老人家最愛吃中菜， 今次預先訂了 V walk 這間酒家小富臨去慶祝 一年一度的母親節。幸好剛放寬了限聚令，可以一行八人去慶祝。假日的小富臨非常多人， 而且今日是母親節一定要預先訂位。酒家很窩心，因為母親節，店員在門口為每一位母親送上一枝康乃馨。小富臨門面雖然不大，但內裏位置都相當多。他們的裝修以中式為主，但枱是長方形的，不是平常酒樓用的圓枱。 座位尚算舒適。晚市的餐牌是跟午市一樣，都是點心和小菜。母親節有一個特別的套餐，但我們比較想吃點心，所以沒有點這個套餐。沙田燒乳鴿 （每人限購一隻） (每隻 $29.8)這個乳鴿味道都不錯，不算太鹹，皮脆肉嫩。只是乳鴿不算大，肉不算多。但以這個價錢都算抵食！即製小籠包（4件）($32)小籠包的皮非常薄，剛好包住裏面的餡，做得非常好。小籠包味道也不錯，而且非常多湯汁。推介！蟹肉啤梨果（3件）($38)啤梨賣相非常有趣。味道像鹹水角，內裏的餡是蟹肉。味道其實不錯，但蟹肉的餡實在太少了。這個只供打咭而且。彩虹鮮蝦餃（3件）($42)顏色賣相不錯，打咭一流！皮不算厚，內裡的蝦非常大，而且爽口！味道很好！推介！招牌老壇酸菜魚 ($198)可選原味和辣味，因為有老人家，所以選了原味。酸菜魚是用 一隻非常大的碟盛載著，非常誇張。 這個 酸菜魚的份量夠八個人享用，魚片非常滑，酸菜味道剛好，湯也不算太酸，飲完感覺很開位。菠蘿生炒骨 $118生炒骨味道一般，酸甜算適中。汁有點稠。生炒骨炸得有少許硬，但可接受。 紅燒蟹籽自家豆腐 ($78)為了老人家點了這個豆腐。豆腐外層微微炸過，內裡仍很滑，味道也很好。干扁四季豆 ($88)這個菜也是推介。豆煮得剛好，不太腍也不太硬。肉碎很惹味，雖然表面有少許辣椒，但一點也不辣，如果用來配白飯一定很好！小貝浸豆苗 ($78)豆苗是菜心苗吧。湯比較淡。小貝是蜆，但很多只有蜆殼，沒有蜆肉，蜆肉去左邊呢？荷葉蒸飯($98)一打開就聞到很香荷葉味，飯煮得剛好，不會太濕，味道也恰好，不太鹹。茶介費每位八蚊，另加一服務費。母親節沒有特別加價。母親節，客人都比較多，服務算可以。整體來說，食物，服務，價錢都可以，可一試！…Read More
約四至五人份量 ，魚肉很鮮嫩，不鞋口，配菜有芽菜 ，鮮蘆筍 、蘿蔔片、 魚片，亦有不少薯粉， 無論魚或是其他配菜都非常入味 酸酸的， 非常開胃:)松露香菇包：外表十分精緻，跟真實鮮菇的外表十分相似
但內裡餡料並非十分多，但浸透著淡淡的松露香味即製小籠包： 上枱熱辣辣， 皮薄多汁
黑金流沙包：大開眼界
像是一件藝術品，有外表同樣有內涵， 搣開後，濃濃熱熱的黃金流沙會湧出來
天鵝金枕酥： 一向認為榴槤用來做熱甜品是一件非常困難的事，因為很難做得美味，大多會失色，但這金枕酥卻相反，榴槤濃香的口感仍在，配合不油膩的酥皮，榴槤迷必試鴻圖超脆麵： 麵炸得非常香脆 ，大大件， 配合極多香濃蟹粉，啖啖蟹炒配合脆面， 食法十分新鮮 ，亦一點也不油膩
