QUE (新城市廣場一期)

第一次食QUE，位於沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓126號舖。餐廳是一間日式和西式融合的cafe，店內休閒舒適， 晚市二人套餐$588， 升級特色飲品另加$38杯， 石榴泡泡綠茶和香桃富士梳打。 🔸脆炸單骨雞翼配辛子明太子醬 ～ 單骨雞翼得方便，炸得幾脆口。🔸三色魚生丼 ～ 有三文魚、油甘魚和赤蝦， 我喜歡赤蝦好大隻又鮮甜。 🔸軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁 ～ 蕃茄忌廉汁酸甜度適中， 但意粉質感偏軟。 🔸北海道帆立貝羽衣金蘭沙律配牛油果、蕃茄、合桃、中東米及乳酪柚子汁 ～ 食材非常豐富，口感清爽。🔸靜岡縣紅茶芭菲( 日本甜蕃薯和紅茶醬) ～ 味道一般，偏甜。 🔸石榴泡泡綠茶 ～ 有陣陣清香的石榴味， 配上綠茶味道好夾。 🔸香桃富士梳打 ～ 香甜的味道，又清爽。 整體不錯，可以一試。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。 …Read More

沙田新城市廣場最近新開多間食肆，其中這間咖啡店主打日式及西式的Fusion菜，店內裝修以簡約的日系木設計，如置身大自然般寧靜舒適，非常適合約會或群體聚會。晚市二人套餐 - $588/兩位小食(二選一)脆炸單骨雞翼配辛子明太子醬(8件)酥脆不膩的雞翼咬開雪白的雞肉嫩滑多汁，單骨更易進食，蘸上綿密的明太子醬帶微微辣，更有少許沙律菜解膩。沙律(二選一)北海道帆立貝羽衣甘藍沙律配牛油果、蕃茄、合桃、中東米及乳酪柚子汁酸甜的乳酪柚子汁正好中和羽衣甘藍的微甘，雪白肉厚的帆立貝香煎更惹味，還有綿密的牛油果等等口感好豐富。主食(六選二)軟殼蟹意粉配蟹肉蕃茄忌廉汁酥脆可口的原隻軟殼蟹，咬開有著鮮甜的蟹肉及少少甘香的蟹膏，煙韌彈牙的意粉掛滿香甜幼滑的蕃茄忌廉汁，更拌著絲絲蟹肉很鮮味，還有少少巴馬臣芝士及車厘茄等等。月見燒牛肉意大利飯丼一片片牛肉外焦內嫩，塗上惹味的照燒汁，入口軟腍又牛味濃郁，粒粒明分的意大利飯滿滿香滑的芝士忌廉汁，拌以日本生蛋黃、蔥花、辣椒絲及紫菜更有層次。甜品(二選一)靜岡縣紅茶芭菲(日本甜蕃薯、紅茶醬)白朱古力被微溫的紅茶醬溶化，與杯內的雪糕球、日本甜蕃薯、慕絲等融合起來，充滿紅茶淡淡花蜜香氣，甘甜而不膩。鰻魚玉子壽司塔可 +$48紫菜天婦羅酥而不膩，一片片肥美的蒲燒鰻魚好鮮嫩，加上香甜的玉子燒，還有些沙律菜、青瓜絲、車厘茄及壽司飯等等好清新。飲品跟配兩杯咖啡或茶，或可加配升級飲品香桃富士梳打 +$38甜蜜的香桃配上香甜的富士蘋果，充滿果香之餘，更有碳酸氣泡的清爽。青蘋果泡泡綠茶 +$38濃郁的綠茶加上酸甜的青蘋果，口感更加清爽。…Read More