Seafood Station

2017/07/13呢晩同朋友聚餐。呢個餐廳真係超級正，過左幾年嘅質素都係冇變過，都係甘好味我地嗌左七款餸菜：包括翡翠螺（冷盤）、中蝦沙律、白汁龍蝦燴伊麵、茄汁焗豬扒飯、蒜蓉蒸白菜仔、豉汁粉絲蒸扇貝同埋螺片湯。（相片中有介紹）環境亦好闊落，好舒適。老闆娘有養狗狗,通常系角落頭到見到佢🐶總括而言，我係非常推介呢間餐廳，以呢個價錢來講，真係非常化算👍🏻餐廳地址亦都非常方便，系尖沙咀，一班朋友去食都冇問題，又有得book位，值得一試👍🏻…Read More

本人十分鍾意食海鮮, 但平時很少自己買來煮, 因為唔識揀其實海鮮一般都好易整, 最緊要係佢本身靚不靚, 夠唔夠新鮮有朋友介紹過這間海鮮站,聽起來不錯,今日終有機會來一試龍蝦沙律,係用新鮮生果加龍蝦肉撈芒果汁, 龍蝦肉數量都還可以,不會太少。而且用芒果汁取代沙律醬, 感覺清新,開胃好多翡翠螺夠爽口,鮮味 (唔同平時食自助餐果D)薯蓉焗帶子,帶子好大粒,薯蓉好香,估唔到薯蓉同帶子都好夾 (不過都見到落左好多牛油)黃金蝦不似平時食開的味道, 太甜, 比較喜歡出面食開果隻味椒鹽瀨尿蝦皇, 夠惹味。(佢係斬開一段段的, 不是原隻炒, 大家都覺得好似少咁中間一段, 砌極都砌唔出佢show出來咁大隻)芝士焗珍寶蠔,焗得岩岩好, 蠔仲係生生地,夠晒Juicy蒸籠白菜仔. 白菜仔夠甜蒜蓉象拔蚌, 夠爽口, 粉絲亦吸晒蔥蒜,豉油味,正豆豉蒸蟶子,粉絲亦都吸晒蔥蒜,豉油,豆豉味,正…Read More

海鮮站是看過不眠王子食評後決定試試的。本身自己非常喜歡食蟹，簡單白烚已經覺得好鮮味。星期六怕晚上會多人，已經於前一天網上訂位，非常方便。當日晚上六時多準時到達，當時沒有太多人，其中一張台上放上多種蟹俾食客看看當天的新鮮靚貨快快看過menu 後問問老闆娘今天有什麼蟹特別新鮮，老闆娘立即搬來水晶蟹，不過size太大了，兩人未免太over。於是叫了主要吃膏為主的麵包蟹麵包蟹產於法國，常於100米的水域活動，因長期不動所以蟹膏特別多。一隻的份量個人認為兩個人剛剛好，打開蟹蓋蟹膏真的是特多，味道鮮甜又不會過份濃郁令人覺得太膩，加上紅醋很好吃。反而蟹肉一般。不知是否長期不動所以蟹肉不是很爽口。不過整體而言，味道是很好的。吃完依然有意猶未盡的感覺。翡翠螺亦是網上食評非常推介的一味，非常爽口，不過覺得小貴，差不多hk$1x 一隻龍蝦湯味道濃郁，湯底有小小龍蝦肉，雖然不懂得分是不是罐頭貨，但是喜歡點麵包喝湯的朋友可以一叫蒜蓉非常足，蝦腸清理乾淨，蝦肉亦爽口當初怕不夠飽才叫的海鮮芝士焗飯，芝士做得不錯，做到拉出一絲絲的效果，飯中的蝦亦不是急凍蝦，人多可以一叫更飽肚。整體吃得非常開心的一餐，不用加一但服務算周到，食物完一味才上下一味，令我感覺體貼。店主似養有一隻小狗，我喜歡狗狗就不介意，但店主亦注意一下可能會令不喜歡動物的朋友留下不好印象。吃完又可以看一看忌廉哥。心中滿足…Read More