HOT POINT

好耐冇食點心🥧飲啖茶，食個包，又點會只系下午嘅事，夜晚都得㗎姐😙有個同事住喺大角咀，成日都會去太子同旺角食好西，最近比佢搵到一間新開嘅點心店。位置都幾方便，系正太子市中心。點心嘅種類繁多，即叫即蒸同埋煎炸灼為主，除咗傳統款式嘅點心之外，仲有啲自創嘅新式點心👍🏼最先叫咗個蘿蔔千絲酥，呢道菜真系吾系間間點心店都會有，一見到有真系即刻叫。千絲酥表面系一層層嘅酥皮，所以要整都考功夫，酥皮食落冇乜油膩感，幾好😋裡面嘅蘿蔔絲非常清甜，同酥皮好夾👍🏼👍🏼蝦餃喺點心店都系必叫的吧，叫得蝦餃皇我諗應該都算系呢間點心店嘅招牌點心。睇真啲🔍塊蝦餃皮同出面戈啲蝦餃系吾同㗎，紋理有啲似百褶裙嘅樣🤣幾得意，裡面嘅蝦都爽口彈牙。普通戈隻叉燒包平時就好多地方都有，雪山叉燒包就吾系度度有啊🤔雪山叉燒包呢幾年喺點心店都幾盛行，表面有好甜甜哋嘅酥皮，外型似菠蘿包，脆脆哋又吾會太甜。春卷就食得多，有賽螃蝦肉嘅真系未食過喎。呢個菜式真系第一次食，之所以叫賽螃蝦春卷，系因為入面有賽螃蟹肉，好多蛋白咁，可以感受到賽螃蟹肉嘅鮮味😍雖然紫米卷個樣麻麻地🙈但真心系特別嘅！裡面系飯卷同埋啲碎蝦肉，裡面嘅脆脆好香口😋出面嘅紫米腸粉都有啲紫米味嘅。一入到店內，店員已經問我地想吾想飲玄米茶，未試過喺點心店飲玄米茶，吾洗局限於香片普洱，玄米茶清新又解膩。…Read More

約左朋友一齊相聚，嘆返餐久違嘅下午茶。今次叫左茶芥($5)*2、熱點蝦餃皇($9/件)*2、蟹籽燒賣皇($9/件)*2、醬汁蒸鳳爪($20)、韭王鮮蝦腸($28)、豬仔鹹水角($28)、賽螃蝦春卷($22)、雪山叉燒包($18/2隻)、日式鰻魚飯($38)韭王鮮蝦腸：腸粉類別最中意就係食蝦腸，呢到d蝦都大大粒，個皮入口夠滑，不過如果皮可以再薄身d就口感更加好👍🏻醬汁蒸鳳爪：醬汁味濃，所以d鳳爪都好惹味，底下仲有d花生可以食下😋豬仔鹹水角：3隻豬仔好可愛得意，賣相一流😍外層香脆，內層鹹水角d餡料都唔錯夠香口熱點蝦餃皇、蟹籽燒賣皇：食得點心邊少得蝦燒賣😜蝦餃蝦肉彈牙，而燒賣就大大粒幾好食，肉質食落唔會梅👍🏻賽螃蝦春卷：春卷皮夠脆兼且唔油膩，內裡蛋白整得好嫩滑，點埋個喼汁食更加滋味😁雪山叉燒包：個包大大件，外層夠脆酥，內裡叉燒味香濃。雖然外表簡單，但食落絕對出色🤤日式鰻魚飯：份量足超大碗，冇諗過食點心嘅地方居然都有鰻魚飯食，仲要水準唔錯😋黎張大合張😁呢到逢星期一至五都係免加一，埋單$200，喺呢段期間可以同朋友嘆返一盅兩件，舒解下D壓力同生活中嘅苦都唔錯🥰補MENU…Read More