Tokyo Taishuu Sakaba

之前去東京食過串燒，好掛住當地嘅食物，所以就去呢間餐廳懷念一下，店舖嘅裝飾好有日本特色，掛滿左燈籠自己可以出去揀關東煮嘅材料，點咗蘿蔔、蝦餅、魚餅、燒賣、牛筋、牛腸，每樣都滲滿醬汁，好鮮甜美味我哋今晚揀咗好多串燒，好似呢樣係蟹肉蟹膏甲羅燒，可以將熱辣辣嘅蟹肉放上薯片一齊食，好特別，而且蟹味濃郁點左新鮮嘅海老，佢大大隻啖啖肉，食得出好有鮮味，配上少少鹽已經可以牛舌肉質鮮嫩，只需輕輕加上調味粉或者鹽，已經夠美味，因為燒得好香明太子玉子燒嘅蛋好滑，加上明太子嘅香味，配搭好好而大蔥雞肉串就充滿大蔥嘅香味，可以平衡蔬菜同肉嘅口感明太子雞肉串同雞皮串都燒得相當香脆，雞皮串雖然油份較重，但燒完之後食落脆卜卜，好惹味芝士煙肉焗大啡菇亦係邪惡之選，因為芝士味好濃，加上煙肉再配合鮮嫩嘅菇，燒完之後仍然保留好多汁如果想食清淡啲可以叫一個美人鍋，因為裏面充滿蔬菜🥬，亦有雞肉帶出鮮味，裏面仲有烏冬，一定夠飽肚，清清地可以平衡串燒嘅肥膩感覺我自己好推介呢支靜岡綠茶可樂，因為夠特別，平時嘅餐廳好少見，其實好似係綠茶充滿咗氣，再加上汽水嘅味道，夏天飲一流，夠解渴信州白提子梳打亦都夠清新，酸酸甜甜好開胃職員嘅服務態度好好，會主動幫我地處理美人鍋嘅材料，而且我哋叫咗好多串燒，上枱嘅速度亦都非常快如果餐廳嘅通風系統可以再改善少少就好啦，不過整體來講服務質素同食物都好出色，令人有去咗東京嘅感覺…查看更多

今日去咗大角咀一間新開嘅居酒屋🎐日式裝潢幾舒服🏮🎎想食呢間真係要預早打電話book定我book咗兩日再waiting list先食到🙆🏻🙆🏻食物選擇都幾多 有🍢關東煮 🥘鍋物 ♨浜燒 先付同燒物落完單會送上一人一杯雞湯🍵 暖笠笠幾窩心🦀蟹肉蟹膏甲羅燒 $68🦑燒魷魚乾 $38🍄野菜盛合 (雞脾菇金菇金菇菜) $28🐄日本和牛串 $28🐥燒雞中翼 $22🐮日本牛筋 $18🥚玉子福袋 $18🐷黑毛豬腩串 $18🐽煙肉露筍卷 $18🐤胡椒柚子雞肉串 $15🐣梅子紫蘇雞肉串 $15🌿大蔥雞肉串 $12🥔燒蕃薯 $12串燒全部都係即叫即整 所以要等得比較耐上枱全部都熱辣辣香噴噴好正😋😋八點前嗌啤酒仲有買一送一🤓🍻10% Service Charge💰…查看更多

天氣漸冷，來到這餐廳最窩心的地方就是先來一碗暖湯。暖暖的，淡淡的，增添一份暖意。雖然是東京酒場，在入口處道先看到的卻是這個關東煮。形式有點像港式的車仔麵，食客隨便點算，每一款都只是$12至$18，價錢相宜之餘，味道也十分之好，真的喜出望外。另一個叫人驚喜的地方是有不少的飲品，其中有日式的可樂，有櫻花或茶味的，很有趣。前菜中最有趣的是螢光魷魚沖漬，細細隻的魷魚很易入口。口味爽甜的，加上咸咸的漬味，味道很好。甲羅燒是新鮮美味的，而這裡較特別的是有薯片相佐，與薯片一起吃，口味立刻不同了，很讚。蠔也是一讚的海鮮食品，除了日本清酒外，這裡還加了蒜溶一起燒，帶出蠔的鮮味外，還有蒜的惹味。串燒方面，來到日式店當然要燒雞皮。一點都不會油，還很脆，很美味。還特別介紹這個煙肉蕃茄，新鮮的蕃茄酸酸甜甜的，令到煙肉很清新，很易入口。…查看更多