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進入五月後，開始不停落雨，大雨小雨雷雨驟雨雷雨⋯⋯唔緊要，希望在明天，希望六月（雖然還有成個五月未過）會好天，希望我哋可以再去呢個香港人嘅度假勝地，有藍天白雲，沙灘，美食，最緊要嘅係拎住個紅豆餅同自選組合嘅手卷，漫步街頭，拍拍拖，多麼寫意。講到食呢個大名鼎鼎嘅紅豆餅，相信來開長洲避世嘅你妳都唔陌生，佢有淨紅豆餡或者係芝士紅豆餡，攞到埋手仲熱辣辣，唔會太甜，紅豆份量充足，係街頭不可多得嘅美食。仲有好多可以自選組合嘅手卷，我哋鍾意拎著個手卷一路食一路向海邊行，吹吹海風，咬一啖脆脆嘅紫菜，別有一番風味㗎。餡料充足，無須wasabi，姐姐會落埋豉油。相信好快我哋又會喺長洲街頭拎住紅豆同手卷，寫意漫步⋯⋯…Read More

今天原本打算同朋友到南丫島，怎料船舶大排長龍，唯有改去長洲。由於甚少來長洲，唯有上OpenRice看看食家推介，排隊買了的紅豆餅及腸仔蟹柳手卷吃～紅豆餅，暖暖的餡料份量十足，味道是天然的紅豆甜，不是市區食店加入大量砂糖的甜膩，而且紅豆餡不是完全碎掉的豆蓉口感 ，而是混合了一粒粒完整的紅豆，層次豐富，不能錯過！ 價錢只是$6，市區食店既做不到這價錢，也嚐不到這種天然味道!腸仔蟹柳手卷， 即叫即做，紫菜略為軟腍，白飯略嫌鬆散，但味道豐富，雞肉腸及蟹柳加上醬油及沙律醬，鹹中帶微酸清甜， 吃到最後一口也很滋味～整體味道甚佳，價廉物美，下次再遊長洲可再吃～…Read More

香港春天的天色總是灰灰黑黑，令人心情特別鬱悶。難得周末下午有空，不能出走香港，到長洲走走放鬆下也好。從碼頭到櫻花所在地 — 關公忠義亭 (即「關公廟」)，慢步行都只需20分鐘。Crytal怕太多人的地方，只見櫻花不算多，遊人圍着一小棵櫻花爭相拍照，Crytal拍了幾張就放棄了，與 友人到五行石、沙灘等地方走走，吃過故鄉俱樂部及志記小食的出品，黃昏便離開長洲。「慢」遊整個下午，時間剛剛好。紅豆餅 $5 { 性價比 : 中高 }紅豆沒有想像中多，但勝在夠腍及不過甜。暖暖的蛋餅蛋味香，但不算濃。但以這個價錢來講，算是很抵吃。 腸仔蟹柳手卷 $17 { 性價比 : 中高 }手卷餡料可選腸仔、蟹子或蟹柳，單拼$13 – $16, 雙拼$17 – $19, 三拼$20。Crytal選了腸仔和蟹柳。手卷的紫菜很脆，黏黏的飯有點暖但不過酸，沙律醬與醬油跟飯很夾；腸仔是廚師腸，蟹柳不像日本紀文的蟹柳般可一 絲絲撕出來，幸好口感不太腍，味道也不像麵粉團般。整個手卷的份量不大，女生自己吃整個都不會太飽。餡料其實普通，但夾起來很好吃，新鮮的紫菜和飯及其醬 料的配搭應記一功。…Read More

難得入長洲玩緊係要試地道小食見呢度有咁多哈哈笑一定要試下喇果然名不虛傳! 紅豆餅: 遠近馳名既紅豆餅果然好食, 食個時紅豆餅暖暖地,好香紅豆既香味又唔會太過甜,包住紅豆既外殼有陣陣既蛋香味! 果然好食!腸仔蟹柳手卷:朋友唔鐘意食甜品就食呢個手卷, 唔好睇佢材料好普通,原來手卷入面加左d特別既醬汁所以食落去特別好食! 不過手卷要$12都算可以接受!…Read More

以前黎呢到只係會食佢個紅豆餅 紅豆話甜唔甜 熱辣辣就最好味對佢個手卷就無乜大興趣 因為覺得手卷唔會特別得去邊今次肚餓既關係 試左腸仔蟹柳手卷最欣賞佢係即叫即整 咁紫菜食個陣就仲係好脆 唔會好似市面個d淋哂 一d都唔好咬飯的味道剛好 有一d好似沙津醬既野整體味道唔錯 不過的確無乜特別但係又會令人食完想再食 …Read More