Thai Vegetarian Food

其實純綷路過，咁岩見到間泰式素食就試下，以為佢係細細一間，原來舖頭左邊後巷都有幾張枱，我去食個陣都坐滿人。叫左菠蘿炒飯，金邊粉同椰青水，總共大約170蚊。小小ge一間舖，估5到都幾驚喜。個金邊粉味道幾好，加埋佢附上個青檸，滋少少落去更加好味，但d粉比較黏在一舊，唔知係5係呢隻粉都係咁，不過味道塔夠；)菠蘿炒飯都好食，但d菠蘿就有d酸。平時食炒嘢食完會有好多油響碟底，但呢間隻碟完全無滴油情況。而家食完唔會口渴，呢兩點很欣賞：) …Read More

說到泰式素食餐廳，第一時間就會想到尖沙咀的「鄭師姐」和九龍城的「泰式素食」。「鄭師姐」一直都是最愛的餐廳之一，不過私房菜的食物和數量已定，其大堆頭程度偶爾也會吃不消。「泰式素食」勝在可以自行點菜，各取所需。小食拼盤有多款食物，有選擇困難症的人就最適合。從外貌而言，各款小食的樣子與肉食似乎並無分別，而從味道而言亦十分相似。有時也會很好奇這些食物是由甚麼材料造成的，有機會的話都想向店家偷師。說到菠蘿炒飯，不少人都擔心餐廳會重用菠蘿，衛生程度讓人擔憂。不過用菠蘿盛著炒飯也只是種gimmick，這個沒有菠蘿的炒飯來得平實，卻不用擔心食物是否安全衛生。素炒飯沒有蛋沒有海鮮，但有很多腰果、素肉鬆和蔬菜做材料，炒飯的色水應該是來自薑黃，感覺更健康美味。最後當然少不了椰青，沒有椰青怎能算是泰國菜呢？椰青的肉又薄又滑，椰汁也很青甜，整頓飯也就完滿了。素食友善指數：5分Encore指數：5分…Read More

九龍城的這間泰國素食其實來光顧很多次了，但是每一次都是外帶青木瓜沙律,除了好吃之外,最主要是這間可愛的小店在用餐時段都是爆滿。難得對泰國菜普通的老公想試,所以我們中午12點左右就來了,果然尚有空位 :) 鮮甜大塊菠蘿，讓我們眼睛一亮~ 炒香的米飯,配上脆脆的堅果、香酥的素肉鬆、甜甜的提子乾.....讓不太碰飯類的本人,可以津津有味地吃完了一碗。一上菜會提供酸甜醬跟辣醬,但泰式春捲裡面包了很多泰式香料,所以就算不沾醬也很有味道,沾了醬料整個味覺會變得更有層次，甜醬跟辣醬都各有千秋,我個人就很愛這春捲搭配酸酸的辣醬。在香港外食吃素真的還蠻不容易的，要吃到價格理又美味的食店更是不容易，下次一定要再來試其他料理。 :)…Read More