遊走深水埗耀東街，好容易就會諗起排檔。上年打風前，幫襯過蘇記，當時開盡晒風扇都好熱，但係就好夠人情味。呢次就輪到蘇記對面嘅長發。行過去嗰陣，女友就問：「會唔會食到好貴？」我就咁答：「唔通深水埗食碗麵都要百零蚊落樓咩！」可能係接近六點食飯時間，蘇記的確冇咁多人幫襯，而且每枱客只靠麻雀枱橙照明，同燈火通明又開盡晒風扇嘅長發，食客一輪一輪咁接住嚟，真係天與地之比！又咁啱聽到啲材料陸續沽清，阿事頭婆就話聽日（星期日）唔開，所以呢日入少啲貨，唔知係咁啱定係好搵到唔做星期日嘞。班伙記事頭個個都係粗豪效率型，一二三就問我哋食乜，一二三就開晒爐頭煮麵食，總之就同蘇記種慢條斯理係兩個世界。其實入到嚟都諗唔到食乜，女友就叫我食豉油撈麵，拼個墨丸，佢食魚蛋根腩米，再加多碟腩汁菜芯。呢度聲稱魚蛋墨丸自制，魚蛋細細粒彈牙咁有魚味，而根腩又幾鬆化唔黐牙，整體都唔太差。撈麵嚟到，但係墨丸又未到喎，咁點搞呢？飲啖湯先囉唯有。點知一飲就上癮，鮮甜到停唔到口，飲完一啖又一啖……停一停先！試埋個得啲豉油嘅撈麵，冇樣嘅，但係點解早幾年連森美都要推介佢？撈完啲墨丸都係未到嘅，好樣啲啦，似豉油皇炒麵咁。等唔切食少少先。
嘩～佢啲甜豉油真係唔知咩構造，齋撈都咁好味，啲麵身又夠乾爽，食到「索索聲」又係停唔到口。啲甜甜鹹鹹喺把口度夾埋，幾香口咁，唔怪得淨撈麵都咁夠膽賣。食咗大半先上埋碗墨丸，六粒大過魚丸多啲，浮晒上湯面（雖然冇影相），亦都係咁彈牙同咁夠墨魚丸味。而最後連墨丸碗湯都飲得七七八八。但係都唔係咁夠飽，而且食完之後成晚都好口渴。…Read More
嘩～佢啲甜豉油真係唔知咩構造，齋撈都咁好味，啲麵身又夠乾爽，食到「索索聲」又係停唔到口。啲甜甜鹹鹹喺把口度夾埋，幾香口咁，唔怪得淨撈麵都咁夠膽賣。食咗大半先上埋碗墨丸，六粒大過魚丸多啲，浮晒上湯面（雖然冇影相），亦都係咁彈牙同咁夠墨魚丸味。而最後連墨丸碗湯都飲得七七八八。但係都唔係咁夠飽，而且食完之後成晚都好口渴。…Read More
我想是應該落了豬油，不然味道不是這樣的，不過......就係想黎試這一些唔健康的食物。而d豉油甜甜地都幾香，個都麵都ok，不過沒有想像中這樣好，還是懷念澳門這一碗魚旦水餃撈........算吧啦，係香港這樣已經是好好了。正魚旦
麵嘅質感唔錯 , 比普通幼麵好一點點整體上都係有d失望 環境就係街邊大排檔嘅環境 ,喺條窄小街上嘅大排檔有d位喺街中間 , 人來人往嘅時候 , 都唔係咁方便 , 30度+ 高溫仲會更難頂如果唔係聽講有正嘢食 , 都唔會嚟
