Something Wild - The Farm

我成日都去尖沙咀行街食飯～上個星期行到isquare，大家都知isquare無咩特別野食嫁啦，但我就比呢間野個名吸引左，就決定去食下佢～發現唔單止個名特別，環境都好igable同埋啲野食又真係幾好食～🦀煎蟹餅 （6件） $148佢個蟹餅好得意～每舊都有唔同顏色嘅食用花花😆 而且size比較的骰，基本上一啖就會啪完～作為前菜小食，佢個份量都適合嘅～每舊都有爆多蟹肉加薯仔😍所以都好香蟹味～而且啲蟹肉係一梳梳咁，所以都好有口感🥰入面個餡仲夾雜左青紅椒同埋蛋黃醬，令到啲蟹餅唔洗蘸醬都唔會太乾～同埋令到成個蟹餅啲味道有更多層次😋🍝蟹肉蘆筍闊意大利麵配忌廉汁 $188懷疑自己嗰日係去食蟹肉大餐🤣 呢個闊意大利麵又係超級多蟹肉絲～好有蒜蓉味🤤強調一下～佢嗰啲蟹肉真係似手撕蟹肉而唔係嗰啲普通蟹柳😆 之後佢嗰個忌廉汁都好creamy 同埋佢用左粗身闊條麵，而每條闊條麵都掛到汁同埋會掛到蟹肉絲！所以成個pasta都超級入味～🐷燒焗加拿大無激素豬鞍架及燒扒菠蘿（配黑醋燒汁）$368超級超級足兩又厚肉嘅燒豬鞍😍😍 （已榮登心目中豬鞍排名number 1!) 厚身到嚇親我！雖然厚肉，但肉質一啲都唔韌！又唔柴～然後又唔會太乾身，又唔會因為太厚肉而冇味～成個豬鞍表層都好香好香燒烤味～然後會配上黑醋燒汁，真係一啲都唔會膩～同埋好神奇嘅係我好似食到個汁有少少黑松露味～所以都幾特別🥰之後舊菠蘿都有燒過～超級超級juicy同埋好大舊～又香甜又唔會燒到柴哂😆所以真係食左咁多野都唔會覺得太飽濟～💕紅火龍果乳酪沙冰 $68真係好重火龍果味～所以感覺超級健康！成杯野飲落都唔會好甜，而且個賣相都好靚好加分～飲落又夠fresh唔漏～所以都好推介！然後呢間野啲野食都好高質好好味，然後有啲野食都幾特別～有啲fusion feel~地方都好適合影相📸️🥰，所以已經加入左可以encore list度啦…查看更多

店如其名，【野玩田店】Something Wild - The Farm 走的是健康田園風，店家嚴選健康食材入饌，包括自家種植的「微菜苗」、多款超級食物及來自美國、加拿大等地的無激素肉類，打造多款美味而健康的菜式。尖沙咀iSQUARE新店以白色為主調，配上淺色木材傢俱，加上各款植物裝飾，予人舒適悠閒感覺。餐牌選擇豐富，除了各款肉扒，素菜款式比一般餐廳多，很適合食肉獸與喜歡素食的朋友聚餐。小食拼盤配他他醬 ($258)有咸蛋淮山條、炸薯絲蝦、炸流心海膽餅、香烤秋葵、芝士蘑菇釀雞翼。當中淮山條鹹香爽脆，海膽餅忌廉餡料絲滑流心，釀雞翼外皮煎得香脆，漲卜卜的塞滿半溶芝士及蘑菇，加上啖啖嫰滑雞肉，叫人吃得滿足。燒雜錦蔬菜串配黑蒜汁 2串 ($78)有意大利青瓜與黃色青瓜、茄子及車厘茄，顏色配搭繽紛。蔬菜烤得邊緣略焦，吃下爽口JUICY，調味不多吃得出原來的清甜。蘸些自家製黑蒜汁，別具風味。蟹肉蘆筍闊意大利麵配忌廉汁 ($178)放上紅黃花瓣，擺盤精緻。闊意大利麵吃下彈牙富嚼勁，做到「Al dente」效果。麵條掛汁力強，忌廉汁帶蒜香。蟹肉份量下得慷慨，加上鮮嫰無渣的蘆筍，鮮香味美。店內有多款本地特色手工啤可選，"Jo Sun Hazy IPA"以早晨為題，富熱帶水果汁味道，感覺清新。"Fall In Love"加入Sauvignon Blanc長相思釀製，予人輕盈、活潑的感覺，像極了愛情。…查看更多

野玩田店原來搬左去iSquare, 今晚約左好姊妹shopping, 順道去試下野玩田店搬左新店後水準如何。原來Menu已重整過, 保留了一些人氣美食, 同時更有多款新菜式。【芝士蘑菇釀雞翼】HK$98表面煎至金黃焦香, 肉質juicy, 入面釀左蘑菇片、半溶芝士, 芝士味很重, 推介!!【吉列炸釀海鮮蟹蓋】HK$108微脆金黃表層, 入面有一梳梳蟹肉、蝦仔等鮮甜海鮮, 真材實料。【蟹肉蘆筍闊意大利麵配忌廉汁】HK$158闊意大利麵軟硬剛好, 很creamy, 容易掛汁, 配上鮮甜蟹肉、偏林嘅蘆筍, 簡單配搭得黎又幾正!【海蝦龍蝦汁意大利飯】HK$168每粒意大利飯都平均包住鮮甜甘香嘅汁, 口感濕潤, 海蝦仲好彈牙。【菠蘿黃金樹】HK$78沙冰打得幼細, 菠蘿味突出, 飲到最後一啖, 依然飲到菠蘿嘅果甜。…查看更多