Harbourview Grill (北角匯二期)

走進「Harbourview Grill」，最先被吸引的是玻璃窗外的維港海景。日頭陽光普照，或是黃昏日落，都可以感受到香港維港的景色。毛孩們都知道北角有不少寵物友善商場和餐廳，「Harbourview Grill」更設有的戶外座位。讓大家可攜帶毛孩一起，邊食邊放電。🥑 1. 雞胸牛油果沙律 (Chicken Avocado Salad)餐廳用上新鮮生菜、大量牛油果片和烤雞肉組成豐盛的沙律基底，配以清爽香醋沙律汁一同拌勻。雞肉經香煎至嫩滑微焦、肉質不乾不柴，牛油果則軟滑濃郁，兩者完美結合，帶來層次感明顯的口感。🍖 2. 炭燒豬肋骨 (US Baby Back Ribs)豬肋骨經煙燻低溫慢烤，再刷上BBQ燒烤醬，上枱時色澤深褐帶光澤，醬汁分布均勻。一切開肋排，骨肉輕易分離，中間肉質保持濕潤細嫩，外皮微焦帶煙燻香、內芯卻足夠軟腍。另外配菜有大量脆炸薯條。誠意十足。 🍕 3. 經典薄餅 HVG Special PizzaHarbourview Grill 自家製經典薄餅，餅底薄脆可口，芝士可以「拉絲」，而餡料組合豐富，火腿、洋蔥、辣肉腸、青椒及菠蘿層層堆疊，每一口都同時嚐到菠蘿酸香、肉腸及火腿的鹹香、濃郁芝士香味。 🍎 4. 蘋果金寶 (Apple Crumble)蘋果金寶以傳統英式做法烘焗，新鮮蘋果切粒墊底，拌入肉桂及少量糖漬，再加上酥脆金寶餅碎焗至金黃，還會搭配一球雲呢拿雪糕。要留肚享用甜品呀。🍹 5. Detox Apple 喜愛健康清新口味的朋友，一定要嘈嘈Detox Apple蘋果特飲。以菠菜、青蘋果、西芹、鮮橙搾汁，可以沖淡膩感，為健康加分。🥂 6. Mancura Sauvignon Blanca Glass  (Argentina)Mancura Sauvignon Blanca 入口帶有熱帶水果香氣，酒味清新，酸度適中，性價比超值。望着海景，享受美食。…Read More

炭燒豬肋骨（半份）賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧豬肋骨超級巨型大份，表面塗滿香濃惹味的BBQ 醬，散發著陣陣的煙燻香氣，非常誘人。豬肋骨外層焦香脆口，內裡肉質軟腍鬆化，肉感滿滿，食落鹹香味濃，非常邪惡😈 隨豬肋骨附上軟滑綿密的薯蓉，配搭豬肋骨食用更添滋味。龍蝦及大蝦意大利飯賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧意大利飯口感偏硬身，質感呈半熟狀，每粒米飯都沾滿香濃的蕃茄醬，食落酸香開胃，同時又吸納了龍蝦和大蝦的鮮味，滋味滿分。龍蝦和大蝦都十分鮮嫩，肥美又厚肉，口感爽滑彈牙，十分出眾。朱古力心太軟賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧心太軟新鮮焗起，上盤時依然溫熱，散發著誘人的朱古力香氣。中間切開，濃郁的朱古力漿傾瀉而出，非常吸睛搶眼。心太軟蛋糕外層薄脆香口，內裡蛋糕軟滑綿密，掛上滿滿的朱古力醬一起食用，甜美醇香，令人迷戀難忘。蘋果金寶賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧蘋果金寶有別於一般常見的款式，由酸甜可人的熟蘋果餡加上海量的木糠碎製作而成，十分獨特。食落口感鬆化中又帶有蘋果的柔軟，味道香甜清新又不會過膩，驚喜之作。意大利芝士餅賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧芝士餅軟滑順口，忌廉芝士的奶滑滋味十分突出，兼具有淡淡的可可甘香，食落甜度不會過高，十分不俗。每月精選甜品賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧雜莓蛋糕質感軟潤又不失結實，食落果香四溢，酸酸甜甜十分清新，忌廉不會過多過膩，誠意推薦。Apple Cooler, Passion Pavillion賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧Apple Cooler 以蘋果汁作基底，再加入檸檬汁、青瓜和羅勒作調味，令蘋果的甘香甜美更出眾，飲落清爽解膩，伴肉食良選。Passion Pavillion 則由熱情果、菠蘿汁、柑橘以及梳打水調製而成，飲落酸香果味滿溢，碳酸的口感非常解渴，夏日解暑一流。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳分為室內和戶外兩個區域，室內環境採用典雅的墨綠色作主色調，裝橫簡約美觀，座位舒適寬闊，十分理想。戶外座設計渡假感十足，能盡覽維港海景，十分悠閒寫意。🐧❤️結語：豬肋骨份量十足超級惹味，出色推薦👍…Read More

北角匯臨近維港，可以找到不少海景餐廳，今次就來到主打美墨菜的海景扒房- Harbourview Grill。餐廳環境開揚寬敞，高樓底甚有空間感，氣氛舒適悠閒。Pet-Friendly露天雅座可以一邊進餐一邊近距離觀賞維港海景，於一片清翠嫩綠中呼吸一口清新空氣，在白天享受陽煦洗滌，入夜後把迷人璀燦的維港景色盡收眼底。一入門口便看到金光閃閃的的酒吧，酒藏齊全多樣。餐牌主打美國墨西哥fusion菜，選擇繁多，有牛扒、漢堡、薄餅及墨西哥手卷等不同西式料理供應，食物份量也不忘發揮美式餐廳精神，大大份超有飽足感。脆炸焗薯皮 $118熱騰騰的薯皮焗得金黃，外面脆卜卜，裡面的薯仔口感綿軟。中空位盛滿酸忌廉醬、牛油果醬和番茄莎莎，滿足多樣化的味蕾。意大利芝士薄餅 $138pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，烘得香脆，表面舖滿份量澎湃的芝士。超濃厚的芝士融化後增強了實在感，可以造出打卡拉絲效果，肯定可滿足芝士控。魚柳漢堡 $168重量級餡料包括炸魚、番茄、洋蔥、生菜及他他醬等等，層層疊起後確實是一口無法掌握。炸魚脆漿加入啤酒，因為啤酒是充滿氣泡的液體，可以讓粉漿變膨鬆，炸起來就會特別鬆脆，裡面包著嫩滑雪白的魚柳。薯角連着薯皮炸得外層酥脆，肉心軟綿細密。惹味烤雞軟薄餅卷 $178Fajita是墨西哥常見的烤肉料理，屬於西班牙殖民時代下的產物。上菜時將肉類與青椒、紅椒以及洋蔥等新鮮蔬菜放置於高溫鐵板上，滋滋作響，即時香氣四溢。鐵板雞肉早已切好一片片，方便包入軟身帶韌勁的墨西哥薄餅，蘸點酸忌廉醬、牛油果醬和番茄莎莎，隨心所欲地捲出自己喜歡的專屬風味。炭燒豬肋骨 $178豬肋骨大件厚肉，即使只點了半份，肉量已是超驚人，足夠二至三人share。表面烤得帶焦香，沾滿酸甜的美式燒烤醬，令人胃口大開，肉質細嫩不過韌。薄切薯條份量同樣是重量級，炸得乾爽不油膩。蘋果金寶 $78將微溫的 Apple Crumble，伴雲尼拿雪糕吃，帶來一冷一熱的雙重感官體驗。以烤焗過的餅碎舖面，將蘋果的天然酸甜果香與肉桂的特有香味交互融合，齒頰留香。Mango Milkshake $48奶昔入口濃厚順滑，綴以新鮮芒果切片，清新果香消暑又解膩，冰凍透心涼。…Read More