Windmill Restaurant & Bar

近排有世界盃，友人提議到這間餐廳酒吧晚餐。餐廳內佈滿了很多國家的旗幟或有關裝飾，座位都較寬敞，沒有擠迫的感覺。而且又不似其他酒吧燈光好暗及嘈吵。在這裡晚餐或睇波都是不錯的選擇！嘩！牛魔王推介，重量級肉眼扒 我已被這吸引！睇埋其他餐牌，我們決定點「14oz 重量級肉眼扒」、「西班牙風乾白豬腿拼煙三文魚」、「秘魯豬腩仔配手工粟米餅」及「車打芝士肉醬粟米片」。我們點了很多食物，可以慢慢食......點菜後，店員即奉上這碟小食。原來這是前菜，西班牙番茄包，非常香脆，酸酸地幾開胃！西班牙風乾白豬腿拼煙三文魚，風乾白豬腿肉質幼嫩，鹹香適中；煙三文魚腴香肥美，濃郁煙燻香味，兩款一齊食，有不同的口感 車打芝士肉醬粟米片，芝士及肉醬沒有令粟米片變得軟、不香脆。反之，粟米片很香口，這樣配搭更惹味！秘魯豬腩仔配手工粟米餅，豬腩肉肉質嫩滑，配上手工粟米餅，感覺不太油膩。14oz 重量級肉眼扒 厚切肉眼扒，大大塊，五成熟，外面燒得香脆，內裡仍鎖住肉汁，肉質嫩滑，啖啖肉，好味 …Read More

最近世界盃狂熱,梗係要去感愛下氣氛,睇波前梗係要醫咗肚先。今次嚟依間又係餐廳又係酒吧,所以除了飲酒外,又可醫肚,一舉兩得。這裏地方都好寬敞,感覺舒服,光線較暗,睇波一流。望下餐牌,除了套餐還可以散叫。我和友人就揀了兩個頭盤加個主菜。其中一個頭盤係~白酒煮蜆配蒜蓉包 這個配搭好特別,但勝在抵食,白酒煮蜆,蜆嘅份量都好多,而且粒粒都有蜆肉,沒有沙,白酒的味道不會太濃,可能煮的過程已揮發了一點。傾下偈,飲下酒,配埋好香蒜蓉,脆卜卜 嘅蒜蓉包,一樂也。另一個頭盤係西班牙風乾白豬腿拼煙三文魚 這個頭盤份量都唔少,除了風乾豬腿和煙三文魚外,仲有沙律菜和麵包。煙三文魚好大塊,友人因為怕腥,所以他放在麵包上一起吃,見他食得好滋味。風乾豬腿,平時夾著哈密瓜一起食。今次配了沙律菜,感覺更加清新,無咁罪咎感。西班牙脆皮乳豬配彩椒汁 乳豬雖然不是好大件,但外皮好脆,卜卜聲,肉質夠淋,同中式嘅乳豬又唔同彩椒汁感覺有點特別,食落有點微辣。加上配菜粗薯條,雖然薯條唔夠乳豬脆,但好香薯仔味,都一條條咁食晒,哈哈。另外和友人各自飲了杯cocktailmojito 這杯Cocktail 係薄荷,青檸,梳打再加上冧酒.因薄荷較清新,所以這杯酒味較濃。Blush 這杯有酒精,但可能這杯是溝了士多啤梨和茘枝,味道較甜,中和了酒精的味道,較易入口。和友人飲下酒,傾下偈，燈光又柔和,好relax…Read More