芝加哥串燒酒場 (太和中心)

🍽️🍷🍸返工壓力真係好大呀 放工真係好想有 飲番杯雞尾酒輕鬆一下 順便食下串燒咁 再唔係順便食埋個飯返屋企真係好減壓呀🍹🍻今日就同同事嚟到喺大埔近車站附近嘅 #芝加哥串燒酒場 外面有位可以泊車 有戶外位置可以呼吸新鮮空氣 🥃我就飲咗杯一夏威夷人 Royal Hawaiian又新鮮菠蘿 加上 gin酒真係好清新有不同嘅手工啤酒我就嗌咗little creature IPA 小清新花香味感覺入口fresh🥣先呢一份燒羊架之然粉好香 啖啖肉加上薄荷醬係我朋友favorite燒紫菜年糕串醬油 味好特別煙煙靭靭 好好味呢度嘅招牌 #炭燒法國鵝肝 四粒啱啱好 一口口 鵝肝 鵝油香口大爆發 好香口 燒牛油帆立貝好大粒牛油味 好彈牙香口香蒜芝士黑松露燒扇貝熱辣辣上好新鮮 連殼上真係好cute 黑松露量多感覺高級 第一次試雞子呀喺度有得食燒日本博多雞子 一吋有六粒第一次食感覺好特別 加上啲孜然粉味感覺好易入口🍚🥢另外見呢度啲珍珠飯都幾抵順便喺度食埋飯安格斯牛板腱珍珠飯牛肉量多燒到好香口熟飽肚之作 🍽️蒲燒原條鰻魚珍珠飯亦都係好味之選消到好香口好淋好易咬分量又好多番埋飯真係熱辣辣好暖胃

住喺大埔區大埔友 我有陣時都沒都想留喺本區消費因為都有一陣人情味同埋相熟嘅朋友好多時都會約埋 傾下偈飲下酒咁樣今日就約咗成班朋友嚟到呢間串燒酒場 正在飲品多選擇 食物串燒做得非常出色香口種類有多 最鍾意飲下啤酒嘅時候食番串串燒 呢度啤酒類同埋酒精類嘅選擇好多今日就選擇咗個Spitfire啤酒同埋蘋果醋apple cider 熱辣辣嘅夏天食串燒真係想飲下凍啤酒 點咗個招牌燒牛骨髓 呢個比較少有非常鍾意食骨嘅甜美 燒日本博多雞心又係另一 好味菜式 都成七八個心平時好少有得食 炭燒飯國鵝肝 入口即溶外脆內軟 分量都幾多 非常好味燒羊架 同朋友一人一份有兩支骨 炭燒肉汁飽滿配上 薄荷醬 啖啖肉非常滿足 燒芝士年糕 外脆內軟煙煙韌韌咁樣 喺屋企真係完全整唔到呀要出街食 openrice喇飽肚啲安格斯牛板腱珍珠飯 啲牛肉鋪滿曬整個碗 入口即溶 係薄切燒嘅 好juicy 送飯啱啱好 蒲燒原條鰻魚珍珠飯 鍾意食鰻魚嘅真係大滿足呀 好有日式咁好 燒鰻魚特別好食朋友食飽飲醉好滿足

放工同朋友嚟happy hour飲下酒食下串燒咁都真係人生一大樂事喺朋友屋企樓下附近一間好 有街坊feel嘅串燒酒場 你睇下波飲下嘢食下串燒真係幾happy我從朋友就嗌咗杯啤酒送走嘅都係啲燒 物幾好食呀食咗幾燒牛扒 啖啖肉咁 好正 黑啤豬肉腸就幾特別 佢仲有啲蔬菜揀嘅我就嗌咗培根露筍卷 鍾意食蠔嘅我點少得可以食燒蠔呀咁就嗌咗個香蒜蔥花廣島蠔 好都幾大粒油鮮味好好食 仲嗌咗個炭燒法國鵝肝鵝肝煎得好林姆根一口過真係好滿足呀 仲有燒羊架羊味好覺 有咬口唔錯 想飽啲呢我就嗌咗個蒲燒原條鰻魚珍珠飯鰻魚 係原條上啖啖肉好好食同埋珍珠飯咁就一餐 滿足嘅晚上呀

由於疫情關係，很多食肆少了晚市時段，禮拜日出外食午飯想轉一下口味，聽朋友介紹有一間酒吧的燒烤做的不錯，於是到大埔太和一間串燒酒吧午餐。於肚子餓，我先點了一碗蒲燒原條鰻魚珍珠飯。這飯上面真的有一整條鰻魚，配搭蒲燒醬汁很惹味。另外再點了一碗蜜糖黑豚扒珍珠飯，黑豚扒又多又大塊，最難得的是厚切而鬆化。朋友推薦燒羊架，烤的火候剛剛好，不會太軟亦不會太乾，亦沒有想像中那麽多羊羶味，與薄荷醬配搭感覺有趣沒有違和感。流心芝士漢堡，顧名思義，漢堡加流心芝士真是滿足感十足。最後同朋友到酒吧，當然要飲返杯酒，我點了一杯San Miguel Cerveza Negra(Dark Lager)Draught，用來當鬼佬涼茶，在一系列燥熱的燒烤食品中下下火。

又到「媽媽鬆一鬆」時間！上星期拜託家人照顧小朋友，和老公外出吃了餐「嘆飯」。上「開飯」見附近有一間食店有招牌燒茄子，特意來一試。點了燒扇貝、燒秋葵、黑松露薯條、香草芝士焗雜菌、燒茄子、鹽燒雞翼、蒲燒鰻魚飯、燒蠔和烤黑松露蝦。另加了桃味啤酒和蘋果酒。蘋果酒好重蘋果味好甜，適合女生，是我杯茶呢！桃味啤酒反而桃味偏淡。扇貝沒有燒過火，肉質不韌。但最驚喜的是燒秋葵，從沒試過秋葵和孜然粉會如此相配，完全將草青味遮住，好惹味好爽！大家都推介的茄子燒，沒有失望，香蒜味濃，好惹味，份量亦大，兩至三個人吃剛好。原條燒鰻魚，可單點或選配珍珠飯，我選擇了後者，因為鰻魚汁較濃味，單點吃多了可能會膩，但配上珍珠飯就恰到好處，重點是整條鰻魚均吃不出有碎骨，我最怕是碎骨了，推介！黑松露薯條好香脆，有淡淡黑松露味的薯條配上沙律醬，好好味！一個人吃了大半碟！芝士烤雜菌、鹽燒雞翼、燒蠔和烤黑松露蝦都不錯，特別是蝦，中間加了黑松露，好香，蝦殻燒到好脆，可以整隻吃下去！下次來要試下京蔥串，本身很喜歡京蔥，但今晚太飽了！