Uncle Fong Hotpot Restaurant (New Town Plaza Phase I)

麻辣鮮香嘅方叔叔重慶老火鍋，特色的味道，一直令人食指大動，留意到有限定送特飲優惠，特別來到沙田方叔叔醫肚。自助區有 3 款前菜可以任食，酸甜爽脆嘅黃蘿蔔，深得我心！免費特飲有牛油果酸奶，香芒椰子沙冰，海藍椰椰冰粉等11 款選擇，冰爽又解辣。靈魂湯底方面，選了麻辣鴛鴦鍋，除着重麻和辣的招牌麻辣大紅鍋外，亦點了滋補清潤的豬肚雞鍋，湯底奶白色，仲有雞食，有辣有唔辣，正！🔺 大刀牛肝牛肝口感粉糯，沾埋獨有嘅花生沙嗲粉超香！🔺手打魚籽蝦滑真材實料，滿滿的蝦肉，很彈牙！🔺 長城小白豬午餐肉熟悉的味道，吸滿麻辣湯汁更美味！🔺 鮮龍躉片龍躉切得夠厚身，久煮魚肉亦結實，好適合火鍋食用！🔺 鮮魚膘女人美容恩物，口感滑溜，補充滿滿的骨膠原！🔺 鮮活海蟶店員推薦時令海蟶 ，果然隻隻都飽滿大粒，非常鮮甜！🔺 紅糖爆漿糍粑即點即炸，糯米糍包住流心紅糖漿，愈食愈想食！方叔叔而家做緊激抵優惠，消費滿$200即送$100現金券下次消費用，食多送多，無封頂使用，相等於可半價平食！（優惠不適用於中環分店）…Read More

雖然天氣開始暖,但最近忽然好想打邊爐🙈🙈~最近方叔叔推出咗春日限定嘅豬肚雞鍋🐔🐷~鍋底超足料,記得留返個肚食埋~今期多咗好多火鍋配料,點咗個母親大人喜愛嘅魚肚🐟~厚厚一塊,用嚟吸湯汁一流~春日限定仲有呢個姬松茸菇~一個個菇好似姆明嘅家🍄,擺得好靚呢😍😍~而我就鍾意食筍🎍,之前食嘅筍片覺得有少少渣...呢個龍鬚筍絲就易食好多~而且解成一絲絲,吸湯效果又提升咗📈~而家仲有紐西蘭嘅青青口🦪,夠大隻,淥一淥就食得😋~仲見到嘢新嘢小水母,一隻隻好的的骰骰~咬落超級爽口,係珊瑚蚌以外我最推介嘅👍~另外仲有呢個手打魚籽蝦滑🦐,食落真係好彈牙,又足料~呢次嘅蔬菜見到有海帶苗🌱,而且好抵食,直接叫咗一份~佢雖然只需淥30秒⏰️,但淥耐咗都唔怕變黃變老。飲品方面每次都係檸茶同梅汁之爭~今次再飲返水仙烏龍檸檬茶🍋,仍然覺得個茶底好香~而且超大一杯,好抵飲~嚟緊夏天再熱啲可能就唔打邊爐住啦😆~期待佢年底天氣凍時再推出啲新嘅湯底同火鍋料啦😍!…Read More