Villa 26

公事繁重，下班後走到尖東海旁喝一杯紓一紓壓挑了一家看到維多利亞港海景景色的扒房餐廳特定時段會有駐場歌手現場演唱，感覺放鬆舒適裝修高貴典雅，浪漫有情調，牆上放滿多款酒五周年優惠二人套餐頭盤A4鹿兒島和牛他他薯仔千層口感豐富藍鰭吞拿魚他他西米薄脆配魚子醬拌藜麥青瓜沙律帶鹹香鮮味黑松露忌廉菌湯入口香滑濃郁，內有粒粒蘑菇肉經典法式洋蔥湯經過小火慢炒的焦化洋蔥，與高湯交織出深度的香醇輕炙日本鮮帶子配鮮蠔忌廉意大利飯賣相精緻美國頂級安格斯肉眼扒配鵝肝黑松露醬肉質軟腍…Read More

趁住假期，今晚去了尖東行街食飯，揀了海傍靚景餐廳Villa26，今晚仲有靚女唱歌，更有情調和氣氛💕，再問問侍應，得知星期一至四晚上都會有live music，如果想聽歌送飯就要揀啱日子喇。原來餐廳已經5週年，推出了五週年2人套餐$988，前菜/餐湯/燴飯/主菜和甜品都很有水準。前菜每位二選一 我們二人同樣選擇了藍鯨吞拿魚他他西米薄脆配魚子醬配藜麥青瓜沙律， 平日點沙律十居其九都是配上酸酸微微的沙律醋，今次食到的竟然是甜甜的蜜糖味道，感覺好驚喜。藍鯨吞拿魚他他肉質鮮嫩，放在西米薄脆上面一齊食，配搭好正。餐湯（三選一）朋友點了黑松露忌廉菌湯，好傑身和香滑，濃郁黑松露味道，仲有大量磨菇蓉，足料好飲。經典法式洋蔥湯，滿口都充滿了香甜的洋蔥味道，湯裏面的麵包亦索滿洋蔥香氣，混合埋芝士和香草，再食埋湯裏面啲洋蔥絲，經典美味！燴飯：每位一份輕炙日本鮮帶子配鮮蠔忌廉意大利飯，睇唔到有蠔，但係啲飯充滿濃厚嘅蠔味，原來係用蠔打爛造成一個醬，撈落啲飯度一齊煮，另外，帶子亦係非常鮮甜，墨汁做嘅薄脆夠晒吸睛，名副其實係又靚又好食。主菜（五選一）點了燒澳洲豬肩肉配香草蕃茄醬，香烤味道濃烈，肉質好嫩滑，香草蕃茄醬微酸，沾醬或不沾醬食都一樣係咁美味。是日甜品係朱古力蛋糕，濃濃的朱古力味道，仲有伴碟嘅藍莓/士多啤梨/薄荷葉，豐盛又滿足🥳整體用餐體驗非常好，除了環境氣氛一流之外，服務亦相當好，美味指數超出了預期…Read More