Yu To Tei Japanese Restaurant

午飯時間經過，見到好長人龍。奇怪只有呢一間先咁多人，等左20分鐘就有位。今次都係食上一次嘅御膳，不過今次比上次厚切。味道鮮甜，欣賞每次都有雪墊底；不過隻蝦未挑清，有點蝦腸影響外觀😣帶子有點鮮甜，不錯！天婦羅🍤都十分好味😋蒸蛋之蛋味好濃郁，可能用上日本蛋，蛋味太濃，我就唔係太喜歡，不過都好滑溜沙律🥗實在太清新，顏色配搭搶眼球；有點酸澀之楊桃配上青瓜爽、脆，把無味道之火龍瓜襯托得絕配👍🏻今次仲有蘋果，香、甜、爽口！烏冬凍左真係無咁好食，只怪前菜做得太出聲，無閒馬上吃烏冬😩午餐免加一，實在超值！洗手間🚾都十分乾淨，用心招呼之餐廳🍴…Read More

挑戰: 目標是把lunch set 全部食一次 1 - 西京銀雪魚前菜: 醃蘿蔔 - 不是太酸沙律: 生果新鮮, 菜比較鹹蒸蛋: 重點是有蟹柳麵豉湯: 正常主食: 西京銀雪魚 - 淡魚味, 帶有甜味, 近魚皮的位置會有魚油, 魚味同時會濃烈一些飲料: 波子汽水 - 是另外加錢的, 但勝在懷念一下波子汽水的味道…Read More

每次同honey星期六日lunch 時段過黎，幾乎冇一次係唔洗排隊的...雖然未至於要等好耐，每次大約等15-45分鐘不等。難得honey 今日12點左右就黎到，一於碰碰運氣先。結果好好彩咁俾我地拎到最後一張枱😍。（明明御和亭12點先開，我都只係拎到最後一張枱，唔通d 人等佢開門既！？）一落好單，店員即送上跟餐前菜，沙律，蒸蛋，麵豉湯。沙律好新鮮，連隻碗都是凍的，雖然一定係雪櫃拎出黎既，但keep 得好好，客人一點完菜就即刻有野食。好貼心❤️蒸蛋都好好味。有層微鹹既sauce 係上面，同本來淡淡地既蒸蛋混和，味道特別得黎幾好食。蒸蛋入面仲有菇，瑤柱，日式魚旦，少量粉絲，好足料！我點左「御和亭魚生丼御膳」。一如既往，超多魚生！我個人覺得御和亭有一樣做得比其他日本餐廳好，就係處理隻蝦。廚師係會「劏」開隻蝦，比你見到佢已經幫你處理左條蝦腸，等你可以安心食。值得一讚魚生又新鮮又大舊，有三文魚，八爪魚，油甘魚，一大隻蝦。魚生份量比起鋪係下面既飯仲要多，食得好開心黎呢度食，先會有食晒飯而仲有魚生食既情況Honey 就點左「鰻蒲燒御膳」。鰻魚燒得好靚，皮層香脆，仲好大塊好多魚肉，絕對唔係一般係超市見到果d 咁細條，可見御和亭呢度食材優質。師傅仲落左唔少鰻魚汁添😍岩晒用黎送飯食丫！嗯個鰻魚飯足料又好味，難怪honey 食到一粒飯都冇剩🤣御和亭可能係大埔區最好食既日本菜！…Read More

晚餐，7:30入坐，要求8:30交枱，不用等位。雞泡魚乾，燒得剛好又香口，$68三文魚腩有腥臭味，沒甜味呢$18平宜三文魚刺生不新鮮，沒有任何鮮甜味$38 很大片赤貝很新鮮，爽脆鮮甜 $128 兩隻蒸蛋，清淡，有兩隻爽口甜蝦，兩條蟹柳，其他配料$30 偏淡蒲燒鰻魚壽司 $38 兩件，很好吃很大件，不過平均$20元一件有點心疼😅最最最好食是燒牛生，$68兩串真心不貴，超好吃，酸醬料很惹味，又厚又彈牙北海道烏冬，$68 大大隻蝦很脆很好食，但烏冬味道普通，不過這個很抵，份量多兩人連加一總數$502，每人$250，有點貴。…Read More

近太和新開日本料理， 以同區嚟講， 價錢算中上 但係一分錢一分貨， 間唔時食下好野對辛苦工作都係一種慰勞， lunch同同事嚟試下先講裝修， 光猛舒適， 有梳化及bar台， 而且都是用木為主， 感覺好和諧到食物， 先奉上每人一杯熱茶， 之後點了魚生飯定食， 天婦羅定食， 甘海老蓉海老海膽反定食， 定食有跟沙律， 麵豉湯， (蟹捧)蒸蛋， 甜品魚生分量絕對夠， 唔似出面貴又量少， 除左三文魚， 仲有油甘， 帶子同蝦， 而且鮮味十足， 飯夠軟又帶微甜， 好岩食， 另外海老海膽飯，三大隻鮮甜牡丹蝦，海膽同甘蝦蓉， 呢個配搭好正， 值得encore...另外要一提係個蒸蛋， 不但好滑，裡面仲係用蟹捧唔係蟹柳經已贏晒😋😋總括食物係有質素， 店員服務又周到， 希望一值keep到水準同識食既客人啦， 加油!有機會要嚟食晚餐先得!…Read More