Beanswork

草根經常搭車途經銅鑼灣怡和街，留意到有間沒有招牌的cafe。店佈裝修簡單型格，一直想來試一試，這夜就相約妹妹一同前往。cafe雖然沒有大招牌，但走近一看，就會看到門上貼了"Beanswork"的店名。進店後環境舒適，牆上的水喉管及黃燈膽是店內裝修的一大特色。整個cafe都令人有一種型格清新的感覺看過餐牌後，決定點上小食，主菜及甜品各一客。小店食物即叫即做，當然要等侯一段時間，兩姊妹正好談一談最近工作上讓人心煩的瑣事主菜我們加$35轉了套餐，有沙律，餐湯及飲品，價錢好實惠呢沙律很新鮮，反而餐湯口感不夠幼滑，味道一般。跟餐的飲品點了熱 Valirhona Mocha，咖啡與朱古力的比例很好，朱古力味如同用上黑朱古力般不會太甜，而且拉花很美啊美國頂級肉眼扒8安士（$138）US Prime Ribeye 8 oz足足8安士肉眼扒🥩，整整一大塊，💁草根點了5成熟，不算厚身，但牛肉外面煎得焦香，內面仍然夠柔軟😍是少有地草根吃過價錢實惠而味道又夠高質的牛扒😎另外，不得不提薯條炸得很好吃，是草根喜愛具口感的粗薯🍟新鮮熱辣整好，加上調味剛剛好，金拱門的自然不能與這相比✌🏻酥炸原隻魷魚配薯條 （$88）Deep Fried Kalamazoo with fries見到有炸薯條🍟自然要為草根妹妹點上一客，還要點了升級版（有魷魚的！🦑）要多付$20。薯條粗身，炸的香脆可口，調味剛好，只可惜魷魚炸得較乾，而且份量不多。要$88性價比低啊！👉🏻👈🏻建議大家想吃薯條還是點沒有魷魚的就足夠了🤭野莓窩夫 ($68)窩夫賣相可以更為理想😂忌廉也太流質了👉🏻👈🏻....但反而味道有驚喜，很久沒吃到有蛋香的窩夫， 配料就只有野莓略嫌有點單調,添一球雪糕或會更好🍨🧐好喜歡這間cafe的環境呀，加上店員好友善，值得再訪呢~…Read More

難得在人來人往的銅鑼灣， 找到一間寧靜的咖啡店，hea下，嘆杯咖啡☕️，整頓一下思緒， 所以「Beanswork」是我經常忙裏偷閒的秘密花園～ 餐廳呈工業風的裝修，簡樸懷舊，卻讓人感到舒適。 食物種類都算多元化， 除了有all day menu的set， 還有可以a la cart點餐的all day breakfast、沙律、意粉、牛扒、鴨胸、三文魚扒和小食， 加$35轉做套餐便可， 套餐包餐湯、沙律和餐飲，都算幾抵食！😏 是日餐湯為菠菜湯， 菠菜碎很有口感，而且菠菜味十足，惟有點兒稀。 沙律菜和蕃茄仔新鮮， 配上香甜可口的黑醋汁，挺開胃！☺️ 美國頂級肉眼扒8安士（$138） 8安士的肉眼扒果然份量十足， 旁邊看足足有1cm厚度， 不止用料足，味道也相當有水準！😎 肉眼扒五成熟， 切開還有血水滲出來， 肉質軟嫩味美，牛味十足！😋 薯條🍟不會炸得太油膩， 外皮微脆，內裏的薯肉軟綿， 加上少許鹽巴和黑椒的調味，更添惹味！👍🏻 旁邊還有西柚拌雜菜沙律，refreshing得黎又可過濾一下肉眼扒的膩感。 以$138來說，簡直是超值之選！性價比很高！😏 英式早餐（$88） 真的是很豐富的All day breakfast！ 有三文魚西柚雜菜沙律， 沙律菜新鮮，加上香甜的西柚和魚油脂香的煙三文魚，正！☺️ 煙肉只有剛好的脂肪，不會太肥或太瘦，煎得也相當可口。👍🏻 芝士大肉腸啖啖肉，惹味得很！ 旁邊還有茄汁豆、蕃茄仔和法包，相當齊全呢！ 最特別的莫過於黑松露炒蛋和大啡菇， 炒蛋嫩滑，加上黑松露的點綴，矜貴得黎，更添風味！ 餐飲還包一杯茶或咖啡☕️呢！ 連手調咖啡都可以揀，當然要叫杯flat white試下啦！ 還有tulip咖啡拉花欣賞，功架十足呢！ 溫度和味道也是相當不錯👍🏻。 Ice Chocolate（$48） 凍朱古力可免費加cream， 超濃郁的朱古力，加埋cream更幼滑呢！😚 食完咁豐富又美味的一餐， 所有返工的戾氣都消失殆盡呢！😏…Read More

我們很久沒有和兩位姑仔吃飯，老公提議在銅鑼灣，我們揀了這𥚃一試。食物方面我們要了我們要了慢煮乳豬配薯泥、鮮茄珍寶虎蝦意大利麵、酥炸原只魷魚配薯條、美國頂級肉眼扒8安士。飲品要了 iced mocha，iced cocoa跟餐，只需另加($8)就可以升級。酥炸原只魷魚配薯條，魷魚炸得幾乾，食落有點靭，不過都幾香口。慢煮乳豬配薯泥，乳豬皮都幾脆，而肉食幾淋，唔似中式乳豬有鹹味，應該係先煮熟肉，再烤焗外皮，好有特色👍👍👍鮮茄珍寶虎蝦意大利麵，有一隻虎蝦，而蝦肉好鮮甜彈牙，如果多一只就好。至於意粉比較硬和幼身，吃起來有嚼勁。美國頂級肉眼扒8安士，塊牛排都厚身，外皮有些脆，有濃郁牛肉，咁嘅價錢幾低食。我覺得杯 iced mocha同iced cocoa，朱古力味濃郁比出名的好飲，如果以跟餐仲低，這個我絕對推薦🤗🤗🤗甜品要了Lemon tart 和Strawberry light cheese cake。我喜歡Strawberry light cheese cake，芝士味唔太濃郁，士多啤梨果醬好味，而Lemon tart，味道偏甜，檸檬味不濃，只係酸酸地，反而外皮幾脆。…Read More

今晚約了兩位妹妹吃飯，揀了這間在銅鑼灣的餐廳，這裡裝修簡單中帶點格調，而坐位不多，大約廿位。我們要了慢煮乳豬配薯泥餐($138)，鮮茄珍寶虎蝦意大利麵餐($98)，酥炸原只魷魚配薯條($88)，美國頂級肉眼扒8安士($138)另加($35)𨍭餐，餐飲 iced mocha($8)、iced cocoa($8)今日餐湯係忌廉薯蓉湯，夠熱又好味。至於沙律就好新鮮。慢煮乳豬配薯泥，乳豬未燒之前，先慢煮過肉身，之後才燒，所以肉質好淋身，而乳豬燒得好脆，呢個真的不錯。鮮茄珍寶虎蝦意大利麵，虎蝦好彈牙，而且蝦味濃郁，我就好喜歡意大利麵，因為幼身而有咬口，吃落煙煙韌靭，非常好味。😋😋😋酥炸原只魷魚配薯條，魷魚炸得幾乾身，又無油膩感，配上wasabi 沙律醬就更好味。美國頂級肉眼扒8安士，煎得剛好七成，肉味濃厚，如果以這價錢，應該係超值，必叫之選👍👍👍 iced mocha及iced cocoa，用上了好高質的朱古力，非常好味，以跟餐價錢升級，可以享用原價$42的飲品非常超值。Lemon tart ($30)，味道偏甜，檸檬甜道淡，只屬一般。Strawberry light cheese cake($42)，芝士味都幾濃郁，士多啤梨果醬不算太甜。估唔這間小店，食物質素有驚喜，套餐價錢又唔算貴，我推介iced mocha及美國頂級肉眼扒。…Read More

每次乘巴士來銅鑼灣，下車總是在beanswork的門口，打風過後塞車的情況超嚴重，我足足用了1小時45分鐘才來到銅鑼灣，所以我索性約朋友去beanswork吃飯，我不用再多走路。Beanswork所走的簡約風，令原本心情煩躁的我將焦躁一掃而空。我與朋友都選擇了套餐，感覺比較化算又飽肚。點餐後，店員馬上為我們送上蕃茄湯，蕃茄湯濃厚，幾乎把整個蕃茄打至稠密而去熬煮成湯，自然的蕃茄酸香在口中迴盪不絕。之後當然不少得沙律，整碗都彭湃非常，中間鋪滿火箭菜，旁邊則放了不少鮮亮開胃的橙肉與柚子肉，入口後清脆的火箭菜拌著清爽的果肉激盪，健康美味。愛辣的我不禁被香辣茄蓉配胸牙利黑毛豬腸意粉吸引著，茄蓉的酸甜滋味加上紅椒，蒜頭，橄欖油煮成的香辣茄醬，令爽彈的意粉咀嚼中時散發出酸辣的美味，搭配可口的胸牙利黑毛豬腸吃，多重口感又開胃。朋友吃肉眼在意的不是它的份量多少，而是質量的高低。外表略焦，肉色粉嫩的五分熟肉眼，碟子不見一絲血水。美國頂級肉眼扒的甜度和肉汁充份保留在肉的纖維裡，不用額外調味，直接吃已能享受肉眼的豐腴牛肉香氣。口感上既軟嫩又帶嚼勁的肉質，讓人吃了沒齒難忘。薯條意想不到的好吃，不用任何醬汁光吃已很滋味，薯條香脆之餘亦不油膩，微微鹹香，好吃得不行，這就是簡單的美食。Flat white完整保留了咖啡的原始風味，新鮮的鮮奶融合濃郁香醇的咖啡，精緻且富層次的口感變化，讓人嚐過一次後還想再嚐。很少咖啡店有提供manuka latte，難得beanswork 有供應當然要品味一番。添加了清雅的麥蘆卡蜂蜜的咖啡，latte瞬間變得入口溫馴，聞起來更是清新爽透，咖啡不會過於苦澀，適合怕苦咖啡的朋友喝。…Read More