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2014-01-12
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晚飯過後,意尤未盡,到這甜品店找一些可以吃了令人快樂的東西。今次選了芒果拿破崙。外型很美,一層酥皮夾一層芒果,很有層次感。味道也不錯,芒果在冬天雖然不算是時候,但一點都不酸,處理得合宜。唯一要改善的是酥皮的鬆軟度,略為硬了一點,要是太用力的話又會把酥皮變成粉碎,因些要分開酥皮和芒果來吃,有點美中不足。
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