Tonkotsu 8 by 三田製麵所

休假前要處理的事情較多，於公司附近的美食廣場來個簡餐Apita Eatery翻新後多了不同種類的餐廳進駐鎖定了三田製麵旗下的拉麵快餐店，有多款拉麵及撈麵供選擇湯拉麵特意選用自家製細麵，質地更細滑掛湯主食配飲品只須加$8，加$15可配日本直送果汁梳打經典黑麻油豚骨湯拉麵叉燒蒜片，味道濃郁，麵質一如以往的彈牙經典香辣豚骨湯拉麵叉燒嫩滑，蛋夠流心，辣味跟滋味一起擴散 一品料理章魚小丸子一份有5粒，粒粒都脹卜卜，外脆內軟…Read More

屋企人去左短trip，今晚得自己一個食飯，去左太古城 Apita 裡面嘅food court搵食，呢個food court裝修後都係第一次黎，比以前寛闊左好多😊行左個圈見到Tonkotsu 8 by 三田製麵所，諗都無諗就行去落單😛經典黑麻油豚骨湯拉麵 $74濃郁順口不膩的湯底好濃厚，配上富有彈性及嚼勁的幼身麵條，麵條掛湯度高，而配料包括有日式叉燒同半隻溏心蛋☺️日式叉燒肥瘦適中，外酥裡嫰；溏心蛋半熟的蛋黃流出，蛋白軟滑，蛋黃味濃郁。升級奢華套餐 +$30手羽中揚 (胡椒風味)・#忌廉汽水雞翼炸得酥脆香口，內裡肉質嫰滑，仍保持juicy，配搭胡椒同食，香噴惹味；再飲埋罐汽水，非常滿足的一餐。…Read More

太古城中心Apita的Food court 終於都完成翻新，一於去睇下有咩新野食先🤭一去到food court 直望入去便會見到一間新注入的拉麵店，而且餐牌廳是三田製麵所的拉麵🍜就一於試下啦✌🏻美食推介：👍🏻💛經典豚骨湯拉麵🍜：豚骨湯非常濃郁，拉麵麵質一如以往的彈牙，配上豚肉及糖心蛋，真的是一款不容有失的經典拉麵😋💛日式唐揚炸雞：拉麵升級豪華套餐$30有一款小食及飲品，我們選了唐揚炸雞，炸雞外脆內嫩，味道好食😋推介👍🏻👍🏻💛經典黑麻油豚骨湯拉麵🍜：香濃豚骨湯加上黑麻油，非常香，而且不油膩，每一口拉麵掛上濃湯跟麻油非常絕配👍🏻拉麵也有跟豚肉及糖心蛋😋⭐️這間餐廳的拉麵🍜價錢能食到高質素的拉麵，讚👍🏻👍🏻👍🏻…Read More

身為太古城常客，最近行過先知原來Apita個Food Court搬咗位置之餘，重新裝修過，地方大咗好多，仲進駐咗唔少新食店。行咗一個圈，決定食拉麵，試吓呢間始創於三田製麵所旗下日式快餐品牌 Tonkotsu 8，先喺食店落單，拎住張單去cashier俾錢，同一時間食店已經開始準備食物，基本上俾完錢行返去，嗰部機已經響，可以攞食物啦～經典豚骨湯拉麵 $68炸雞中翼黑胡椒味 & 罐裝飲品 +$30湯底濃而不油，夠熱，幼身拉麵爽口彈牙幾鍾意呢個雞中翼嘅胡椒味幾重經典黑麻油豚骨湯拉麵 $74罐裝飲品 +$8…Read More