WIRED CAFE

在附近的日本語學校學習日文，看日本雜誌曾介紹：塔可飯 (Taco Rice) 起源於80年代的沖繩縣金武町，靈感來自墨西哥的卷餅，以白飯取代薄餅改良而成。最初的塔可飯只有免治肉及白飯，後來發展成加入芝士、生菜、蕃茄等材料，配以蕃茄醬味的莎莎醬，令味道更豐富、好味！今次在WIRED CAFE嘗到的塔可飯，是免治雞肉的，雞肉已經碎爛，不硬身，入口即溶。莎莎醬酸酸的，可以中和雞肉的油膩感。以飯代薄餅，白飯可以養胃。作為南方人，比較適合我們香港人的身體。另外，lunch menu有優惠，Pancake有半價，可是只可order一客。因此order了肉桂焦糖蘋果班戟 ($50)~Pancake重蛋味，比一般的Crepe厚身。蘋果香脆，脆糖香氣洋溢。雖是半價，但沒將份量縮小。當時有詢問會否份量比較細，回答是「不會」。WIRED CAFE有一點像日本感覺，是周圍雜貨擺設，以及有藤籃給顧客放置自己的袋。侍應大都外表俊俏，打扮時尚。 …Read More

先講book枱經過...朋友星期三晚打去book枱...話1830 full要2030...朋友照book左先...但係我覺得2030太晏...唸住轉場...咁朋友係用餐當日朝早打去取消booking啦...接線生又話1830有位...哈....OK...咁照食啦...早左少少去到...店內一枱客都未有...坐低時再次提醒...用餐時間1.5小時...如果無人等位可以繼續坐...先黎小食...深受「星星」影響...食脆皮雞伴薯角...雞粒同薯角都不錯...但個人唔鐘意太多類似七味粉既野...食到好口渴呢...見到drink list既cocktail個樣唔錯...被吸引了...每人叫左一杯...已經唔記得叫咩名...飲入口勁似飲緊咳藥水咁....主菜係Carbonara同芝士火腿卷餅...好鐘意個半熟蛋...令個Carbonara好味好多...個半塊類似西多士既包...我覺得係畫蛇添足...個卷餅都唔錯...但係唔特別...有個洋蔥湯跟住個卷餅既...個湯咸到呢...-_-最後就食甜品啦...肉桂焦糖蘋果班戟估唔到咁好食...又唔會有飽飽滯滯既感覺...不過D cream就多左D...我地都無乜食D cream...哈...整體黎講間餐廳野食係OK...但係飲品我覺得要細心揀下...環境都唔錯...雖然枱與枱之間近左少少...但係又唔覺好嘈...…Read More

女生之間，無論是購物逛街、還是約會聊天，都喜歡到溫馨有愛的咖啡茶座。近日我又發現了一個可以悠閒地聚會聊天的好地方♥　　【愛上WIRED CAFE的小清新】　早前出席了WIRED CAFE香港分店的「一週年慶典」，品嚐夏日的全新菜色。活動地點在mira mall地庫的WIRED CAFE分店，穿過collectpoint，便會看到鮮黃色的大招牌。　　之前到大阪旅行時已到過WIRED CAFE，不過它進駐香港後，卻一直未有機會到訪，這次正好有機會看看它在香港的分店是否能傳承日本店的悠閒氣氛。　這裡散發著一受股悠閒的小清新氣氛，令人很想立刻慢下來，慵懶地感受時間一分一秒在身邊迴旋、然後流逝。明顯地，我已經喜歡上這個地方♥　　WIRED CAFE氣氛環境一流，連食物也很不錯。這裡備有多款特飲可供選擇，賣相十分討好。試了橙味雜梅特飲，很有夏天的氣息。　【酥皮蘑菇湯】　酥皮湯一向都給人飽膩的印象，不過這裡的酥皮蘑菇湯卻十分輕盈，並散發濃郁的蘑菇香，令我忍不住把它喝光光。　【芝士焗章魚小丸子】　章魚小丸子相信大家都不會陌生，但WIRED CAFE特意為小丸子配上秘製的芝士濃汁，令它變得不平凡。　【咖哩肉腸Pizza】　香脆的Pizza上佈滿了咖哩汁及芝士腸，揉合了意大利及印度的風情，味道及口感也很獨特。接著登場的便是在日本十分人氣的三款主菜。　接著登場的便是在日本十分人氣的三款主菜。　【芝士焗牛肉漢堡配咖哩】　【明太子義大利麵】　以及我最喜歡的【三文魚他他蓋飯】　三文魚、蜜桃、粟米、牛油果與忌簾芝士，配搭上酸甜的蕃茄，加上秘製醬汁，味道層次豐富，而且清新怡人，絕對是夏日的最佳選擇 ♥　【肉桂焦糖蘋果班戟】　飯後，再來一道甜品作結，能帶來大大的滿足，這裡的班戟很不錯，尤其喜歡肉桂焦糖蘋果班戟呢 ♥下次有女生聚會，我必定會約一聚好友到WRIED CAFE呢 ♥mira mall WRIED CAFE就鬧市中的小清泉。不過也許下次會試試先到希慎分店聚會，再來一個比較（笑）…Read More