The Alchemist Café (Hong Kong Velodrome)

微涼石階、池畔流水，是閉目入神的暫歇；讀詩閱書、閒坐無聲，是賦別彩霞的歲月。坐落香港單車館的咖啡館，既沒有為籌備賽事而緊張萬分的人，也沒有為衝刺而亢奮不已的人。只有一群行雲流水、談笑風生的座上客。(1) 英式早午餐整體味道平平，每款食物賣相精美，唯稍放涼，令靜謐的氣氛再鋪上一層薄冰。要數Granola希臘乳酪最為出彩，有少許蜜糖包裹堅果粒，味道最屬難忘，也是不太常見的配搭。秋風驟起，景致十里如春。薔薇盛開，笑顏皓齒如你。…Read More

星期日放假就去下新地方搵野食。同屋企人黎食lee 間餐廳， 講真環境都真係幾舒服。係一個公園入面，所以你從餐廳望出去，見到公園d花草樹木同埋佢裡面裝潢幾闊落。放假黎真係幾好.....雖然環境就真係勁正，但我覺得d野食真係有待改進。我地一行4人叫左個牛肉烏冬，芝士汁鮮蝦意粉同兩個English brunch, 芝士肉醬薯條. 第1個到嘅係意粉，見到嚇窒左。個碟好大，但個粉唔多。味道普通。跟住黎左我叫嘅烏冬，樣望落幾正，但食落我就幾失望。我本身係好鍾意食烏冬，而且見佢話燒牛肉再加讚岐烏冬，心諗應該無死。 首先，湯頭其實都唔差。但敗筆係烏冬，我諗佢煮得太耐，食落去嘅烏冬唔彈牙加有一pat pat, 滑潺潺。非常難食.....仲有舊牛肉好韌，好難咬斷。之後個Brunch 同薯條都黎。我只可以講brunch 係無咩特別。係個薯條叫幾好食，同埋個飲品(蘋果蜜桃綠茶)係幾好飲。 大致上黎講如果放假黎同朋友飲杯野，hea 下就幾好。但食就一般般啦！…Read More

將軍澳單車館近期開這間牧羊少年餐廳，主打悠閒風格，星期日我就和家人 到這區踩單車，順道到這食店吃午飯。餐廳面積大樓底高又寬敞，枱與枱之間的距離也不太近，整體給人一種舒服的感覺。我們點了幾款式食物，包括了:英式早午餐 $80材料尚算豐富:腸仔、火腿、炒蛋、三文魚、漢堡、甜豆、是蜜味豆、蕃茄、蘑菇和牛角包。未食已滿足了視覺，因為這些材料本身都沒有什麼廚藝可言，整體味道是不錯的，符合預期。鮮忌廉煙三文魚意大利粉 $66意粉充滿了忌廉香濃味道，三文魚配上蘑菇，再舖上芝士，提升了整體味道， 份量我覺得啱啱好，因為再多會好滯。秋葵胡麻餃子 $42滿滿的木魚絲覆蓋了秋葵和餃子， 秋葵本身有益，但味道帶澀，所以加了日式醬可以中和澀味，餃子煎得皮脆，餡料 味道尚可。這間餐廳營造了舒適休閑的感覺，得閒到這裏飲杯咖啡呆呆看書或思考一下也是一個不錯的選擇。:):)…Read More