茄醬汁撈勻，可以充分地包裹住每條意粉 👏🏻晚餐 💵💵💵 約港幣$240/人💁🏻‍♀️ 酒吧餐廳分內外場，設計帶有少許新潮港式元素。據小編嘅觀察：坐內場嘅食客普遍會叫主食，坐外場嘅就鍾意飲酒多啲～ 小編就覺得why not both呢？😁 …Read More

@therightplaceee located in tsim sha tsui, and serves a variety of hk style western sides and snacks for cocktail and mocktail pairing 🥂@therightplaceee 位於尖沙咀 多款港式西式下酒小菜 🥂🐖 招牌脆片豬腩肉配酸椰菜及黃芥末 HKD$98signature crispy pork belly with sauerkraut and yellow mustard 豬皮香脆 肉質粉嫩 有啲似燒肉同德國鹹豬手之間配酸椰菜黃芥解油膩 外脆內嫩🍗 避風塘香辣雞中翼 HKD$88typhoon shelter style spicy chicken wings炸得香脆 微辣帶點蒜味雞翼一分為二 食落方便🐚 白酒香草炒蜆 HKD$108sauteed clams with white wine herbs 蜆肉鮮甜冇沙 白酒味不會過濃💜紫霞仙子princess purple HKD$78calamansi puree, pineapple juice, lemon juice, butterfly pea tea, soda桔子 檸檬 菠蘿 微酸清甜蝶豆花茶 蘇打水 漸層好靚 清爽解渴💗周星星同學chau sing sing HKD$78lychee syrup, mango, pineapple juice, yogurt, soda荔枝 芒果 菠蘿 乳酸 酸酸甜甜 滿滿果香📍尖沙咀寶勒巷17-19號地舖 🇭🇰…Read More

餐廳有一個中國茶 × 西式liquor 的特式cocktail系列, 將中式元素柔合西洋調酒, 中西合璧，創意十足 🔮菊花台   點了這道菊花台，顧名思意當然就係以菊花做主題啦, 材料包含菊花味Gin酒，自家製菊花蜜，檸檬汁 , mix 好後打入純氧！ 倒出來陣陣菊花香氣，入口像菊花蜜茶，再嚐一口會有Gin酒我回甘味，味道很有層次，而且用了中式的茶壺和酒杯作器皿，別緻得來亦打卡度十足呀！🔮周星星同學會  相信餐廳老闆應該係星爺的粉絲，特別有這個無酒精mocktail "周星星同學會‘’，個名咁攪笑，忍唔住要叫來試吓！入面材料包括：荔枝syrup, 芒果, 菠蘿汁,乳酸,梳打水 ，入口酸酸甜甜，滿有果香，清爽又開胃，好有summer feel 的一個飲品 🔮避風塘香辣雞中翼   表皮炸得超級香趣, 脆蒜辣椒粒,超級惹味, 雞翼肉嫩滑香口，很好送酒呀！ 🔮辣肉腸忌廉藍青口   特別要讚吓這個小食, 個忌廉汁香滑得來又攜帶辣肉腸的咸香味,且帶微辣和芝士香，味道更錦上添花，十分惹味！藍青口隻隻都肥味新鮮,吸引了醬汁的味道，更多添一份鮮味！醬汁份量亦很多，用來拌意粉或法式多士都好正呀！ 🔮西班牙炸酒條配榛子朱古力雪糕   食完咁多香口濃味的食物，當然要來個甜品啦！這個西班牙churros,  外香脆內鬆軟, 上面灑上肉桂糖, 再配上香濃的榛子朱古力雪糕, 甜而不膩,仲可以 來個double sweet 呀！ 餐廳環境很有週末放輕鬆的氣氛, 而且staff 們都很friendly , 仲會特別去每一台跟客人傾吓偈, 講解吓各款cocktail和或食物的特點, 務求明白廚師的用心和食得更開心！…Read More