2 Soon Cafe

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星期日，天氣幾好，便和先生去太子這間人氣Cafe食個Weekend Brunch。沒有訂位，全場滿座，幸好門外向街還有最後兩個座位，大家記得盡量訂位啊。.這間Cafe如此受歡迎，自有它的理由。我就最欣賞它的意粉和甜品了。.🏅蟹肉伏特加蕃茄忌廉粗管通粉（$138）～伏特加粗管通粉是一道美式意大利菜，由番茄、伏特加、義大利香草做成的伏特加醬，與粗管麵相當搭配，醬汁creamy掛麵，口感綿滑稠狀，有少許辛辣，與鮮甜蟹肉相得益彰。🏅早晨全餐（$148）～炒滑蛋、煙肉、蒜油蝦、忌廉薯餅、西班牙青椒仔、酸種麵包配Brie芝士。這份全日早餐除了炒滑蛋和煙肉外，有其它比較獨特的食材，配搭新鮮而且好好味。用蒜油煎過的蝦特別爽彈惹味；忌廉薯餅外脆內軟；青椒仔不辣又有濃濃椒味，我愛用手拿着莖一口咬斷，連入面的椒籽都食得呀。柔軟的Brie芝士放在烘烤過的麵包上，乳味濃郁，口感溫和。🏅流心焦糖燉蛋法式西多士配合桃碎及焦糖餅乾（$78）～流心焦糖燉蛋 + 法式西多士 + 合桃碎及焦糖餅乾拆開3部份都已好好味，何況現在結合為一呢！無論味道和口感都無與倫比。🏅飲品正價減$20白咖啡和凍朱古力鮮奶咖啡

位於太子花墟附近呢間2 soon cafe，menu除左有西班牙tapas同埋唔同既意粉之外，甜品都好好食！甜品menu好豐富，而且每一樣都係高質既🤩1⃣️蒜香蜜糖焗原隻布里芝士配酸種麵包（$108）呢款餐前小食係出面冇見過，中間一大塊布里芝士，原隻鐵鍋烤熱再上檯，放上脆脆既酸種麵包食，芝士本身既鹹香配上少少蜜糖既甜，特別又好食🧀2⃣️伊比利亞火腿忌廉薯餅 （$48）有兩件，炸得好脆身香口，中間既cream好滑～3⃣️蟹肉伏特加蕃茄忌廉粗管通粉（$148）粗管通粉食落煙韌，佢既坑紋沾滿蕃茄醬汁，醬汁酸甜帶微辣，加上滿滿既蟹肉，呢款食落好食而且唔膩👍4️⃣明太子忌廉煙肉菠菜大蝦意粉（$148）賣相好靚，意粉卷得好靚咁上碟～明太子醬汁掛曬係每一條意粉上面，仲有四隻蝦加三文魚籽。中間意粉仲有啲洋蔥、煙肉、菠菜，一路食落去都唔會覺得單調😋5️⃣流心焦糖燉蛋法式西多士配合桃碎及焦糖餅乾（$78）甜品好正！呢個西多士面頭滿滿既焦糖燉蛋醬汁勁邪惡！上面既焦糖脆面，切落去果下已經覺得好療癒🥰西多士係偏軟淋質感，配上流心燉蛋醬整體食落好滿足～仲配有合桃碎同埋lotus餅，多一層脆脆口感。6️⃣焙茶tiramisu（$68）茶味