Postcollectionhk Cafe (Moved)

熟的朋友都知道我喜歡儲明信片～所以每次朋友外遊時都會很期待收到她們寄來的心意( ´∀｀)σ 原來在灣仔有一家以明信片 x 航海為主題的Cafe當然要去見識一下喔～店面用上的藍色還滿搶眼，因為店在小巷內～不然也頗難察覺的除了有明信片賣外，也有一些可愛的貼紙和紙膠帶之類的寄賣可以來吃東西之餘也看一下耶～ (￣▽￣)/配合主題～牆上展示了明信片外，還有一些航海地圖店內使用木製的椅桌、書架，天花板也用上木條～會不會讓大家有置身於船當中的錯覺呢？而且這店還很有個性的喲～有一個告示板掛在牆上寫著 “ 有錢係大哂，但唔好大我！”所以大家想好吃什麼之後要自己去水吧那邊落單喔 (*ﾟｰﾟ*)吃完後在離開前也要自行清理碗碟～拿到水吧那邊就好。不設服務的關係，所以沒有收加一(送餐的話還是會有店員送到桌子上的喇～)Macchiato ($38) & Rose Cafe Latte ($48)前者小小一杯的濃縮咖啡頗香的！我選了後者的那杯是因為看到餐牌上的名字 “ 若如初見 ” (｡ŐωŐ｡)是天鵝的拉花呢~在底下還有玫瑰花瓣。温和的咖啡帶著微微香甜的味道~還很香滑的喔芝士糯米釀無骨雞翼 ($68)這個很惹味！皮脆脆的吃落還有點辣 (´・ω・｀) 脹卜卜的～內餡是黏黏的糯米，軟硬度適中～有豐富的口感喔看到有All Day Breakfast 就很想點啊！點了很豐富的 - 珍寶全日早餐 ($108)有滑嫩的炒蛋配黑松露，或者可以再加多點奶應該會更香滑很酥脆內軟的牛角包 x2 ~ 甜甜的粟米、稍為淡味的茄汁豆、煙燻三文魚 (ゝω・ )另外還有邊邊煎得脆香的煙肉和脆皮珍寶腸底下還有一些沙律菜，吃完全份早餐後已經很飽了啊！！黑松露帶子闊條面 ($88) 滿香的黑松露味道～不過吃到不少黑椒會有點辣 (つД`)晚餐吃滿$350送 心太軟！！沒想到還配了牛角包啊一刀切下去時～內裡的朱古力醬慢慢的流出，朱古力的味道很濃郁～不會太苦也不會很甜其實單吃也不會很膩，不過再配上雪糕來吃～冷熱感相間的更為滋味 (￣▽￣)…Read More

同朋友聚會，佢話灣仔有一間以明信片為主題嘅一間餐廳，喺香港來講呢個主題非常特別，所以我哋急不及待去探索呢間郵意明信片航海主題咖啡廳。餐廳位於安樂里，係一條小巷裏面，所以可能比較難搵。不過入面嘅環境真係令我大開眼界，入面有一個corner放置各類嘅明信片，亦有好多小物，女仔嚟到一定唔願走。😂😂我最鍾意掛喺場邊嘅一幅地圖嘅布，係我夢寐以求嘅一個掛飾。你間餐廳有幾個特別之處。第一，顧客要去到吧枱落單。第二，食完嘅碗碟要自己攞返去吧枱。我同朋友分別叫咗卡邦尼闊條麵同黑松露帶子闊條麵。兩款麵嘅軟硬程度啱啱好，偏硬但不是唔熟嘅程度，卡邦民闊條麵亦好creamy非常濃郁。至於黑松露帶子闊條麵，黑松露本身香味濃郁，加埋忌廉汁，味道更加香，再加上帶子嘅鮮甜，味道更變得豐富。我哋亦都叫咗芝士糯米釀無骨雞翼，佢真係必食之選，味道有少少辣， 口感非常特別，第一啖嚐到香脆嘅雞翼皮同炸到脆卜卜嘅糯米，第二啖嚐到香噴噴嘅糯米。賣相亦都唔錯。朋友叫咗杯拿鐵，啲拉花好靚我就叫咗杯青蘋果梳打，青蘋果味好香。最開心嘅係由於消費滿＄350 ,餐廳會送一份朱古力心太軟，朱古力皮蛋味好香，亦唔會太厚，食上去非常軟綿。朱古力醬甜味適中，加上movepick雪糕球同軟熟嘅小牛角包，為今次朋友聚會畫上一個完美句號！…Read More

以郵政，航海，名信片為主題的咖啡店很新穎，在灣仔上班的我一直也對這裡很好奇，今晩終於和寶寶來試試。咖啡店環境舒服，以簡潔為主，還有點精品店的感覺，可以買書本，文具，甚至寄名信片，顯得餐廳的心思 。星期五晚上很旺場，全店也機乎滿座！寶寶很滿意白汁三文魚意粉，三文魚的份量很多。而意粉硬度適中，有咬口而不會煮得太稔。芝士糯米釀無骨雞翼有驚喜！有六隻雞翼，雞皮炸得脆，雞肉嫩滑多汁，還有芝士糯米在內，口感一流，是必吃之選！鮮茄焗豬扒飯比較普通，但整個飯面也鋪滿芝士，是極邪惡系列。不知道為什麼，焗豬扒的味道竟然有點像牛舌😂鮮南瓜蓉野菌意粉的南瓜味濃郁，十分健康，很適合素食者。晚市消費滿$350便送心大軟，還配Mövenpick 雲呢拿味雪糕和兩件牛角包。又是極邪惡系列，只需輕輕一切，朱古力醬便湧岀來了，流心效果很誇張。與雪糕一起吃，一冷一熱很夾。不但是心吃之選，更是文青拍照呃like之選！登登登登，主角終於岀場了！小貓一岀來，大家也很興奮，真是為cafe加多點色彩和歡笑。…Read More

點解又係星期一呀！整天落著雨，天黑黑的，令人心情煩悶放工行過北海中心，發現一塊很長很長的藍布上面寫著“每星期一，有你的累，襯我的藍，every blue's monday coffee buy one get one free ” “KEEP CALM AND DRINK COFFEE ” “明信片航海主題咖啡廳”這個廣告、得意舖名、有趣嘅餐廳主題刺激了我找位好朋友嘆杯啡，睇下有無什麼航海 free feel🙄 原來要走入橫街窄巷，在盡頭見到一個大型藍色鋪頭牌， 藍白色的牆，有室外同室內位置有一隻小船放在門口旁邊，另一邊則放有郵筒，因落著雨，所以我地選擇坐室內室內裝修以航海世界、本土設明信片、枱櫈均以木鐵製，簡潔為主，這裡需自行到水吧點菜，自行取碟、餐具，食完的碗碟需自行收拾，還有公仔伴坐還有可愛貓店長坐鎮還有這裡可以寄賣，所以找到許多特色明信卡、貼紙、書籍、文具等款式多元化，菜名搞鬼有心意，不過原來不可睇水吧上的菜單，因為很多都無，即使是餐單上的食物都不是一定有正因如此，我地改左2次才點齊想試嘅菜式，我地點左飲品紅絲絨拿鐵、藍調；沙律：黑椒雞肉沙律；小食：芝士糯米釀無骨雞翼、黑松露蛋卷； 主食：香蒜蜆肉意粉，因為惠顧滿350蚊，送甜品心太軟紅絲絨拿鐵、藍調：真的👉👈，我同個朋友都飲不出確實是什麼味道粉紅色嗰杯很重朱古力味，藍調嗰杯好似有芋頭味黑椒雞肉沙律:材料多，有雞肉粒，大量黑椒粒，蕃茄粒，沙律菜，可惜很多水，還有雖然有很多黑椒，不過唔辣芝士糯米釀無骨雞翼:炸得好脆，不過這碟真是在玩俄羅斯輪盤遊戲，因為只有一隻有糯米釀，芝士味唔濃，只有一、兩片碎蘑菇餡在雞翼黑松露蛋卷:勁足料，蛋卷皮滑，所以一夾即散香蒜蜆肉意粉:意粉軟硬適中，蜆肉仔多，不過唔夠熱，蒜味唔出心太軟:最正竟然係這個，心太軟切開朱古力微微滲出，質地如朱古力醬，一口熱軟朱古力蛋糕同朱古力醬配上香滑雲尼拿雪糕，一凍一熱，絕配，再加上香脆鬆軟沾上朱古力醬的牛角包，口感一流因為實在太熱啦！所以再點了兩杯凍飲：戀蝶同波希米亞戀蝶:用蝶豆花、桂花、檸檬片、梳打水，顏色上紫下黃，非常吸睛，不過味道只是酸酸的波希米亞:因為無“隨心”（1杯雪糕汽水），所以才點波希米亞，（哈哈！今天飲左好多藍色飲品，變左藍星人），這種味道很熟悉，但又真的說不出來是什麼，，有玫瑰花瓣，檸檬片，酸酸的…Read More