Joyful Dessert House

鄰近新年，大家都趕著收爐，星期六也要回公司加班，放工後只想吃甜食慰勞自己。餐廳位置鄰近地鐵站，方便在附近吃完晚飯直落吃甜品的朋友。這間店雖然連續兩年獲米芝蓮推介，但頗為低調，細看才發現門口貼著獲米芝蓮推介的貼紙。下午兩點半，店舖沒什麼客人。店舖不大，只有十多個座位。一面牆壁畫上卡通壁畫，另一面以白色磚頭牆為主，裝潢簡潔，感覺舒適。餐牌選擇不多，只是主打幾款甜品和飲品。⭐️芒果拿破崙$64看到賣相我已經瘋掉了！賣相很精緻呢！由三層塔皮堆疊而成，塔皮很挺身，夾層擠上忌廉。咬下去塔皮很香脆，配上忌廉，芒果忌廉味道香甜，一點兒也不膩，如果再酥一點更完美喔！⭐️菠蘿金寶拼菠蘿扒伴雪糕$64菠蘿是我喜歡的水果之一，在切片菠蘿上淋上一層焦糖，甜脆的滋味中和了菠蘿的酸味，大口大口地切著吃，真過癮呢！菠蘿金寶滿溢著玉桂香氣，裡面是暖呼呼的蘋果果肉，稍微乾了一點，可是配上香甜的菠蘿雪糕，冷熱交織，挺有新鮮感。⭐️熱朱古力$36朱古力由76%可可粉沖泡而成，吃完甜品正可以緩一緩，將甜味帶走。⭐️熱柑桔檸檬蜜$36柑桔檸檬酸酸甜甜，味道不俗。▪️店舖的甜品設計得挺有心思，有機會要再嚐嚐其他款式的甜品呢！…Read More

是日過去IKEA睇家用品，逛得有點累，悶熱的天氣令人特別想食點冰凍透心涼的甜品。忽然想起附近有間一直想試的Joyful Dessert，於是便直奔過去。遠遠望去就見到白底清雅的招牌。門口擺放的各式易拉架介紹著各種令人垂涎欲滴的甜品。室內設計也是簡約清雅，雖然設座不算非常多，但餐檯座椅之間寬敞舒適，一看就覺得適合邊食甜品邊聊天。翻開menu，頭幾版都是主打菠蘿🍍的甜品，當中還不乏米芝蓮級推介。既然來了，當然要品嚐米芝蓮推介啦！加上菠蘿清涼消暑，我們就一口氣order了三款菠蘿系列。等候過程中，看到幾名外國人入來買限時推廣的各款水果芭菲。原塊燒菠蘿雪葩，淨係塊新鮮菠蘿已經吸睛。侍應好貼心地提供一個碟讓我們分開承載。新鮮菠蘿蘸上焦糖漿，經噴槍一燒，形成一層脆糖，與微酸的菠蘿肉給味蕾帶來了衝擊。😋再說菠蘿雪葩，夠幼滑，菠蘿味濃，屬清涼解暑之選～ Topping有菠蘿雪糕同少量生果，第二層係菠蘿雪葩，第三層係略帶椰奶香的奶凍，第四層是較清淡的菠蘿啫喱，口感非常豐富！這款 菠蘿金寶拼菠蘿扒伴雪糕 是 燒菠蘿雪葩 之外的favourite～ 本人不喜歡食蘋果🍎也抗拒玉桂濃厚的氣味，偏偏這款菠蘿crumble引得我食不停。玉桂粉調味恰到好處，d酥餅碎鬆散度適中，菠蘿肉軟腍。配埋vanilla雪糕，正～vanilla雪糕鋪面，慢慢溶化在菠蘿扒上，是與菠蘿雪葩的燒菠蘿不一樣的風味～一連試咗幾款主打菠蘿的甜品，仲有點意猶未盡的感覺😆。就追加了這款同為米芝蓮推介的綠茶心太軟伴雪糕。一直認為心太軟的迷人之處在於一刀切下去，內裡的流心迫不及待湧出的一剎那。綠茶味濃但不會over，可惜個人覺得略甜了一點；伴以起沙的紅豆蓉，同樣味濃的綠茶雪糕，實屬傳統朱古力心太軟以外的又一選擇。各款出品都非常滿意，價錢方面比其他甜品鋪定價略高；但考慮到舒適的環境，高質的出品所帶來的享受，也是值了～ 下次可以要試埋拿破崙～ 原來近期還推出了鹹食～ 睇落嗰menu都頗吸引～ 下次可以考慮過來食brunch，仲可以食埋甜品做tea～ …Read More

食完飯,行左一陣..朋友話甜品個胃好空虛好寂寞咁樣就諗住行到邊幫佢填好甜品胃食到邊經過望到個門口都幾正咁,D甜品魔力吸左我入去入到去睇下個餐牌顏色都好豐富令到食慾大起今次就ORDER左以下兩樣野黎食菠蘿金寶拼菠蘿扒伴雪糕.燒菠蘿雪芭點左野食,四處望下D鋪面環境都唔錯先黎一個燒菠蘿雪芭燒菠蘿雪芭--塊燒菠蘿面有糖醬,燒完後菠蘿熱糖醬脆,味道好夾..一口雪芭一口菠蘿甜度岩岩好有凍有熱,感覺唔錯菠蘿金寶拼菠蘿扒伴雪糕--雪糕清新好味,另一邊熱辣辣又好食,又香口..配合雪糕令人身心舒暢食完個甜品大滿足…Read More

對我來說，Joyful Dessert House是一個很有意義的地方大約兩年前，我和C先生還是朋友的時候我們曾到旺角黑布街的Joyful Dessert House宵夜我當時覺得Oreo芭菲味道不錯，但雪糕不怎麼樣沒想到過了兩年，很多事都變得不一樣首先是我和C先生不再是朋友關係，哈哈而Joyful Dessert House也在銅鑼灣開設分店更連續兩年拿了米芝蓮推介，十分厲害！地點在銅鑼灣廣場二期的對面馬路，阿信屋附近原來銅鑼灣分店只是開業三個月左右難怪之前好像沒有在銅鑼灣看到這間甜品店除了要懷緬一下以前約會的地方，另一個吸引我們光顧的原因是它家的菠蘿甜點很少甜點店會一口氣推出多種菠蘿甜點，而且菠蘿甜點實在比較少見加上C先生是菠蘿愛好者，基於以上種種元素，即使晚餐後有點飽，但也要試試以下是米芝蓮推介的甜點跟店員閒談一會後，得知整個拿破侖系列都是米芝蓮推介由於我們有點飽，拿破侖應該會撐破肚子，所以只好留待下次再試另有奶凍系列，賣相不錯只要在Facebook打卡及Post相，即送雪糕一球每人點了一道甜點，首先是綠茶心太軟至於綠茶雪糕，跟兩年前一樣，也是不怎麼樣味道很淡，不會很甜，口感亦不算幼滑細膩切開心太軟，準備迎接流心的一刻慢慢流出微暖的綠茶漿，帶有香濃而不澀的綠茶味蛋糕外層香脆，內裡不是十分鬆軟，跟我印象中的心太軟不一樣但我反而很喜歡這種與別不同的口感菠蘿金寶拼菠蘿扒伴雪糕，配搭新穎這是菠蘿金寶，跟蘋果金寶差不多只是果肉由蘋果變為菠蘿因為我很少試蘋果金寶，所以我對菠蘿金寶的第一印象是：味道很像雞尾包內的餡料？！但C先生說它像雞尾包的外層（二人各執一詞O_O）菠蘿果肉經烘焗後變得金黃，有點香脆菠蘿扒讓我覺得驚喜，因為看起來不像罐頭菠蘿，所以擔心味道會有點酸沒想到菠蘿扒不帶半點酸味，香甜多汁表面有一層已變硬的糖片（這是什麼形容詞=_=）令平平無奇的菠蘿片變得不平凡沒想到闊別兩年多，Joyful Dessert House的甜點水準比以前更好我們對綠茶心太軟及菠蘿金寶拼菠蘿扒印象深刻雖然是米芝蓮推介，但價格不會太昂貴聽說菠蘿甜點是期間限定，我和C先生一致認為應該長期供應畢竟它家的菠蘿甜點很有特色如果能改進雪糕的品質會更加好！…Read More

星期日下雨天，亦冇阻周圍逛逛心情。走到銅鑼灣，好想嘆個甜品,朋友帶去附近一間甜品店，米芝連推介，要試下一間甜品小店，以白色為主，牆身有一幅 colourful 畫，因為而家 Promote 菠蘿甜品糸列，吊燈掛左菠蘿紙牌既然主打菠蘿，當然必試啦。Order crumble, 塊菠蘿扒是燒烤過，BBQ 風味，特別。朱古力奶凍 Mr. Black 幾令，香濃巧克力味道，亦吾會蓋過奶味芒果拿破崙, 我至愛。酥餅 鬆脆 +清甜香芒。太幸福了。甜品真的令人 Joyful ....下午茶餐仲送 $36 內的飲品，超值！…Read More

難得黎銅鑼灣行街，當然要搵下出色既甜品舖啦，突然醒起之前有朋友介紹過一間專食菠蘿甜品既糖水舖，於是立即book定位去試下門口好grand,完全唔似係一間糖水舖，後來發現原來呢間糖水舖係米芝蓮食店，唔怪得咁有貴氣入面係甜品牆既graffiti同埋我鐘意既木元素另一邊貼左好多甜品相值得一讚既係佢既menu超精美，同佢既裝修一樣歸一首先黎個熱野暖暖胃，彊汁梳乎里黎遠就聞到好香既彊味，而且彊味係同梳乎里好夾，唔會太甜，雪糕係雲呢拿味幾滑， 佩埋雪糕一凍一熱感覺一流蘋果金寶就食得多，菠蘿金寶就真係第一次試! 佢用菠蘿取代咗蘋果肉， 食落令人有更開胃嘅感覺， 而佢所用嘅菠蘿扒，相信有用炭火燒過，食出熱辣辣既炭燒香， 而且賣相亦非常之吸引， 上面嘅圓形菠蘿冰酸酸甜甜，刺激食慾。 炎炎夏日，啱曬我呢啲熱愛菠蘿嘅愛好者菠蘿四重奶凍，佢每一層都有唔同嘅味道! 最頂層係菠蘿圓形冰冰，之後係菠蘿玉佩 椰香奶凍，最底層係酸酸地嘅菠蘿奶凍，溝埋一齊食更有層次!總結呢間糖水舖所有甜品都好精緻同埋好出色， 最適合夏天消暑!…Read More

旺角Joyful 得到米芝蓮推介的加持，長期到人頭湧湧，沒半小時40分鐘都休想嚐到一口甜。最近發現有銅鑼灣新開分店，襯未有太多人知道，終於不用排隊(哭)翻開餐牌，靚到...!!!口水直流了!!我們一人叫一款，當然又忍不住交換食啦~上枱不斷大叫「好靚！好靚呀！」隔離枱剛到達的食客忍不住偷望(又點了一份XD)最愛吃拿破崙，但總在沒想到加點裝飾能美到這程度。藍莓拿破崙面層用的是新鮮藍莓打成的藍莓醬，清新又帶香濃藍莓味，不會像坊間的藍莓醬偏甜，每一層的拿破崙都十分酥脆，空氣感好重，還有一球雪糕及大量藍莓粒作伴，每一口都酥鬆清新，向來不愛吃拿破崙的朋友都要多吃幾口。味道、裝飾都比五星級酒店做得還出色，不是誇張，絕對是吃過最好味的拿破崙！第一次嚐試朱古力口味以外的心太軟，本來對這款紫薯心太軟伴雪糕有點抗拒，市面上加入紫薯、芝士的食物太泛濫，見到聽到都怕怕。一嚐，創新的紫薯心太軟發現出奇地夾！切開心太軟的外層，紫薯流心徐徐流下，香脆的蛋糕外層與綿密的紫薯流心，配件伴的紫薯雪糕，冷熱交織的口感，令整個甜品都充滿著濃郁的紫薯，水準之作！不得不提這個紫薯雪糕，口味如雪米糍紫薯味，而做到gelato 的拉絲效果，原來是來自意大利的雪糕，平滑綿密的口感，實在想多吃兩球。試了最新的菠蘿推介—菠蘿crumble拼菠蘿扒伴雪糕，菠蘿扒表面的焦糖帶來微甜脆身的質感，菠蘿厚肉多汁，每切一刀都見菠蘿汁溢出，還有份量大件抵食的菠蘿crumble，就是仿apple crumble換上菠蘿肉。還有一球清新的菠蘿雪糕，簡直是「菠蘿三重奏」是菠蘿界的美食！整個甜品的菠蘿都十分清甜，建議雪糕可換成雪芭或微酸的乳酪雪糕，會更開胃，亦令三款菠蘿組合更平衡。新店優惠，持優惠劵(擺放於門口的宣傳單)還有減$10呢食完心情有如店名一樣好Joyful，果然是米芝蓮推介，不過心裡OS：不要奪星，我不想排隊呢…Read More