Captain taste

🦪蚵仔特濃擔擔麵$45擔擔麵湯底係🥜花生味加🤏少少辣味🌶️，湯底🥜花生味好突出，淨飲湯底都好飲👍🏽蚵仔🦪勁足料、又大粒😋咬落仲有少少爆汁，味道重海鮮味，幾正😋；不過擔擔麵同蚵仔都偏重味，🐻🐻‍❄️覺得兩樣夾埋做唔到相輔相成嘅效果，但都已經好唔錯～麵條用咗冷麵，如果你鍾意麵質有咬口啲就啱你，不過🐻🐻‍❄️都鍾意冧身麵條多啲🤣💁‍♂️份量💁🏽‍♀️如果想掃街食多啲唔同種類嘅食物，小鳥胃兩個人share一碗就夠啦🤣P.S.店主好有禮貌👍🏽👍🏽…Read More

葵廣小店林立，無論是傳統還是特色創意美食都能在這裡找到🍽️這次光顧的小店就將兩者融合，成功吸引到大眾關注💥———————————————————————蚵仔份量十分慷慨🦪目測有近二十粒🤩大部分都肥美飽滿😋入口味道鮮甜，新鮮零腥臭味😎而且粒粒脹卜卜十分脆口🥰光是蚵仔質素就經已令我覺得值回票價🤭至於擔擔麵的靈魂湯底雖然賣相未算濃稠🤫質地偏稀，但入口花生香氣很重🥜辣度和鹹度溫和，不會太重口味👌🏻同時雞湯鮮味凸出🐤是令人滿足又舒服的味道😇麵條方面煙韌有咬口，未會太過溶爛，同樣值得一讚👍🏻芝士黑松露小籠包 $50 🌟🌟🌟據說小籠包是由店家自家製作而不是來貨🤲🏻光是這點就已經值得一試👏🏻小籠包外皮厚薄適中，同時不易破爛👌🏻咬開肉汁非常豐富💦肉餡鮮味結實🐷以葵廣小店來說，此等質素相當不俗🥳小籠包表面的黑松露醬份量頗多，但與小籠包味道未算太過配合🤨而且火炙芝士的芝士味淡🧀存在感極低😓雖然在傳統菜式上發揮創意是值得加許，但本人認為這兩款配料實在未免有點畫蛇添足😅———————————————————————滋味隊長雖然只是葵廣小店，但在這小小空間裡仍然一絲不苟的製作食物，絕對是誠意滿分🫡…Read More